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第二十三节 鱼羹（下）

看到于楠的再次现身打断了雷辰泽的继续追问，文秀心中暗暗缓了一口气。对于豆瓣酱的做法她是知道一些，但她可不想将这个做法告诉就这么凭白无故的告诉他了。
这个东西与醋不同，只要有一点酿酒经验的人对醋这种东西就不会陌生。就算她今天不告诉他，那么将来总有一天他也会知道。但豆瓣酱就不同了，虽然她也知道数种做法中的一两种，可在这个世界也可算得上“专利技术”不是。仅管她没有信心将这其永久保密下去，但在一定时间内将其掌控在手中相信以她在这个世界的身份地位还是能够做到的。

虽然她还未必能考虑到要如何运作利用好这些“专利知识”，但这并不妨碍来自于“知识”即金钱时代的她对其长价值的正确评估。仅管这些“专利知识”在从前的那个时代在网络上到处可见基本上毫无价值可言，可在这里如果动作利用得好就可价抵千金了。

她现在最缺的可就是钱了，她的身份虽然能保证她衣食无忧，但其代价也是沦为别人手中的棋子。虽然钱不能保证能将她从这种处境中完全解脱出来，但至少能为她获得一点范围内的自主、以及对变数无尽的未来多增添几分保障。虽然在从前她还算不上是纯粹的金钱动物，但也绝对是“人是英雄钱是胆”的坚定信奉者。

以她现在手中实际掌握的银钱数量来看，如果不能另辟蹊径的话没有启动资金的她是无法进行她的“未来保障”计划的。那条所谓的“蹊径”似乎正在她的眼前，这也她为何会如此“慷慨”的将宋嫂鱼羹的食谱奉上的原因了。而这条“蹊径”能否走得通，这希望大半都在于楠手中的那个汤盅里。

不过以他脸上的激动表情来看，她似是离这条“蹊径”更近了。

“于楠，看你的这副样子应该成果不错吧。”雷辰泽不急不徐对于机问道。

此刻他脸上还是保持着那种平静的淡淡笑容，一点也没有刚才与文秀“讨教”时的“急切”，也没有因为被于楠打断自己与文秀之间交谈的不悦。

不过就算有，此刻的于楠也不会有留意到。他现在颇有些亢奋的精神全都集中在了手中托盘上的那只汤盅里。

“少东家，这何止只是‘不错’而已。”于楠答话的声音早已失去了之前的那份从容，任谁都能从他此刻的声音里听出他此刻的激动的心情来：“君三小姐真是无愧于‘才女’之名，小的从拜师至今已有三十多个年头了，但这种还从未做出过这等的鲜美的汤羹。不，别说是亲手将它做出来了，就是想也未曾想到过。”

晕，这个与“她”的才名是八竿子打不到边吧。文秀听到于楠的话不由得在心中腹诽道。不过看到这位之前还挺沉稳的师傅变得如此语无伦次，她不由的对那盖得紧紧的汤盅更为期待了。

“真有那样的好？”雷辰泽含笑看过一眼也保持着淡淡笑容的文秀道：“能得于楠如此称道，那在下到真是要尝尝是何等的鲜美了。”

于楠小心异异的将汤盅揭开，然后又更加小心的用汤匙将里边冒着热气的鱼羹舀到一同带上来的两只小碗里，再分别递送到了自家少雷和春燕的手中。

在他揭开汤盅盖的时候，鱼羹的香味便随着蒸腾的热气散发了出来。当文秀从春燕的手中接过这只不比茶盏大上多少的玉瓷小碗，看着里边油亮悦目的色泽，闻着勾人食欲的鲜香，文秀的心情也跟着愉悦了起来。

当她小心用汤匙舀上一些送入嘴里之后，她之前最后的一分担心也终于完全放下了。

是了，这于楠才真不愧是这紫风楼的师傅，单单只凭一张详细的做法食谱一次就能将这美味的鱼羹做到如斯水准！就其鲜醇的程度来说，从前无论是自己动手做的还是在那些馆子子里吃到过的，都无法与相提并论。虽然她从前并未有幸去过楼外楼，但这碗鱼羹来说绝对不会比那里的逊色。

毕竟在原材料的质量上两者就有所有差距，文秀细细的品味着细滑幼嫩的鱼肉一边感慨道。嗯，这种银眼鱼用来做鱼羹的效果比她之前预料的还要适合得多啊。还有这里边的火腿肉，比之那个世界的云腿、宣腿虽然风味有些不一样，但配在这鱼羹里边却再是相配不过了。若是仔细想想还是能明白其中道理的，这里的猪可没有用过催肥的饲料和瘦肉精那类乱七八糟的东西。而且在这个没有冰箱保鲜肉类的地方，为了防止肉类腐败浪费想必各种淹制的手段也不少。

当文秀将这一小碗鱼羹吃得干干净净的时候，桌子另一旁的雷辰泽碗也已经进完了。这次他脸上的表情虽然只有细微的变化，但他眼睛里的那抹狂喜却似是无法遮掩。

等到文秀将空碗放回了桌上，雷辰泽突然没有预警的长身而起。他起身后再一次整了整衣冠，脸上的表情也没了之前的淡定而是换上了一种正色，他转向文秀所坐的方位又靠近了一小步，然后朝着脸上有着因为他的举动而困惑的文秀郑重的鞠了一躬。

惊得感觉有些莫名的文秀也赶紧的站了起了，朝着边上退了一小步。她虽然大概明白他是感谢自己的意思，但她却是不敢受他这一礼的。

“雷少东，小女子送了你这么大一份礼，难道就为了让你来折煞小女子的么？”退让到一旁的文秀似是嗔怪的对他道。

文秀这句调侃这言打破了因为雷辰泽这意外之举而造成的严肃气氛，雷辰泽听后脸上也显出莞尔之色。

“在下哪里敢折煞三小姐，只不过感觉如若不是如此，便无法表达在下对三小姐这份大礼的真挚谢意。这份大礼对在下的紫风楼以及雷氏在各地的诸多酒楼的未来的发展，可是十分的重要。”雷辰泽十分诚恳的道。

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