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她深深叹气,觉得自己这个当姐姐的,着实承担了太多。
“算了,你还是就这样吧。”
程桑是真的觉得没什么好担心的。
难道一个小郡王的名头,就能无视他盲女症的病情吗?
给他介绍姑娘,也得看他记不记得住啊。
她笑着岔开话题,“我这两天在研究做果茶,要尝尝吗?”
夏天一到,天气越来越闷热,花茶喝着也没了之前的惬意。
前段时间的冰绿豆沙给了她灵感,这些天正在鼓捣,已经初见成果。
沈询宁一听就来了兴趣,“果茶?好喝吗?”
程桑想了想,“我觉得挺好喝的,特别是冰过之后。”
“那还等什么,快走啊!”
沈询宁哪里还记得什么八卦不八卦,挽着她胳膊就开始催促,一张绝美的脸上,就差写着两字。
馋了。
程桑,“……”
她只得暂时放下喂鱼的事业,被沈询宁拉回了院子。
果茶的做法并不复杂,只不过目前程桑还没试出合适的配方,所以暂时只做了几份自己觉得口味最好的。
“这份是蜜桃果茶,你尝尝。”
沈询宁等了大概有一刻钟,才拿到这份所谓的蜜桃果茶。
桌上放了个巴掌大的陶瓷小碗,一看望去,最先吸住眼球的,便是那冒着丝丝凉气的淡粉色蜜桃汁水。
汁水上方,整齐的铺了一层小块的蜜桃肉,还有一大勺蜂蜜,浓郁的蜜桃香和蜂蜜的香味,直往鼻子里扑。
先不说味道如何,光凭这个颜值,已经掳获了沈询宁的心。
“看起来真不错!”
她期待满满。
拿起了一旁的勺子。
程桑建议,“你先搅拌一下,让蜂蜜跟蜜桃汁混合之后,会更好喝。”
沈询宁自然是听发明者的话,老老实实的搅拌了一会,才装了一勺送入嘴里。
香甜的蜜桃汁,混着有颗粒感的蜜桃肉,乍一入口,沈询宁就享受的眯起了眼。
“好吃!”
对于经常喝桑域阁出品花茶的她来说,很轻易就尝出了蜜桃汁里混合了花茶的味道。
初入口时,满嘴都是蜜桃香,蜜桃和蜂蜜的味道很是突出,等咽下去后,其中隐藏的花茶香就渐渐迸发出来了。
淡淡的甘甜,在舌尖蔓延,混着蜜桃的香气,是一加一大于二的效果!
沈询宁一连吃了好几口,终于按耐不住问她。
“你怎么想出来的,这比单独的花茶好喝多了!”
这个评价,已经极高了。
程桑愉悦的眯起了眼,“就……灵光一现?”
其实她也做了很多次试验,最初的时候,她只是单纯想着把花茶放冰窖里冰上一冰,喝起来会更舒服。
之后又想起了夏日吃的冰水果,便试着将两样结合。
最开始她没想到用蜜桃榨汁,只切了蜜桃肉,铺在花茶上方,说实话,口味的确比单独的花茶丰富,但也有限。
就像是随意把蜜桃肉泡在花茶水里,依旧水是水,果肉是果肉,也尝不出多少蜜桃的味道。
后来,她才想到将蜜桃榨成汁,跟泡好的花茶水,混合成果茶。
这样比之前好多了,但问题还是有。
比如并不是每一个蜜桃都是甜的,有些偏酸,混着花茶水过后,也依旧不甜,实在算不上好喝。
于是,她决定要添加蜂蜜。
眼前这份,就是她试验多次后的成果,目前看来,很是成功。
而且,最让程桑高兴的一点是,有了蜜桃果茶的基础,再做其他口味的果茶时,就容易多了,把过程套进去,将蜜桃换成其他水果便行了。
“啧,你这个机灵的小脑瓜,果真是做生意的料!”
沈询宁一边感叹,一边吃的不亦乐乎。
好吃!
说是果茶,她觉得叫甜点更合适。
甜度适中,口感丰富,且因为里面混合了花茶水,花茶的清爽解掉了蜂蜜的甜腻,一口气吃个十碗八碗,她都觉得自己没问题!
程桑的确做了不少,不过并没有全部留下,而是派人将其中大半,送去了各个院子。
自己动手做的新东西,让各位长辈尝尝鲜,也是好的。
一连吃了三小碗,沈询宁终于停了下来。
她已经决定了,以后没事就多来阿桑这坐坐,别的不说,蹭点果茶吃也是好的啊!
此刻的程桑也在想一个问题。
桑域阁的花茶,一向卖的很好,她这新琢磨出来的果茶,有没有售卖的必要?
如果售卖的话,销量她倒不担心,如阿宁这般挑嘴的人,都对这果茶追捧的不行,想来其他尝试过的人,都会满意的。
她担心的,是果茶的制作问题。
果茶不似花茶,花茶由干花瓣混合蜂蜜熬制而成,密封装进罐子后,存放几个月乃至半年一年都不成问题。
但果茶需要的是新鲜水果,且还要榨成汁,以及冷藏或是加冰块。
这几样条件综合下来,想要售卖的难度就太高了。
毕竟,桑域阁是没有冰窖的,具备冰窖的,要么就是高官权贵,要么就是富商大户,而且他们储存的冰块,数量也不多。
种种原因综合下来,想要售卖果茶,难度高到了极致。
一个人想不出什么合适的办法,程桑决定问下沈询宁的意见。
沈询宁听完,着实沉默了好一会。
卖果茶吗?
的确是个难题。
不过……
她还真有办法。
“阿桑,你听说过制冰吗?”
“嗯?”
制冰?
程桑杏眸蹭的亮了,如果学会制冰的话,一切问题的确会迎刃而解。
但。
“不是说制冰的法子,被皇室垄断了?”
沈询宁眨眨眼,“是这样没错,但你可以跟皇室合作嘛!”
程桑还是不太懂她的意思。
虽说桑域阁在京城名气不小,但还不至于到能跟皇室合作的程度,皇室会理会她这么个普通人?
看出了她的迷惘,沈询宁也不再卖关子。
“傻,你忘了康王了?”
“之前你们不是合作过?再找他合作一次就是了!”
对啊,康王不就是皇室中人!
一般的皇亲国戚,也许没那个资格拿出制冰的法子来合作,但康王绝对不在此列,有太后宠着,康王想做什么不行?
程桑悟了。
她激动的起身,“我这就去找沈洵安!”
想要跟康王合作,还得让沈洵安帮忙牵线!
沈询宁笑看着她小跑离去,也没跟上去凑热闹,而是对候在一旁的丫鬟道。
“你家小姐应该还有蜜桃果茶藏着吧,再给我来两碗!”
皎月点点头,转身去了厨房。
……
程桑走的很急,一路脚步不停的来到了沈洵安的住处。
两人的院子是真的隔的很远,横穿的距离,大概是三四个沈询宁住处到程桑住处的距离,就很……遥远……
沈洵安住处的护卫小厮,都认识这位小小姐,程桑一路无阻的进了院子。
沈洵安正在吩咐尚青事宜。
“候家那边不用在意,他们翻不起浪来,多注意译王和太子的动静。”
“另外,关旗山那个老匹夫最近有何动静?”
尚青回道,“关家最近跟几位皇子都有来往,还不清楚他们的用意。”
“还能有什么用意,无非是看看哪家手段强罢了。”
沈洵安星眸微眯,眸中冷光四溢。
“如今太子与几位皇子的势力旗鼓相当,那老匹夫没那么快做决定,当然,也有可能是假象,你盯紧了,若他有什么动作,立即回禀。”
“是。”
“还有……”
正要继续嘱咐,沈洵安突然一顿。
侧眸看见进院子的人时,他眸中冷意退去,温柔悄悄浮现。
“阿桑。”
“你怎么来了?”
程桑还处于马上有新营生的兴奋中,见到尚青跟他说话也不在意,这种场面她都见多了。
“我来找你有点事,你在忙吗?那我等你,你们先说要紧事吧。”
“没事,已经忙完了。”
该交代的都交代完了,其他的尚青自己也心里有数。
他给了尚青一个眼神,尚青顿时了然的行礼告退。
“等等!”
程桑忽然叫住了他。
尚青抬头,有些不解。
程桑没解释留下他的理由,而是看向了沈洵安。
“我让人送来的果茶,你尝了吗?”
沈洵安这才想起来之前是有下人来送过东西,只是他忙着跟尚青嘱咐事情,也没注意。
“还没有,怎么了?”
“快尝尝!”
程桑连忙催促,还不忘招呼尚青。
“你也别急着走,尝了再走!”
尚青,“?”
护卫什么时候也有这么好的待遇了?
心中虽奇怪,但他的表现却很诚实,老老实实留了下来。
“尚青也有?”
沈询安扫了一眼站立不动的自家护卫,眼尾微挑,上扬的语调不知是疑惑还是别的,听起来无端惑人。
程桑没注意那么多,闻言诚恳道。
“嗯,也该让尚青帮着尝尝,以后也好给玉萝出出主意。”
果茶的事,不管以后推不推广到桑域阁里,自己家里人做些吃也是要的,她不可能每次都动手,到时候还是要交给玉萝。
所以,现在就开始做准备没有坏处。
沈洵安听懂了,原来他家护卫占的是那个小丫鬟得光?
那没问题。
他眼尾的弧度稍稍柔和,十分自然的拿过了食盒,将里面的果茶拿了出来。
当看见摆在面前粉嫩嫩的果茶时,沈洵安的眼神多了抹好奇惊叹。
“这……还能算果茶吗?”
看起来更像是某样甜品、点心。
程桑也不确定,“一个叫法而已,你先尝尝看。”
沈洵安嗯了声,拿起勺子尝了口。
一入口,最先是酸甜的桃汁,桃香很浓,隐隐混着花香、蜜香,滋味不凡,之后便是脆爽的果肉。
他略沉吟了会,诚恳建议。
“味道很不错,不过口感略有些单薄,再加些其他的东西会更好。”
程桑顿时来了兴趣,“比如呢?”
“蜜豆。”
沈洵安边吃边说起了自己的见解。
“宫里有不少甜品糖水类的御膳,我之前也尝过,你这果茶,跟那些很是类似,想来加些蜜豆之类的配料,应当也会不错。”
沈洵安的建议程桑很重视,很快就在心里琢磨起来,有了定论。
“明天我试试!”
“嗯,也可以再试试别的,不一定要按照我说的来。”
“我懂。”
就在两人说话间,沈洵安已经吃完了一碗果茶,尚青比他动作更快,而且还很自觉,吃完就把自己的空碗和主子的空碗收了起来,悄无声息的退去。
很快,院子里就剩下沈洵安和程桑两人。
程桑还在琢磨,巴掌大的小脸带着思索,一双杏眸也是透着亮晶晶的光。
沈洵安无声的看了好一会儿,才敲了敲她面前的桌子,轻声问。
“不是说来找我有事?”
他是知道她的,如果不是要紧事,绝不会选在这个时辰来。
程桑这才想起了正事。
“是这样的,你觉得刚刚的果茶,如果作为桑域阁新品的话,可还行?”
“新品?”
沈洵安蹙眉思索。
“味道不错,不过,成本不低,你确定要当成新品售卖?”
以他的商业眼光,自然看的出这果茶背后需要的本钱。
程桑嗯了声,“我想找康王合作。”
沈洵安懂了,“皇室制冰法?”
“是的。”
程桑笑,“自己弄冰本钱太高,跟皇室合作就没这个顾虑了。”
“想法不错。”
他赞同的点头,的确,跟康王合作,成本降低很多,虽然利益要分出去一些,但同样,也多了一尊靠山。
“制冰法的事,我去跟康王谈,大概率是康王府每月提供一定数量的冰块,由桑域阁制作售卖,法子他是不可能拿出来的。”
“这个我懂。”
程桑又不傻,皇家捏着制冰法,本身就是一种独权的手段,钱利反而是小道,就算康王乐意,皇上太后也不会乐意。
“那我下午就去找他。”
沈洵安很快就定下了时间。
随即思索了片刻,又道。
“这果茶,其实我不太建议在桑域阁售卖。
阿桑,你有没有想过,再开一家店?”
程桑,“嗯?”
“桑域阁毕竟是花铺,以花卉为主,花茶为辅,这两样已经足够撑起桑域阁的名声,其他的不相干的东西多了,反而不美。”
这话沈洵安也是深思熟虑之后才说出来的。
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