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第十四章 肉料理对决

“……你是说正色眯眯的看着水户的胸部的眼神？”创真诚实的吐槽道。
“额，如果不是对自己极为自信，而且丝毫没有因为环境而动摇的话，会有这种眼神吗？”一色说道。

“一色学长说的好有道理，我居然无言以对……”悠姬无奈的说道。

就在大家聊闲话的时候，川岛丽宣布道：“现在，水户郁魅与刘昴星的食戟对决，主体为‘肉料理’——请双方站到料理台旁，食戟开始！”

而且就在这时，仿佛是为了验证一色慧的话，绘里奈预留的包间中的灯光亮了起来，十杰中唯一的一年生薙切绘里奈和小秘书新户绯沙子，走了进去。

十杰的到来，无疑令观众们再次震动……一色慧虽然也来了，但是并没有去十杰的特权包间，而是与极星寮的人在一起，所以绝大部分人并没有发觉！

同时大家也猜到了原因，水户郁魅是绘里奈的心腹，看来绘里奈也是来见证郁魅的胜利的吧？

看着肉魅正对绘里奈投去仰慕的目光，刘昴星不由得说道：“食戟要开始了，我劝你还是认真一些吧……肉魅！”

“混蛋！你找死吗？再敢叫那个绰号……算了，反正以后也不会在厨房看见你了！”郁魅怒道。

“怎么会？作为我的女仆跟班，还有好多需要你帮手的地方啊。”

刘昴星理所当然的语气，差点又要激怒郁魅，不过为了之后的料理时心平气和，郁魅并没有理会他。

两人这时分别取出了自己的原料……食戟管理局只准备了基础材料、调料，主食材是要由双方自己准备的，这也考研了双方获取、辨别食材的能力。

而水户集团正是超大型的世界连锁级肉类经销商，有自己的养殖场与全套的销售渠道，专攻高级肉类！

“肉料理”这个题目，可以说从主观、客官条件上，都对水户郁魅出奇的有利。

果然，水户郁魅用专门架子车推上来的，正是一整块无论是“霜降”、肉的紧致程度、脂肪的光泽，还是外表光泽、宰杀时间、保存运输手段，都堪称完美的A5级牛肉！

仅仅是一整块生肉挂在那里，就令人感觉到一股食欲正在产生着……

“喂喂，这种等级的牛肉……我还是第一次见啊！”

“这下糟糕了吧？水户这家伙是认真的啊……”大吾和昭二不由得动摇了起来。

而且接下来，水户的表现也令人咋舌，抄起一把在武刀中，也算是大号的切肉刀，在吊着的大半人高的整块牛肉上劈斩了起来。

看起来大开大合的刀法，却精细的将每一块要用的牛肉都细致的分离了下来……

“这家伙还真是怪力啊！明明看起来也不是很强壮……”大吾眼角发抖的说道。

“看起来比想象中要难对付，一色学长觉得呢？”伊武崎沉闷的嘟囔道。

一色却只是笑而不语，似乎依然有自信的样子。

而刘昴星则是一直看着对方的动作，郁魅发觉到之后，不由得被看得有些发毛，生气的说道：“你看什么？”

“没什么，你看起来力气很大的样子……以后力气活就交给你了！”

“什么力气活？谁会输给你！”

“放心，真的只是力气活，不是‘坐上来，自己动’之类的。”刘昴星意义不明的说道。

“……”水户郁魅再次提醒自己不再搭理这家伙，免得影响发挥。

不过就在刘昴星转身取出自己的食材的时候，水户郁魅依旧瞪大了眼睛，忍不住说道：“鸭、鸭子？你在开玩笑吗！”

没错，刘昴星拿出的，赫然是一只已经完成了宰杀，但是皮毛未剥的野鸭，这可是悠姬精心培育的品种！

不过在极星寮的观众席上，其他人已经忍不住向悠姬埋怨起来……

“小吉野！你搞什么？怎么能给他鸭子呢……”

“没错，你有更适合肉料理的野物的吧！”

“糟糕了！这样岂不是一上来就输了三分？”

悠姬也无辜的说道：“我也有劝过他的，不过阿星一定要用这个，我也拉不住啊……”

没错，所有人都明白，鸭肉并不适合这场食戟！

作为水禽的一种，鸭肉在中华料理中，有着很高的地位，与鸡肉、猪肉相比，也并不逊色太多，常说的“鸡鸭鱼肉”，就是最好的证明，尤其是“北京烤鸭”，更是为许多西方人，也打开了“新世界”的大门！

反而因为中华大地，在古代绝大部分的时期中，牛是作为劳动力、而并非食材，是禁止私自宰杀的，因此牛肉料理比较薄弱……

不过西方料理体系，对鸭肉一向不怎么待见，西方文明显然更喜欢大块的肉类，因为从古代起，西方相比于东方，就并不缺乏蛋白质，因此对鸭肉这种肉少、骨多的食材，并不怎么看中。

虽然在法国料理、德国料理、阿拉伯料理中，也有一些鸭肉作为食材的菜品，但是终究不是主流！

最重要的是，这次的主题是“肉料理”，评审时肯定会着重考虑“肉”方面的口感与味道。

牛肉作为肉料理的代表，尤其是A5级牛肉，可以说是完全扣题，而鸭肉则是下下之选，仅仅勉强贴到了边而已，毕竟鸭子并没有大块的肉质，来发挥出肉类饱满、厚重的口感特点……

三位评审甚至在看到鸭子的一瞬间，也露出了皱眉的神色。

“一色学长，你之前知道他要料理这个？”伊武崎再次闷声问道。

“这、这个还真有些意外，哈哈哈哈……”一色也有些干笑起来。

而全场原本对刘昴星的嘘声，已经完全转化成了嘲笑声，在他们看来用鸭肉来展现“肉料理”的魅力，完全是不可理喻！

“随便你吧！反正输了的话，你就要离开料理界了！”郁魅说道。

说完水户郁魅便已经开始对切下的牛肉，开始进行预处理。

而刘昴星则是拎出了两个大袋子，里面装满了一袋一袋的“盐”……

文绪看到后顿时怒发冲冠：“这臭小子！我说厨房里我备的盐怎么都不见了……”

如果不是大家拉着，估计文绪已经要冲下去打断食戟了！

“可恶的小子，如果输了的话，绝对不饶他！”文绪恨恨的说道。

而刘昴星则是又拿出了一个大号的酒瓶，里面装满了透明的液体，推测应该是酒，极星寮的人纷纷向凉子看了过来。

谁料凉子也露出了疑惑的神色，大吾不由得问道：“怎么了？那个里面是你酿的酒吧？”

“恩……应该是，之前他向我要了些中式白酒，不过量应该比这要大许多的……难道阿星是酒鬼？”凉子疑惑道。

除了这三样之外，刘昴星只使用了其他“食戟管理局”准备的基础食材。

先是用武刀利索的将整只鸭子处理干净，之后开始向里面添加各种香料……

不过除了极星寮的人之外，其他人大多都将注意力放在了水户郁魅与A5牛肉身上。

少部分看着刘昴星的学员，也大多带着有色眼镜，一副要看热闹的样子，只有极少数的人，发现了刘昴星精湛的刀功绝非泛泛！

“恩？看起来好像不是做烤鸭？”丸井善二疑惑道。

之前在刘昴星拿出野鸭的时候，极星寮的人都猜测他是要做烤鸭的，毕竟刘昴星也说过自己擅长中华料理……

而就在这时，刘昴星在文绪要杀人目光下，将两大袋子盐巴，一一拆封倒在了盆里！

“喂喂喂，这是要齁死人吗？”大家已经不知道刘昴星是要做什么了。

尤其是这时刘昴星又拿出了会场上有准备鸡蛋之后……

刘昴星忽然想起了什么，还恶趣味的对着绘里奈的方向，举起了一枚鸡蛋晃了晃！

要知道入学考核的时候，绘里奈出的题目就是鸡蛋料理，现在见到刘昴星如此明显的挑衅，绘里奈将椅子都踹翻了。

如果不是绯沙子拉着，恐怕要冲到食戟场上的，还要再多一个！

“混蛋混蛋混蛋！绯沙子，你看到没有！他家伙在挑衅、挑衅！”绘里奈怒道。

尤其是想起来入学考核当天的事情，绘里奈恨得马上看到刘昴星被宣布永远不能进厨房的一刻……

挑衅之后，刘昴星在一盆盐巴旁边，又准备了一个小盆，之后双手飞快的在鸡蛋、盐盆、空盆之间飞舞着！

与此同时，只见两盒鸡蛋，在大家还没有怎么看清楚的时候，就已经变成了鸡蛋皮、一小盆蛋黄，还有混在盐巴盆里的蛋白。

其中蛋黄被刘昴星套上保鲜袋之后放进了冰箱，显然并不准备使用，之后就好像和面一样，将盐巴与蛋白液和成了泥状……

“无论看几次，阿星的基本功都是这么赏心悦目啊。”创真感叹道。

“不过现在可不仅仅是基本功的问题了……而且谁知道他是要做什么？”一向自诩博学的丸井善二也看不懂了。

就在水户郁魅已经完成了牛肉的分割，与现场腌制，正在调配酱料，基本可以确定是准备做牛排料理的时候，刘昴星还在不紧不慢的切着