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第十三章

餐馆第四个月，就有了八十多元的赢利。虽然很少，但是，却已经很让孟新国与李雪枚高兴与满足。
孟历程却笑着说道：“爹，妈妈，还有两个月，就是chūn节。整个chūn节，没有多少生意，我们也需要提前应对。那些厨师在他们回家的时候，我们需要多给一点钱与礼物。这样，他们明年也才会继续过来。还会更尽心的为了餐馆去做事，所以，这两个月，我们赚的钱就需要留下来。”

孟新国说道：“程程，那我们家不是分钱都不能收回来吗？”

笑笑，孟历程说道：“爹，你想想。餐馆难道我们就只是开那么一年或者两年吗？我们需要的是，开上十年，数十年，那么，我们是不是需要留下那些对于我们来说，很重要的厨师呢？”

李雪枚笑着说道：“程程说的很有道理，我们就听从程程的。”

孟新国笑笑，说道：“我可没有任何意见。反正钱都是给儿子的，能让他们高兴，我就没有任何意见。”

李雪枚望着丈夫，笑着说道：“你今年都四十二岁了，不年轻，做什么事都需要多注意自己的身体。当官什么的，我没有多指望，只要你身体好，那就是我最大的心愿。”

对于妻子的担忧，孟新国自然能够理会。笑笑才说道：“放心，我自然知道注意身体的。全家，最cāo劳，最累人的就是你。最需要注意身体的，还是你。”

孟历程笑着说道：“爹与妈妈都需要多注意身体。”

孟历辉笑着说道：“爹与妈妈都需要多注意身体，这样等以后我与弟弟长大，才可以更好的孝顺爹与妈妈。”

“有你们俩兄弟这份心意，妈妈就已经非常满意。”李雪枚笑着说道，“先努力去学习，只要你们兄弟俩身体好，学习好，那妈妈再怎么累都感到很幸福，很自豪。”

俩兄弟点点头，这个时候，那种家庭和睦的幸福感就油然而起。

这种温馨与甜蜜的感觉，孟历程如今再次体会，让他已经消失于前世记忆中的那些往事，再度浮起。一时之间，让他都有一些恍然，好象一切都在梦中，都那么的飘渺。曾经的远去时光，再度流转。曾经消失的记忆，再度重温。一切，都是那么的记忆深刻，刻骨铭心，难以忘怀。真？假？他都感觉到自己现在已经无法去区分。

不过，不论如何的沉陷与现实与前世的迷惑中，但是，孟历程却知道，前世的那些记忆，已经铭刻深心。但是，自家的发展轨迹，已经发生了巨大的变化。不论真与幻，自己都需要去改变曾经的记忆。将痛苦与凄凉摸掉，留下的只能是幸福与成就。而自己做的这些，更是为了圆自己前世的梦想与遗憾。

孟历程抬头，说道：“妈妈，我们家一定会改变的。只能是随着时光的流失，变得越来越好。终将有一天，许多人都将羡慕我们这个家庭。”

孟新国笑着说道：“恩。这一天一定会有的，相信用不了多少时间。随着你们兄弟俩长大，就一定会实现你们的愿望。为了这个愿望，我们一家人都需要更加的去努力。只有不断的去努力，才可以将梦想变成现实。”

时间，就这么飘失而去。在整个县城人们的疑虑中，孟家的餐馆生意越来越火暴。早点，那火暴的场面，让其余餐馆都非常眼红。他们也曾经学习这样的做法，可是限于场地，还有卫生上的差距。根本就没有办法可以拉近相互之间的差距，而且，这个差距也逐渐的越来越大。

包厢也开始逐渐的开放，以便让吃早点的那些顾客可以有地方吃。早点，也更加的丰富。

有过前世记忆的孟历程自然知道该怎么才可以更吸引顾客。仅仅一个早点，就有包子、饺子、混沌、馒头、油条、煎饺、稀粥、煮鸡蛋、小笼包、面条、汤圆，至于小菜，就有油炸黄豆子、酸菜，辣椒等。小菜都是免费的，所以，在这里吃早点的人就更多。

川菜，以麻辣为主。与这里的口味很相近，自然，能够得到众人的认可。而且，那三位厨师的手艺比县招待所的厨师的手艺还好。那可口的饭菜，让人吃了还想再去吃第二顿。

很快的，就在县zhèng fǔ招待几位省城来的客人，也就是省城下来视察的几位官员。进入包厢，就可以单独的享受美食。可口的饭菜，让几位官员非常满意，连连称赞。而可口的饭菜，也让县委的领导们非常满意。这里用餐，进入包厢后，清净有安宁，环境又非常合适。恩，以后再有什么来宾，就可以来这里吃饭。

在县委与县zhèng fǔ决定将这里定为以后专门招待上面下来的那些官员的定点餐馆后。立即，就有许多的单位过来取经，一些领导对于这里的口味与环境，自然也是非常的满意。于是，就有更多的单位确定下来，将这里确定下来作为以后上面来人的时候，招待吃饭的地方。

镇zhèng fǔ，自然也不会怠慢。何况，这里还是镇zhèng fǔ办公室副主任孟新国家办的餐馆。去别人那里也是吃，到他家这里也是吃，都是一样。而且，这里口味又好，环境与设施也都最好。不来这里，还去哪里？

就在这些单位的属意之下，餐馆的生意自然也就逐渐火暴起来。想想也是，连那些单位招待人都是进这里来吃饭。那么，一些有钱的人也还不是都开始朝这里来，混的就是一个名气。

生意rì渐兴隆起来，每天，餐馆都非常忙碌。在月底，再度清算帐单的时候，孟新国笑着说道：“这个月真不错。竟然有八百多元的利润，下个月一定更好。”

李雪枚笑着说道：“可是，有一些单位是挂帐，还需要以后去收帐。这么做，对我们的影响不是很大吗？”

孟历程笑着说道：“妈妈，这些帐，到是跑不掉的。不过是需要我们以后自己多花费一些时间与jīng力去上门催促，不比私人的欠帐。何况年关一到，那些单位就都会有钱来支付给我们。现在这么做，也是一种手腕。还可以帮助爹打开一些交际，对于爹以后的仕途，说不定还有帮助。”

李雪枚笑笑，对小儿子说道：“程程，等你长大了，谁知道你会变成什么样的人？这么聪明，可不要做坏事，那妈妈就满足。”