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第一五七章 黄米黄糕

南凤舞的问话，也是叶晴想要问的，瞟着车进等着答案。可车进没有直接回答南凤舞，反问：“你为什么会认为她也是神女？”
“嘻嘻，看她看你的样子，眼珠子转都不转盯着你，一看就是非常喜爱你。”

“呵呵，那只是她的一厢情愿。”

“怎么，你不喜欢她？”

车进悠悠地骑车自行车，悠悠地回答：“她不够格让我喜欢，你们以为是个美女我就必须喜欢？就算是喜欢，可也不是随便一个美女就能收为神女的。要想成为神女，首先是过我这一关，必须我先喜爱，然后是与神仙大人有缘。就我这一关就很难，你因为她是你们呢？”

这话的，令两个俏丫头心里美滋滋的，叶晴欢喜地笑道：“小进，你的意思是，我们能成为神女，首先是你喜欢我们，是不？”

“那当然啦，还不是一般的喜欢，只是一般的喜欢，都没有资格当神女。”

抬高了神女的标准，也就等于是把两个俏丫头抬高了。得知车进是非一般地喜欢她们，在无比的美滋滋中，两对美眸看着车进就更是情深意切。可南凤舞犯愁了，为一个好姐妹犯愁。

“小进，你喜不喜欢七七？”

“喜欢呀，七七跟你们一样漂亮又温柔，也一样勤快能干，谁能不喜欢？”

南凤舞很高兴，赶忙又问：“那你喜欢七七，是一般的喜欢还是特别喜欢？”

“呵呵，她是你俩的好朋友。这个要听你们的意见。你们让我一般地喜欢。我就一般。你们让我特别的喜欢。我就特别，谁让我特别喜爱你们呢？”

没想到主动权给了她们，而且是因为特别喜爱她们才给的，两个俏丫头心里是舒服异常。

品尝着这令人兴奋和甜蜜的舒心，南凤舞也趁机笑道：“小进，我跟晴儿在村里那会就商量了，除了我们要一块跟你好，还要拉上七七也跟你好。因为我们很早就发誓。我们姐妹三个要有福同享有难同当，现在我和晴儿都感觉很幸福，还被神仙大人收为神女了，不想把好姐妹丢下，你就把七七也收了吧，在神仙大人那儿给七七点好话，可以不？”

这可是正中下怀的美事，车进呵呵笑道：“可以呀，你们姐妹有如此深的情意，为了让你们是友谊长存。我也的答应呀。”

南凤舞欢喜地娇叫起来，车进却为自己“装13”而脸发烧。感觉自己真的是越来越无耻了。不过，为了获得那个奇葩美女，再无耻点也得这样。

三人开心欢笑地谈论着，很快就回到了书店，车进把提包放在了他自己的专用柜子里。

书店里柜台后的书架，这一米长的书架都是上下两层，上层是书架下层是书柜。下层书柜高六十公分，宽也是六十公分，要比上层书架宽二十公分。上次进的货摆满书架后，书柜就有好多是空的，车进就给自己专门留了一个书柜，还上了挺大的铁锁。

这书柜里，放得都是最好的名烟名酒，张凯和孙友铭送的名烟名酒只有少部分拿到了家里，余下的都在这里。而书柜里的最上隔层，还有他从家里找来的一个小铁箱子。这个小铁箱也是带锁，这个锁的钥匙没有给张欣，只有他自己保管，因为里边装的都是他收到的现金和存款，包括这次的也都放进了。

如此巨额钱财放在这里，是他感觉这里比家里安全，因为这里昼夜都有人，除非是内贼，不然绝对不可能丢失的。

火锅店明ri就要开业，开业庆典办得自然比人们家里办喜事还要隆重热闹，主办人高明chun的朋友们今天就过来帮忙了，闹哄哄的很是热闹。车进虽然不是主办的，但也得过看看还有什么不当的地方，明ri开张不要出乱子。

到了第二ri火锅店开张的ri子，整个店面张灯结彩一片喜气。而从大早就开始热闹起来，因为这里有个风俗，办喜事的早上要请客人吃羊杂汤，凡是受邀的都会打扮的齐齐整整早早过来吃饭。

请得客人以高明chun的为主，为了拉业务请了县里有头有脸的人物是两桌，亲朋好友请了三桌。

车进这边总共请了是四座，有头脸的人物是张凯一桌和丫丫爸爸一桌，亲朋是两座。但亲朋两桌中家人一桌，与高明chun亲朋里的家人一桌，是留在了晚上。全部安排在中午一次安排不下，便把不会计较的家人安排在晚上了，这也是为了让晚上不至于忽然人少变得冷清，要在开业这天中晚两餐都弄出宾客盈门的样子。

晚上请得两桌家人，早上的羊杂汤也是要来喝的。羊杂汤算是汤菜，另外还有主食。

沰河人的主食以面食为主，这是因为这里主产麦子，一般人家大都是吃馒头和面条，最近这几年吃大米的才稍稍多了一些。但在喜庆ri子里，有一种主食是必备的，就是黍子做成的黄糕。

黍子是五谷之一，生长期短耐旱，是靠天吃饭的山区里常见作物，也是养育多寒多旱的北方民族的主要食物。

在沰河水库没修建之前，沰河县的川地面积尽管不小，但适宜种麦子的上水地还不算太多。那些得不到河水浇灌的田地，作物就以黍子和谷子为主，早先也是沰河人的主食。等到沰河水库修建起来，可以浇灌更多川地的耕地后，产量小的黍子、谷子之类的在川地淘汰不种了。

黍子和谷子一样，都得把谷壳用碾米机脱壳才可食用。脱壳后的黍子和谷子很一样，黍子的比谷子略大一点，对北方农作物不熟悉的人分不清。脱了壳的谷子就是小米，脱了壳的黍子叫黄米。是因sè泽特别黄得名。

小米煮着就可食用。但黄米要磨成黄米面。先用适当的水和成半干半湿再上锅大火蒸熟，出来后还要趁热在面案上揉，或者放在瓷盆里双浸了冷水翻按，浸冷水一是不粘二是不怎么烫了。经过这比较复杂的工序，把蒸熟的黄米面揉按得细腻光亮成糕，上面再涂抹一些植物油即可，这黄腾腾亮晶晶的软糕就叫黄糕。

黄糕特别筋道，铲起一块双拉拽可以拉好长不断。

有一个很有意思的笑话。一家中午吃糕，家养的狗跑进来，趁做饭的女主人不注意，狗探身到糕盆叼了一口黄糕，叼到嘴没下咽，要跑到外边吃。因为黄糕的特别筋道，像拉皮筋似的跑出好远，嘴里的糕还与糕盆的糕相连。男主人从田里收工回来见状，就拿着肩上的锄头边吼边打，狗儿受惊一松口。结果嘴里的黄糕“嗖”地一下自动飞缩回到糕盆里。

这笑话虽然夸张了，但真实特别筋道。所以人们吃糕也沾着汤水吃才好下咽，当然最好是沾着肉汤吃，那才是美味啊。黄土高坡流传一句土话，就是“糕沾肉汤汤，香死你二大大”。

还有一句笑话，是讲过的山里人，起zhongyāng领导，猜测人家每天吃的都是“黄糕沾油”，明了黄糕沾油是山村人认为最好的美食了。而吃了黄糕还特别耐饥耐渴，是庄户人干农活季节里最好的食物。

黄糕的吃法一般有两种，直接吃叫“素糕”。也可把豆馅儿、菜馅儿或馅儿包进用油炸着吃，油炸的就叫油炸糕。同时“糕”谐音“高”，北方一带就流传很多与此相关的民俗民谚，“炸糕圆又圆，长大中状元”，“炸糕包，五世其昌”，“油糕炸得酥，必定收五谷”。

因此，每到重要的节庆ri和红白喜事就必定吃糕，且吃的就是这油炸糕，就是小孩过生ri、过百天都是吃油炸糕，象征高升旺长。

现在沰河城里还有专门的油炸糕小吃店，就是以后几十年过，沰河与北方各地的黄糕店都随处可见，是好多人喜欢的特sè食品。但北方很多公路旁的黄糕店就有另一层意思了，不仅有黄糕吃，还有可以piáo的ji.女。

在严打前，沰河人不知从哪里传来的，称呼女流氓是“黄米”，勾搭女流氓也叫“量黄米”，这个量是称斤购买的意思。且不仅是沰河人这样，在北方一带传的很广，或许自古就有，所以把路边有ji.女的店称作了“黄米店”。

把可以piáo的女流氓叫做是黄米，可能是因为黄米特别黄的缘故吧。但可能也有另一层意思，是黄米做成的黄糕既筋道又软和，还挺香甜的，娇柔的女子就用软筋又香甜的黄糕比喻了，如同有的地方把美女叫做细妹子一样，是一种形象化。

“双燕三顺子”就是沰河久负盛名的好“黄米”，软和筋道是个成熟男人就想吃，只是有胆没胆吃，或者人家肯给你吃不肯罢了。

车进与现在城里好多小孩一样，对黄糕不是怎么喜爱的，主要是吃不惯难以下咽。难以下咽不是滋味不好，是因为太筋道了，嚼在嘴里半天了还黏在嘴里咽不下。可那些吃惯也喜欢吃的，人家就是没炸的素糕，一大块吃进，不用嚼就可以囫囵吞枣一样直接下咽，看着很是让人惊奇。

火锅店要开业，肯定是吃油炸糕了，而且还是豆馅儿、菜馅儿和馅儿都有。为了区分，豆馅儿包成了圆的，菜馅儿包成了饺子样儿，馅儿捏成了三角的。

因为事先知道是羊杂汤和炸油糕，今天一早梅姨和二柱婶赶吃糕喝羊杂汤，车进就赖在床上没起来，要等到八点以后再。

顾敏丽不会骑自行车，要吴梅带着，这样琳琳就得跟着车进了。

琳琳从昨天就开始兴奋了，早早就起来了，可妈妈和梅姨却不能带她一块，若不是稍后小进哥会带她，那得郁闷死了。等妈妈和梅姨打扮得枝招展出门之后，琳琳反而喜欢了，这样就可以到小进哥的床上肆意地捉弄小进哥了。

小萝莉欢欢喜喜蹦蹦跳跳到了中间的屋子，小进哥盖着一床毛巾被睡得呼呼的。她嘻嘻一笑就蹦上床，一把把毛巾被扯起来，让小进哥哥变成了光屁屁。

车进虽然是迷糊中，也知道是琳琳进来捉弄他了。毛巾被被掀了之后，与琳琳坦陈相见习惯了，照睡不误，可小萝莉也玩得太干啥了，令他老羞地翻过身趴在床上。

琳琳与他一样，还在一直缓慢地长个子，到现在琳琳长得已经像十二三岁的小女孩，比实际年龄看上大了好几岁。但在他眼里，琳琳还是一个稚嫩可爱的小女孩，虽然有邪念要把琳琳养成，但这会儿却对琳琳没那种心思，观念和思想上还有障碍，当作可爱的妹妹怎么亲都可以，再过分的也做不出来。

可琳琳还不懂事啊，她不知道什么叫过分不过分，好玩就行，且是什么好玩就玩什么，怎么好玩就怎么玩。玩得车进感觉老羞，只好趴着了，但趴着还不行，琳琳嬉笑着像逮麻雀一样掏着玩。