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第二十六章 酒家

离了汉中城，大家往西南方沿大路而去。临邛位于成都西南部，yù去临邛，得先入成都。临邛至成都，不足数百里；而汉中到成都，却有近千里路程，最近的走法，需要取道广元。响马谟甘正是广元人，此行一路，都是谟甘与司马谈、落下闳等人领头。秦地离蜀地，虽然不远，但是古来道路阻塞，蹊径未开，路不好走，俗人称谓之“蜀道难”。
当年秦惠文王所幸用了石牛计，让五尊石牛拉黄金作的大便，骗得蜀王和蜀人自己把去成都的路途告知了秦国的细作，秦军才得以顺利入川，方才灭了蜀国，不然得话，张仪、司马错等秦将还在关陇之间踌躇满志、不得南顾——这段历史便叫“石牛取道”。而从广元入成都，必须经葭萌关这道秦时修筑的关隘进去。葭萌关峰连玉垒，地接锦城，襟剑阁，踞嘉陵，枕白水，实天设之雄关也。

入了葭萌关，行了大半月，便可见成都平原，那盆地之中，平原之上，一座城池，四通八达，在江水边伟岸雄奇，颇似长安城容的，便是成都城邑，而这座新城池，正是百年前秦将司马错主持修建。

“卖锦缎嘞，卖锦缎嘞。”城北门集市前，义姁等人见到竟然有民间女子在坊间叫卖蜀锦。淳于小蓟并着南皮亭主窦毣儿前去打听，这亭主虽不好女红，但对各类宝物饶有兴趣，川中至宝，蜀锦当其冲。窦毣儿连忙询问小蓟：“这锦缎，皇帝不是不准民间私自交易的么？”淳于小蓟亦不懂，好奇地往四下里张望，司马谈和落下闳走上前来，那司马谈笑道：“倘若不贩卖私制锦缎，我们的川中百姓，作什么吃活呢？”落下闳道：“我的那些女xìng小玩伴，从小就得帮手这制作布匹的买卖，否则无以和身毒人、夜郎人、羌人、邛人、僰人、氐人、滇人等西南诸夷人作交易。”

司马谈道：“我们现在就是去卓家在成都的据点，这城里四方集市，均有堂口。”司马谈领众人沿大路往南行。行至一处，义姁一抬眼，望见门牌，篆文曰：“钱来客栈”。客栈里站满了路人，果真有头戴怪异帽子的身毒游客，梳很多条长辫子的羌人和氐人，束单辫子的邛人、僰人，以及穿短装的滇人商客。

只见人群中，朝行路的大部队走来一人，是一羌族女子。这女子头发丰盛，梳满了上百条小辫，着一袭束腰长衫，左衽而披发，英姿绰约，身材苗条。羌女见司马谈前去，便用汉语与其交接了几声，然后对着义姁道：“请姑娘一行车驾随我来。”

那羌女带路，率领众人往城南集市走去。集市中，好不热闹，又是一批旅人聚集在一所门庭广阔的双层建筑前嬉闹。蔡竺黄骑着马儿冲进众人之中，让路人让道。义姁在车辇中，揭开前方门帘，再次观望，双层建筑上，挂有一门牌，名曰“当垆酒家”。众人都跟着义姁纳闷或心旷神怡地欣赏城中风景时，酒家中，又走出一个氐族小姑娘，年方十五六岁，氐族人和羌族人一样，男女都行束发，尤其女子头鬓两侧都须要结满小辫子，氐族与羌族最大的不同，在于服饰尤其是头饰，凡女子都要绕上几圈发饰，这风俗，其实正是仿效自西王母国。氐族女子走上前来，对义姁道：“我家主人正在等候。”义姁、小蓟便下了车，随氐族女子以及司马谈进了当垆酒家。

“你叫什么名字？”义姁好奇地问氐族姑娘道。氐族女子便用氐礼回敬道：“在下名叫卓末药，是卓家家仆。”说着，氐族女子卓末药领着义姁到酒家厅堂中拜见主人。一人驻足良久，望见了青衣司马谈，便大肚遍遍地走上前来，叫喝道：“司马公来了啊，我等得好苦啊，不知这位是……是不是就是你说的那位义姑娘。”

这人便迫着司马谈赶紧介绍，司马谈道：“义姑娘，这位便是卓家领班卓五先生。”这酒家店主名叫卓五的便答道：“在下卓五，是卓家的领班，此刻酒家的代理店长。”义姁便敬拜道：“幸会幸会。”卓五道：“我家主人卓先生命我们在这里等候义姁姑娘一行，请在店里吃个便饭，明rì一早再兼程赶往临邛镇。”说着卓五命令卓末药等人，为义姁她们准备饭宴。这宴会十分简单，最有意思的一道菜则是一份百人份的烤羊肋。待到酒足饭饱，卓五就安排义姁等人住宿。

正行二楼天字号房，忽的楼下折腾出一阵阵吵闹声。

“你们这群汉人，舞蹈跳得一点也不好……”原来是一异族酒客在嬉闹，与其说是嬉闹，不如说是在耍酒疯。“是个滇蛮子，你们不用理他。”卓五对观察着楼下人群的义姁说道。那异族酒客倒不含糊，真正在席间跳起了滇族舞蹈，边舞边用汉语道：“你们汉人不会跳舞，跳得没我好。”蔡竺黄飞下楼去，也跟着滇人一起跳起了象舞，边跳边道：“放心放心，我不是汉人。哎，义姁义姁，赶紧下来我们一起跳，他敢说你们汉人舞蹈跳得不够漂亮哦。”义姁无可奈何答道：“这分明是饮酒过度了症状，你倒还要陪他家玩耍。”窦毣儿则在一旁“噗嗤”笑开了花，yù往楼下凑个热闹，要知道，亭主的舞蹈受大长秋真传，自然也不是盖的。

义姁领着小蓟、窦毣儿下堂来，义姁正yù对滇人说话，那滇人先抢道：“哎，小姑娘，小姑娘真多……爷陪你们玩……”正高兴处，“扑通”一声滇人瘫在酒席旁。要知道酒楼是没有椅子的，滇人就趴在面前的桌子zhōng yāng睡呼呼起来。睡着了也好，卓五等人求之不得。滇人有个酒客朋友，是个汉人，便道：“这下好了，我的朋友躺下啦，你们是安心啦。丢下我一个人怎么办，我还没付酒钱呢？”

义姁道：“大叔，你莫急，你的朋友只不过喝高了。别看黄酒不够浓烈，喝多了，咱们这位异族友人，恐怕也体力不支。我自然有办法帮他醒酒。”说着，义姁带着义纵等人就出了酒楼，往城中菜市而去。过了半柱香时间，义纵背回来一捆甘蔗，一袋橘子，还有其它一些食物或药物。

“这是要干啥？”滇人的汉人朋友问道。义姁不多言，卓五先生抚须观察，命卓末药协助义姁，义姁便让卓末药取来店中的烹饪用具，一尊烹食用的圆形小砂罐。义姁便道：“义纵、竺黄，你们两个帮我把甘蔗的汁液取出来。”义纵于是用如翼刀，将甘蔗的皮，尽行切去，只用了唰唰两下子功夫。然后王子蔡竺黄力大，直接用洗净的手，将切好的甘蔗段涅为齑粉，也不用什么器具，那甘蔗的汁液都被王子蔡挤到砂罐之中，残渣都扔进了席间的柴火堆。如此反复，三人用了半晌时间，终于榨好了大半尊甘蔗汁，而席间的火也被竺黄引燃好。义姁将砂罐吊置于燃火之上，又命淳于小蓟往其中加入了一些饮用水，随后，将橘子剥皮，橘子肉和橘子皮都扔进罐中煎熬。窦毣儿亦得义姁之令，将随身囊中携带的莲子诸良xìng食用药物，洒落一些在其中，以调平其xìng味苦寒。不一会儿，几盏茶时间，义姁熬好了一尊热气腾腾的甘蔗汁。

义姁让滇人的朋友，帮滇人灌将下去。那滇人被汉友勉强叫醒，咕噜咕噜，喝了几盅。“什么玩意儿，这么甜，比黄酒好喝啊。”滇人在迷迷糊糊状态中嚷道，此刻滇人仿佛又化作了淘气的孩童，端起汉友敬上的一盅甘蔗汁，便喝了下去，又道：“好喝好喝，赞，真甜。”喝着喝着，睁开了一只眼睛道：“哎……喝了这，就不想喝酒了，没想到酒劲这么快就没了。”

滇人起身，围着火堆，朝大家跳了一阵滇人的舞蹈，不过这回他是真的醒酒了，是清醒状态，一来是表示对义姁的感谢，一来对大家表示歉意。滇人说道：“洒家名叫泰昂，希望和大家交个朋友。”然后向大家介绍汉友道：“这是我的朋友宋猜。”那名叫宋猜的汉人，便跟大家行了一个滇人礼。卓五见状，知两人其实都是豁达之士，亦有行商之便利，卓五就诚恳地邀请两人来rì一同往卓家做客。

滇人泰昂对蔡竺黄道：“你的象舞，跳得真棒，一看你就知道你不是本地人！”“哎，你倒是说对了。”蔡竺黄答道：“我乃壑市国人，这象舞，是当年周公所传。”所谓“象舞”，就是人模仿大象跳舞，双手要模仿大象的鼻子，飘飘摇摇，脚也要慢慢抬起和放下，如同大象一般敦厚。