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第十七章 第二招

乔老板回到馒头铺子的时候，已经是晚上了。
肖林正在教李叔白下跳棋，把李二公子陪好玩好，是一项非常重要的工作，为此肖林已经提前发明了跳棋军棋和海战棋，房间里到处扔满了自制的棋子。

乔老板敲了敲门走进来，把一包洗衣粉交到了肖林手上，看着两个人神神秘秘的样子，李叔白好奇的问道：“老肖，那是什么呀？”

现在两个人的关系越来越好，熟不拘礼，彼此的称呼也变的亲切随意了。

被当面问到头上，肖林也不愿说谎话骗他：“这是洗衣粉，你听说过吧。”

李叔白撇了撇嘴，似乎有些不屑：“当然听说过啦，天津就流行这些洋货，很贵的。”

乔老板也是很有些心疼的样子，这个洗衣粉可真不便宜，一小包就要整整三毛钱。

肖林在心里默默计算着成本，这包洗衣粉能用多少次，自己心里也没底，还需要实际验证一下。

“你要这个干嘛呀？洗衣服的话，胰子一样能用，比这个洗衣粉可便宜多了。”李叔白上下打量了肖林两眼：“是不是认识什么女人了？还用洗衣粉，挺时髦的！”

“别乱猜，和女人没关系的。”肖林不想对李叔白说太多，只是含糊应着：“嗯，我和乔老板出去一下。”

肖林扔下李叔白，拉着乔老板离开了房间，向厨房走去。

李叔白这个人外和内刚，他要是知道了自己在干什么，八成就会翻脸，还是躲着一点比较安全。

“乔老板，这可不是用来洗衣服的，我还有一个做馒头的方子，就要用到这洗衣粉。”

此事却不可能瞒着乔老板，肖林索性直话直说，直接讲明了自己的打算。

“啊？！这洗衣粉也能用来做馒头？”

中午那个硫磺馒头的冲击还没完全过去，现在又多出来一个洗衣粉馒头，乔老板根本没有想到，不由得脱口问了出来。

“嗯。。。。。。不过，这个洗衣粉到底好不好使，还需要试验一下。”

肖林这次心里不是太有底，先给乔老板打了个预防针。

“噢，那一次先少做点馒头啊，可别糟蹋太多了。”

由于硫磺馒头的大获成功，乔老板现在也变得很有信心，虽然仍在嘱咐肖林，话里的意思却答应做这个试验了。

肖林微微一笑，给乔老板打着气：“放心，肯定会成功的，咱们的馒头铺子，将来肯定是天津卫数得着的字号，响当当的牌子！”

两个人说话的功夫，已经来到了厨房，案板上正摆着一大盆活好的酵面，扣在盆里发上一晚上，明天早上就能直接用来蒸馒头。

肖林轻轻掂了掂这盆酵面的分量，心里暗暗估算着药量，这可是民国时代的洗衣粉，肖林虽是专业人士，心里也没有十分的把握。

先少放点吧！放少了没关系，要是放多了，可就真把这一大盆面糟蹋了。

肖林倒出些洗衣粉，用温水化了一下，小心地掺进了酵面，然后又下手使劲揉了一遍。

干完活以后，肖林向乔老板点了点头，是成是败，就看明天早上的了，硫磺馒头只是一个温柔的小手段，洗衣粉馒头才是肖林真正的大杀器。

乔老板却看的满腹狐疑，中午硫磺熏馒头还罢了，这次的洗衣粉竟然直接加到了面里！

犹豫再三，乔老板还是忍不住问道：“肖老弟，我还是不太明白，这洗衣粉是用来洗衣服的，怎么能给人吃到肚子里，不会有事吧？”

“放心吧，包你没事！这洗衣粉没毒的，一大盆面里加一点点，吃不坏人！”肖林想了想又嘱咐道：“不过，这件事只有你我知道，可不要告诉别人！就是军子他们问了，你也推到我这里来，就说这是洋人的馒头方子，这洗衣粉是一味洋药。”

肖林嘴里说的硬气，心里却有些惴惴不安，洗衣粉绝对不是食用添加剂，这么搞可是标准的歪门邪道！

乔老板却根本没有这个概念，既然没毒，少加一点当然没关系，渡饥荒的时候多少人还吃观音土呢。

“没毒就行，只要吃了没事，多加点也没关系。”乔老板反倒显得比肖林更坦然，以为肖林的谨慎只是为了保守商业秘密，又虚心地拜起师来：“你再教我几次，以后我就亲手来做，跟谁都不说。”

正在这个时候，一个声音突然在门外响起：“哈，你们在搞什么名堂，偷偷摸摸的有什么不能说？”

肖林回头一看，连忙迎向来人，不动声色之间已经堵住了门口：“叔白，你怎么到这来了？”

李叔白探长了脖子，不住的往厨房里好奇地张望着：“我来找你们呀，老肖，你刚才往面里加什么呢？是洗衣粉吗？”

肖林连忙掩饰道：“怎么会是洗衣粉呢，那是发面用的洋酵母，都是些苏打粉什么的，这里没什么事了，走吧，咱们找黑子他们下跳棋去。”

说着话，肖林拉着李叔白就往外走，又偷偷冲乔老板使了个眼色，乔老板不动声色的微微点了点头，悄悄的把剩下洗衣粉收起来了。

李叔白自小锦衣玉食，那里分得清什么酵母苏打，他也对这件事并不关心，被肖林一打岔，就全都忘在脑后了。

洗衣粉馒头能否成功，肖林也没有十足的把握，心里有事，一大早就早早醒来，翻身下床出门，就向厨房走去。

正好在院子里碰上了军子，两个人就一起来到了厨房，刚一进门，却看到乔老板正对着面盆发呆。

“乔老板，酵面怎么这么多？昨天晚上明明是我亲手和的面，和平常一样多呀。”

军子最先发现不对，面盆里满满当当全是新发出来的面，一眼看上去就比平常多了不少。

“面还是那么多，不过按洋人的馒头方子加了一味洋药，发得特别开，显得多了。”

乔老板嘴里回答着军子，眼睛却没有离开面盆，他是真的被震住了，放进去几分钱的洗衣粉，多出来几毛钱的酵面，以后可要发达了！

军子听说这是洋人的方子，眼睛也是一亮，扶着面盆来回看看摸摸，面露喜色，这比平常多发了两成的面，最少能多做二十几个馒头！

“成功了！”

肖林心里暗暗叫了一声，也凑到面盆跟前细细看着，面团上看不出一点洗衣粉的痕迹，看来以后还能再加一点用量。

肖林往前一站，乔老板赶紧让开两步，给肖林腾开位置，他现在看肖林的眼神，已经变成了充满了敬佩的仰视。

“军子，揉面吧。”肖林轻轻吩咐一句。

“哎！”

军子响亮的应了一声，麻利的干起活来，三下五除二，不一会就上屉蒸起了馒头，乔老板也熟门熟路，又在笼屉里放了一个加着硫磺的小碗。

馒头蒸好以后，肖林上前揭开笼屉的盖子，同时又往铁锅里倒进了一小碗醋，醋顺着滚烫的锅沿流到水里，就兹地腾起一股酸浪。

洗衣粉馒头因为特别加料的原因，刚出锅的时候会有一股怪味，用醋一熏，就再也闻不出来。

这些招数都来自旧时空的馒头贩子，全部都是从实践中总结出来的真知灼见，成本低，效果好。

熏完醋，军子把馒头一个个的都拾了出来，现在这锅馒头是洗衣粉和硫磺双料的了，如非必要，肖林已经不会再吃了。

当然，无论如何今天都要尝尝，这是工作需要，没办法。

肖林和大家分着吃了一个馒头，效果很不错，这笼馒头比铺子里原来做的好吃多了。

乔老板和军子都赞不绝口：“好吃，又甜又喧，一点酸味都没有！”

肖林在心里暗暗惋惜，可惜买不到敌敌畏，要是滴上两滴那玩意儿，这笼馒头吃着才香呢。

洗衣粉馒头堪称风味独特，因为加了料的原因，吃起来特别松软可口，旧时空里许多正规的馒头铺子，都因此竞争失败，倒闭退出市场。

这种馒头卖相也很好，看上去显得更白了，每个馒头都蓬蓬松松，光光溜溜的，光这副卖相就能打上十分。

“以前光觉得洋货好用，没想到洋人也这么会做馒头呀！”

军子以为这真是洋人的方子，忍不住大发感慨：“加了这洋药以后，馒头变的又好吃又好看，还能多做两成的馒头，以后咱们铺子可要发财了！”

肖林心里不禁暗暗好笑，洗衣粉馒头是旧时空劳动人民在长期的生产实践中摸索总结出来的代表产品，当然具有好吃、好看又高产这三个突出的优点。不过，这东西可属于正儿八经的黑心牌，拿到哪里化验都得算劣质食品，只符合食品安全的最低要求：十个八个吃不坏，十年八年吃不死。。。。。。

“林哥，这馒头可变轻了不少啊。”

军子又发现了一个新问题。

“酵面里加了洋药以后，面就被彻底发开了，所以同样的一盘酵面才变多了，其实每个馒头都相应变轻了。”

肖林点点头，手里微微一用力，就把吃剩的小半个馒头捏成了一小团，然后松开手，让乔老板和军子参观。“不过没关系，以后咱们可以把馒头做大点，这样也好卖。”

洗衣粉馒头里都是空心的小窟窿，这种馒头不敢用力捏，稍微一使劲就会缩成了一小块，再也弹不回来，反正现在成本已经低了不少，肖林有心把这个虚头补回来。

“那也不能做的太大了，这洋药还得花钱呢！”

乔老板明显舍不得，在他看来，能把面发得这么开就是本事，这个钱赚的天经地义，没必要再把馒头加大。

肖林笑了笑没抬杠，乔老板肯定更熟悉实际情况，具体的经营手法如何调整，由他来掌握好了。

“肖老弟，给咱们的馒头起个好名字吧。”

铺子里既然能做这么好的馒头，乔老板已经开始考虑如何打响品牌了。

“嗯。。。。。。咱们在天津做买卖，李二公子的名头不用白不用，依我的意思，就叫公子馒头吧。”

“公子馒头”听起来既神秘又亲切，大家一听都觉得好，只有乔老板还有点担心，李叔白那边会不会同意。

“放心吧，咱们给李二公子入上一股，算是砦子里和他合作，他肯定高兴！”

肖林心里有数，李叔白闲的无聊，突然搞出来这么一个噱头，他只会高兴地跟着起哄，绝不会反对。