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人这么多,要做大餐那就必须得大锅菜了,李先生大学时候勤工俭学给学校厨房帮过忙,所以这方面经验还挺丰富的。
他就抓住美国人的饮食特点,中国菜要酸要甜要辣要味道独特,先来了一大锅的糖醋里脊。
这个菜的要点是肉要腌好、酱汁要调好,现在腌肉来不及,那心思就得放在酱汁上了。
他将肉切条蘸上蛋清面糊滚了滚放入油锅里,大火上去炸了个外酥里嫩,然后精心调制酱汁。
美国的中餐馆做这道菜图省事,都是用番茄汁来调酱汁,李杜正儿八经用大红番茄调和酱汁,加入蜂蜜、焦糖汁和糖醋,熬出的酱汁晶莹剔透,酸甜可口。
接着开始做麻婆豆腐,他将这个菜做的稠一些,做成浓汤,这样大家可以用碗舀着吃,更符合美国人的饮食习惯,否则餐叉可插不住豆腐。
葱姜蒜爆锅、翻炒肉沫、加入豆瓣酱和辣肉酱来调味,再加入切好的豆腐,最后用高汤来勾兑,他一鼓作气,一锅麻辣爽利的麻婆豆腐就出锅了。
阿喵坐在椅子上探着头喵喵叫,时不时还拍拍小爪子,聪慧的好像孩子。
李杜不能亏待自己孩子,拿出鱼片做炸鱼,阿喵眼睛顿时亮了,眼珠子跟两颗翡翠珠子一样。
趴在门口看他做菜的小脏辫松了口气:“十分钟了,才做出两道菜,我赢定了。”
听了他的话李杜笑了笑,动手速度猛然加快,他出刀砍瓜切菜就像缝纫机出针,‘哒哒嗒嗒’清脆声中,几秒钟一盘鱼片已经切好了。
刚才他在找做菜的感觉,这会感觉来了他动用了小虫的能力开始放缓时间,这样既能做菜又能锻炼,而且还加快了做菜速度,一举多得。
门口围观几个人只感觉眼前刀光闪烁,空空的盘子变得满满当当,史蒂芬愕然道:“他真的会魔术!”
“瞧那大猫,它什么时候得到了鱼块?”
阿喵抱着大鱼块眼睛眯成一条缝,吃的那叫一个愉快。
有人拍拍小脏辫的肩膀道:“克雷恩,你要惨了!”
到了中午,汉斯在后院撑起了饭桌,李杜开始将一道道菜送到桌子上。
不光克雷恩,其他人开始也以为他就是做个两三道菜装装样子,没想到到了饭点,前前后后拿出了十几大盘的菜肴。
史蒂芬身边的一个青年说道:“伙计,这就是你的对头?这家伙太可怕了,他是厨师吗?”
“旗杆市捡宝王中国李,你不知道他吗?这家伙现在在我们本地可是风头无限,他不是厨师,是一个厉害的捡宝人。”
克雷恩没好气的说道:“雪特,你们为什么不早点提醒我他不好惹?”
“我告诉过你他是赌王了,逢赌必赢。”史蒂芬无奈的说道。
汉斯看到李杜拿出这么多菜,那叫一个骄傲得意,他搂着李杜肩膀道:“来来来,大家准备品尝我兄弟的美食,别客气,我兄弟可有一双圣手,不光能捡宝还能做大餐!”
“又不是你做的,你得意个什么劲?”汉斯的舅舅里夫斯没好气的说道。
汉斯嘿嘿笑道:“我和李是亲兄弟,我为他骄傲。”
一个姑娘说道:“别急着吃饭,先拿出礼物吧,祝我们的汉娜生日快乐!”
展示礼物的时间到了,汉斯将妹妹拉到桌子旁,将一个盒子递给她道:“汉娜,生日快乐,瞧瞧老哥给你的礼物,你绝对会高兴坏。”
汉娜接过盒子放了起来,说道:“我将高兴留到晚上,先不拆开你的礼物。”
美国人在收到礼物时一般会马上打开,他们会当着送礼人的面欣赏或品尝礼物,这是对送礼人的尊重。
但如果是关系很好的朋友或者亲人,那也可以后面再打开,汉娜这么对待汉斯是可以的,可其他人送的礼物她就得当面打开了。
再就是和中国差不多,美国人送礼不会留下价格标签,比如李杜之前跟汽车推销员说他准备将车当做礼物送入的时候,小卡特意用纸条贴住了汽车发票的价格位置。
里夫斯将他的礼物拿了出来,一副很漂亮的墨镜,汉娜拿出来后和舅舅拥抱:“谢谢你,亲爱的舅舅,我早就想买一副新墨镜了,现在春天来了,阳光真是刺眼。”
不管看好莱坞大片还是看美剧,屏幕上的美国人不管男女都喜欢戴墨镜,甚至进入室内都戴着,这并非是他们装酷,而是因为白种人瞳孔颜色浅,对阳光格外敏感。
后面大家挨个送上礼物,没什么很贵重的东西,这方面美国人更注重实用性,汉娜的同事送她的大多是购物券,比如星巴克的咖啡券、购书券还有音乐会门票等。
李杜打了个电话,随后一辆拖车开到了公寓临近的街道上,几个工人忙活了一下,披着车衣的宝马Z4被放在了路边。
花园里的人都在关注礼物,所以没人注意到披着车衣的小宝马。
史蒂芬将他的礼物送上,打开礼物盒之后,里面是一串水晶项链。
项链通体晶莹剔透,一看就是人工水晶,否则这种洁净度的天然水晶至少价值百万。
汉娜拿到项链后高兴的尖叫一声,道:“酷毙了,史蒂芬,真是太漂亮了,可惜没有阳光,否则阳光照耀,肯定更美。”
小脏辫克雷恩说道:“汉娜,这是史蒂芬亲手打磨的,他找我借了打磨机,用了一个月的时间才雕琢出你看到的样子。”
汉娜含情脉脉的看着史蒂芬,甜蜜的说道:“谢谢你,史蒂芬,我会珍藏这份礼物的。”
史蒂芬不太擅长言辞,嘿嘿笑了笑没说话。
汉斯撇撇嘴低声道:“真不知道汉娜那蠢丫头看中了他哪点,看他嘴笨的玛德就会吃饭,连哄汉娜开心都不会,让妹妹嫁给他老子实在不放心。”
李杜道:“如果他嘴巴跟你一样利索,那你更不放心了,肯定会以为他是花言巧语骗了汉娜。”
汉斯想想道:“说的也是,不过我搞不明白史蒂芬这黑油手有什么好的?汉娜怎么就看上这么个粗货?”
李杜道:“我认识几个大老板,他们都不粗,要不然将汉娜介绍给他们?”
汉斯急忙摆手:“让他们滚去见撒旦,那我宁愿汉娜跟着史蒂芬,起码这家伙还挺粗的,估计汉娜婚后起码能爽点。”
李杜:“……”
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