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第五十三章挖墙脚——
这期节目录制完成后,夏天也给摄制组每人送出去一张夏日美食的白金卡,以后到夏日美食消费都可以打七折。这个并没什么问题,像他们这样专门做美食节目的栏目组,收到的白金卡没有一千也有八百,就看他们愿不愿意去消费。
这也是夏天表达的一点心意,江天瑜他们没有拒绝的道理,笑着接了过去。在节目录制过程中,两人关系已经熟络起来,她说话也就很随意了,问夏天说,“夏天,你这算不算贿赂我们摄制组?”
夏天笑着回答说,“要我在你们没来录制节目之前送给你们才叫贿赂好不好,欢迎大家以后常来夏日美食做客。要是你们嫌远的话也不打紧,我也相信过不了多久,夏日美食就会把分店开到你们电视台附近去的。”
江天瑜看他一副踌躅满志的样子,就笑着说,“我也希望能早点看到那天。”
夏天却说,“你要相信自己!”
江天瑜有些不明所以,夏天就马上解释说,“你们这档节目的影响力实在太大,你这江大主持的魅力更是无人能挡,每每有美食店上了你们节目,生意都会爆红。要我们夏日美食能将分店开到电视台附近去,也是江大美女主持和栏目组大家的功劳。”
“我们只是为江城人们寻找真正的美食,可当不起这样的谬赞。”江天瑜顿时咯咯娇笑出声来,夏天这家伙还真是会拍马屁。
“我说的可都是大实话!”夏天相信她的话,江天瑜也确实是真正懂得美食的行家,从她听从朋友推荐,带摄制组过来录制这期节目就可以看得出来,她不是那种搞幕后交易的人。
不过江城电视台并不在沙区,这点倒是让人觉得很是遗憾,短时间之内,江天瑜想要再度品尝到夏日美食的美味食品,只能亲自来山宇广场才行。
留下各自的联系方式,夏天也表示,他有一直收听江天瑜的微薄。在送走江天瑜和栏目组一行人之后,夏天也就琢磨着山宇广场店正式营业的事情。江天瑜临走前也表示,这期的美食节目应该很快就能播出,到时候她会提前通知他的,夏天留给她的印象相当不错。
夏天原定的计划是在五一左右正式营业,如今看来,这个时间正是恰到好处,等节目一播出,肯定会吸引来更多的顾客。店里再做进一步大规模的宣传活动,应该很快就能将夏日美食的影响力扩展到最大。
正式开业的时候可就不能再像试营业那随便,这个开业庆典肯定是要弄的,这些都得提前做好准备。该请的人都要请过来,最好制作一些开业请柬。陈红桂也经常到店里来,她那只夕阳红老年腰鼓队也会在正式营业那天帮着店里做宣传。
尽管最近人事部的陈燕玲又帮着招聘了一些人手进来,但都是普通的员工,需要一边培训一边工作,真正能为他分忧的人还是太少。
夏天也没办法,庙太小,太高级的人才也请不起,很多事情就只好亲历亲为。
好在夏林新那边的印刷厂能够承接的业务相当多,夏天也就不想给自己添麻烦,像制作请柬开业标语之类的东西就通通交给他们去做。夏林新自是满口答应下来,现在他和夏天的合作可谓是相当愉快,现在夏日美食每天所消耗的纸杯纸碗包装盒等等,就是一个相当巨大的数字,这些东西都是由他的星桥印刷厂提供的。而他也可以通过这些东西的消耗数量,大致估算出夏日美食每天的总营业额,这可是一个相当庞大的数字。
夏林新完全有理由相信,以夏日美食日进斗金的速度,一旦他们将成本收回,很快就会进行下一步的扩张,到时候,带给星桥印刷厂的利润也会更多。
夏天也很想进行快速扩张,奈何手里可用的资金太少,店铺也非常不好找。这阵子的主要工作,还是先稳住阵脚,培训好员工,为将来的发展积蓄足够的力量。
本想上电视的小胖一直没有赶过来,夏天手机响起的时候,还以为是他打电话过来发牢骚的呢!没曾想,却是他以前在海洋酒店的朋友李明东打过来的。从他离开海洋酒店之后,两人就很少联系,夏天也不好主动向他们吹嘘自己开公司的事情,也就这么淡了下来,不知道李明东这时候打电话给他有什么事情。
李明东同样清楚夏天的现状,还询问他说,“天哥,我是李明东,你现在哪里做事,没有到沿海去吧!”
夏天笑着回答说,“要去沿海的话,这个电话你也就打不通了,我现在在自己家饭店里帮忙。你们呢,在海洋酒店做得怎么样,还忙不忙?”
李明东就说,“不怎么样,燕子已经准备辞职了,我也不想干了!”
夏天忙问他,“怎么会这样?”
“还不是新领班汪全,你也知道他这人的德性,一朝得势,那幅小人嘴脸更是暴露无遗。这阵子狗仗人势,讨好经理到是很有一套,在经理那里受气就拿我们当出气包,不好的差事从来不沾边,都是叫我们去做,还告我们的黑状。燕子也频频被他骚扰,我们都不想干了,所以想打电话问问天哥你的意见。”李明东说起来的时候,还是有些气愤。
夏天倒也明白,他们两人或多或少,也是受了他离职的影响。正所谓一朝天子一朝臣,当初在海洋酒店做领班的时候,李明东和燕子两人和他关系最好,新的领班上台,针对他们树立他自己的权威也是很正常的事情。
“这事还得看你们自己的意思,实在做得不开心换换环境也是不错的。”夏天斟酌着说。
李明东打电话给夏天,其实更像是寻求一种安慰,“反正我是呆不下去了,燕子更是心意已决。天哥,你有没有什么好的门路。”
夏天等的就是他这句话,“你们要是不嫌弃我这里庙小的话,就过来帮我吧!我们饭店现在已经注册成立了夏日美食有限公司,最近在山宇广场开了家店,人手紧缺得很。你和燕子要真肯过来的话,我绝对不会亏待你们。就怕你们过不了父母那关,毕竟,刚起步的小公司和五星酒店工作环境差距还是相当大的。”
李明东顿时开心得大声嚷了出来,“那敢情好啊!五星酒店又怎样,天哥你当初在的时候就百般照顾我们,现在当了老板,在你手下做事,我们也就不用受那窝囊气了!我得赶快把这好消息告诉燕子,她肯定会开心的。”
“不用多考虑考虑!”
“还考虑什么,反正这段时间我是受够了!我去找燕子,等下再给你电话。”李明东非常兴奋地挂了电话。
没过一阵,燕子也给他打电话过来,第一句就是,“天哥,我想你了!”
夏天知道她这人心思单纯,倒没别的意思,想必也是这段日子过得很不好,只出言好生安慰她。夏天这一搅合,燕子从海洋酒店辞职的心思更坚定了。她还问夏天需不需要更多人手,她还有还几个做得很不开心的姐妹也不想干了。
夏天则表示,夏日美食扩张的步伐不可阻挡,很快就要继续开分店,即便再多的人手都是用得着的,有一定服务经验的更好。
夏天也许诺她们,来夏日美食工作的话,她们的待遇只会比海洋酒店更好。夏天清楚得很,她们这样的底层服务员待遇在海洋酒店待遇并不高。但她们在五星酒店接受过的培训很多,素质也有了很大的提升,待人处事经验也相当丰富。一旦加盟夏日美食的话,比起那些懵懵懂懂的菜鸟服务员来,不知道好了多少倍。
燕子欢呼一声,让夏天等待她的好消息,她会把那帮做得不如意的姐妹都给拉过来。她相当了解夏天的为人,讲义气守承诺,当初他肯为她出气,从来都不会欺骗她们。
夏天也让燕子和李明东抽空过来山宇广场一趟,看看公司的实际情况。
燕子却说不用,她百分百相信夏天的话。
有这样的好信誉,夏天却只能苦笑,燕子这性子一直没变。
他也在想,他这算不算是挖海洋酒店的墙脚,不过这行业的流动性本来就大,留不住员工,双方都是有责任的。
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