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夏天去店铺查看了一下装修进度,觉得不甚满意,照他们现在这样的进度,十天时间只怕是完不了工的。就给刘高峰打电话过去,询问他那边能否多抽调些人手出来,争取早点将店铺装修完毕。
刘高峰理解他急切的心情,说装修队现在任务很多,不过他会尽量去办。也有另外的选择,就是可以让现有的那些装修人员晚上赶工,加班加点多干上一段时间。
夏天就说也行,到时候给他们来点咖啡奶茶提神。
刘高峰就笑他这会已经充分暴露出他资本家的本性来,驱使别人拼命为他干活。
两人笑笑就算,夏天在店铺停留了一会之后,叫陈小兰和赵玲玲在这继续盯着。还叫她们趁着这个机会,好好琢磨,以后店铺营业时,该怎么去应付新的局面。
赵玲玲心道还好,她想着她只管卖奶茶就行。
不过夏天的话却打破了她的幻想,叫她多用心多动脑子也要多观察,奶粉、水果等原材料消耗情况,设备运转状况,纸杯吸管等等,都要做到随时随处心里有数。每天的销售结束后,则要统计当天销售的每种奶茶数量如何,以便为后面的原材料准备提供可靠的依据。
至于要统筹全局的陈小兰,要考虑的问题就更多,各个品种的熟食销售情况如何,奶茶和酸辣粉的销售她也要了然于胸。各种设备设施是否运转良好,人员该如何调度安排,遇到突发事件该如何高效而稳妥地处理。每天的工作总结必须做好,因为第二天的销售将为以此为依据。
陈小兰此前信心满满,听夏天这一说,又觉得这事情真是多而繁杂。不过她知道夏天肯定不会撒手不管,在营业的前期而言会帮衬着她。陈小兰心说只要给她一段时间来适应,她就会努力做到最好,现在,她就该站在一个全新的高度来思考问题。
夏天自己则去先前就联系好的星桥印刷厂,取回找他们印制的一系列物品。
印刷最多的就是宣传单有三万份,还有美食卷,价值不等的代金券,还有一万张积分卡,贵宾卡金卡白金卡钻石卡的数量则少了很多,呈阶梯状下降。
还有印着夏日美食宣传语的pop吊旗,dm单,熟食奶茶酸辣粉的价目表,各种海报等等。
除此之外,员工的胸卡,工作牌都是在这家印刷厂做的。
当然,还有数量更多的印刷着夏日美食标识的精美手提袋,塑料袋,包装盒,环保袋几种。夏天打算将夏日美食打造成一个品牌,在这包装上的投资自然不会少。
还有需求数量最大的,用来装奶茶和酸辣粉的环保纸杯,纸杯有好几种型号,夏天先一样要了十万个。
这样林林总总加在一起,夏天原本计划的一万块钱还不够用。
夏天为钱包缩水心疼不已的时候,星桥印刷厂的老总夏林新却开心得不得了。
他能得到夏天这笔生意,除了他为人豪爽,也善于揣摩人意,印刷厂实力不弱外,更重要的,就是他和夏天这“家门”之间的本家关系。此前两人谈价格的时候,夏天同样是豪爽仗义的性格,双方各让一步,这笔交易也就达成了。
夏林新看夏天很顺眼,他的性格很对夏林新的胃口。夏林新做起事情来也没任何的拖沓,督促下面加班加点将这批物品赶制出来。
夏林新也很清楚,除了这些物品外,夏天的夏日美食将来和他合作的机会还相当多。别的不说,光这奶茶和酸辣粉的纸杯,只要夏天继续将生意做下去,就绝对缺少不了。
虽然和夏天接触的时间还比较短,但夏林新已经从他身上看到了成功者应有的素质。
夏天发愁该怎么将这些物品运回去的时候,夏林新也慷慨表示,他直接送夏天回去。
夏天笑着谢过他,然后一拍脑袋,一副恍然的样子,抽出一张钻石卡来,递给夏林新,“瞧我这脑袋糊涂得,老夏这么辛苦帮我们印制东西,这第一张钻石卡就送老夏了。只要拿着这钻石卡到我们夏日美食消费任何东西,都可以打六折。”
“这怎么使得!”夏林新还是要谦虚一下,做做啥样子的。
“怎么使不得的,说来大家原本都是一家人,来我这消费都该由我买单的。我这还是厚着脸皮收钱,老夏就不要推拒了。”夏天的脸皮现在也算是锻炼出来了,这些场面话说来非常顺溜,一点都不打岔。本来以他和夏林新的交情,送他打七折的白金卡最合适,可在夏林新这里印刷的折扣卡,他知道有钻石卡的存在。这样的情况下,还送他白金卡,未免会显得自家太过小家子气,惹得他不心底不舒坦反而不美。送礼送出隔阂来,这样的事情夏天可愿意见到,就干脆送他钻石卡,他到公司消费的话就当免费服务得了。
“那我也就不矫情了,我老婆儿子最喜欢奶茶酸辣粉这类东西,也经常在山宇广场去闲逛,这下他们又多了个好出去。”夏林新开心地接受下来,真要他去白吃白喝,夏林新自己脸上也过意不去,他自己不缺这点钱。夏天肯给他钻石卡,已经是给他莫大的面子了,做餐饮这行,利润最高也就三到四成,打六折相当于完全不赚钱了。
夏天还抽了些代金券,说是送给夏林新的孩子,让他经常到店里去捧场。这次却被夏林新断然拒绝掉,“我拿了张钻石卡就已经占了天大的便宜,再要收下这代金卷,夏天你这生意也没法做了。我知道你为人豪爽,可在生意场上,还是多保留几分理智,量力而为。就拿这人情来说,并不是送得越多越好,来得太容易别人就不会珍惜。人情送得太多,别人害怕还不起,说不定还会闹得反目成仇,更是得不偿失,所以说,这一切都得有个度。”
“我这不是刚入行嘛,还得像老夏多学学,老夏可不要藏私,得多指点指点才行。”夏天一副谦虚受教的样子,这时候他也觉得,这张钻石卡没有白送。
夏林新本就很欣赏夏天的性子,这时候更喜欢他这份谦虚好学的态度。夏林新毕竟比他在社会上多混了这么多年,社会经验比他丰富得多,见惯了尔虞我诈,恩怨情仇。所以,他才会说出这样一番话来。
夏林新开车送夏天回工人村的时候,也和他交流了很多经验性的东西。
由于两者之间并没有什么竞争关系,而是相互合作共同发展的关系,说这些东西也不会造成什么不好的影响。
到工人村后,夏天招呼周宇他们将东西从车上卸下来,并叫周宇负责将这些物品搬运回去。他自己则带着夏林新去饭店,说什么也要请他吃顿饭。
夏天实在太过热情,夏林新根本推辞不过,只好跟着他去蹭顿饭吃。
夏天还说不会让他白吃这顿饭的,等下还要带他去山宇广场的新店看看,要他帮忙给些建议什么的。因为等新店铺装修完毕之后,就要进行试营业,可很多方面还没有头绪,有人指点指点总是好的。
“夏天,你请的这顿饭吃起来可不轻松。”夏林新笑着对夏天说,他现在对夏天的性格有了更深层次的了解,光这手段,就有了几分成功的气象。
“但我敢保证,绝对美味!”夏天微笑着回答道,两人很快就到了夏师傅饭店外面。
夏林新差点没被饭店的热闹场景给吓住,至于吗,吃顿饭买点卤食还要排队?
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