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14、买盐一得

今天中午,妈妈发现家中的盐用完了,便让我当一下跑腿去买盐。我说了声:“包在我身上!”便往门外冲。一会儿,我到了离家最近的为民小商店,买了一包盐,可连看也不看就掉头往回跑。回到家,妈妈看了看盐,又好气又好笑地捏了一下我的小鼻头,说:“卿卿,买错了!”我好奇地问:“这不是盐吗?”妈妈拉着我让我坐下,笑着说:“我们要买加碘盐。”“加碘盐。”我对这个新名词感到十分诧异,妈妈接着说:“缺碘会得碘缺乏病(10dine栀chciencydiseses简称IDD),是由于人类生存的自然环境中缺少碘而引起人体的一种疾病。它不仅包括地方性甲状腺肿大和地方性克汀病,而且包括碘缺乏地区出现的孕妇流产、早产、死产、先天畸形、新生儿死亡率增高;更严重的是碘影响胚胎、婴幼儿、儿童的脑发育,造成不同程度的智力损害。碘缺乏对*也有不良影响,造成智能、体能底下。在碘缺乏病人中,地甲病和地克病症最明显,最早被人发现。总之,碘缺乏在人类发育的不同阶段均会对人体造成严重损害。”
我打断了妈*话:“按您说碘缺乏病和**一样厉害,一样在中国大地上不可一世,猖狂肆虐呢?”“事实是不一样的,我们只要长期补碘,就能有效防止这类疾病。可补碘不是短期行为,即使碘缺乏病消失了一旦再缺碘,还会发生碘缺乏病。我想补碘也应该考虑生活化措施,最好让我们人类在每天不知不觉中都补充了碘。食盐是补碘的最好的办法。人们日常生活离不开食盐,所以食盐加碘防治碘缺乏病是全世界都采用的最普通、最积极、最利于推广的补碘干预措施。”

我茅塞顿开,“腾”地站了起来,拿起盐包冲出了家门。我要干什么呢,那就是去换加碘盐。

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