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7、执着豆腐

“豆腐唉，纯正的卤水豆腐！”清晨6点，长春某高校的大四学生卜睿，准时出现在东天街早市，摆开热气腾腾的豆腐摊，忙着招呼顾客。摊前，“卜家卤水豆腐——大学生自主创业”的条幅十分抢眼。从3月起，攻读电子信息技术专业的卜睿每天都会准时现身早市卖豆腐。长发披肩，容貌清秀的她，因此被人送了个雅称“豆腐西施”。
当代女大学生版“豆腐西施”一出现，各方质疑声、叫好声纷至沓来，尚未正式毕业的卜睿一时成了“公众人物”。

*一片哗然

当卜睿第一次说要卖豆腐时，父女俩首先发生了激烈争论。

“俗话说，三大苦行业——打铁、撑船、卖豆腐。干这行，头天晚上就要进作坊，磨浆，熬浆，点脑，上包，压包，干完已经凌晨4点，也该奔早市了。活儿累，赚钱不多，还不稳定。要不是家里上有老下有小，我绝不会干这苦差事。”几年前，卜睿爸爸下岗后，摆豆腐摊儿谋生。卜睿家从爷爷辈就开始做豆腐。父亲不能理解，辛辛苦苦供女儿读完大学，孩子为啥要回过头来走父辈的老路。

消息传开，一片哗然。

“我们不否认大学生应从基础做起。”一位纪姓大学生说，“但既然我们接受了高等教育，就应该遵循投入产出的原则，输出知识型、智力型生产力。”

“卖豆腐技术含量不高。如果简单的体力劳动也让大学生从事，社会应该反省一下，这种浪费人力资源的制度是不是出了问题？我们究竟要培养什么样的大学生？”天涯社区一位网友发帖质疑。

支持者则说：“找不到工作，卖豆腐也不失为一条出路。”“是时候把大学生拉下神坛了，不要再拿大学生说事了，让大学生回归普通人，和我们一起去创业，开辟个人美丽的未来吧！”

卜睿卖豆腐的事在当地见诸报端后，因为“觉得问题比较严重”，该校就业指导中心主任甚至还专门找卜睿“谈了一次话。”

“电子信息技术专业，录取线在全校各专业中都是比较高的，学生素质不错。摆摊卖豆腐，4年所学无法发挥作用，未免有些人才浪费吧！”该校分院一位党委书记皱着眉头说。

曦月认为，大学生卖豆腐有何不可？俗话说的好三百六十行行行出状元，在这个竞争激烈的社会，更需要这种慧眼识商机的人才。只懂得傻读书那是蠢材。有人说卖豆腐技术含量不高，那么我告诉你任何事情在自己没有做过的情况下就别说简单。做豆腐也是要技巧和知识的。所谓上大学不是让那些所谓的大学生去混日子混文凭最后去做啃老族，做一个失业没有收入的人。

卜睿的行为恰恰证明了，读书不是唯一的出路，但不读书是不行的。像现在的社会大学生一抓一大把，如何在这群像蚂蚁一般的大学生中脱颖而出呢？当然要另辟蹊径！上大学学知识不是为了这些知识，而是学习这些知识的方法，这些方法能指导你以后的前途。大学生也是人，凭什么他们就只能坐办公室？现在的大学生荒唐百出，什么不会绑鞋带不会剥鸡蛋。我看大学生就是要去历练，哪个成功的名人没有吃过苦，轻轻松简简单的成功不是每个人可以达到的，最后的努力就是要靠奋斗。谁又能断言，此女数年之后不会成为真正的豆腐西施。

此女自己创业的精神曦月觉得要比那些死读书的大学生强上百倍千倍！他们读大学为了什么？不就是为了以后有“钱”途吗？既然如此自主创业有何不可？说不定那天此女成为了大企业家。洽洽瓜子，康师傅方便面哪个不是“低下”的职业？那些大学生还不是削尖了脑袋往里钻？更何况职业没有高低贵*之分，存在必有它的意义，你不去做豆腐她不去做豆腐。那你们想吃豆腐了谁买给你啊？现在有钱才是硬道理，有些煤老板还小学没毕业呢，人家有钱就行了，三百六十行那行赚钱就干那行，退一万步说人家好歹也是老板，好歹宝马悍马开着，那些大学生就骑驴吧！

现在的大学生失业率为什么如此之高？期中一个很大的原因就是因为摆架子不愿意做一些所谓低下的工作，目光高远，志向远大，一心要做大事高不成，低不就。殊不知，做大事也是要从小事做起。大家别老拿旧观念看待大学生，现在的大学生不同了，产量高了质量下降了。

现在，校就业指导中心的老师与卜睿“谈完心”后，态度也发生了180度的大转弯，主动建议她延长摆摊时间、提交创业计划书、争取拿到学校设立的创业基金，并表示可以联系有创业经验的专家和老师，为她解读有关创业政策。

“挺戏剧化的。发现我不是单纯摆摊卖豆腐后，许多人跑到早市来给我打气。前些天，更有网友亲自送来两本已勾画出重点的管理学书籍。”卜睿这回笑得很开心，“目前，大家的支持，对我来说是最好的礼物。”

“2000平方米的厂房，旁边是工人宿舍，附近还要盖一个养殖场……”卜睿计划中的豆腐厂，投资大概要四五十万元。虽然启动资金已基本筹集到位，但土地审批一直没办下来，许多后续工作由此无法开展。

“我原来把创业想得太简单，以为注册、办些手续，只要自己努力，就OK了。但与现实磨合后，我发现很多事情要等待，很多经营知识还需恶补。”卜睿说，“没有人天生会创业，就让我从最基础的学起吧！”

希望你可以坚强的走下这条路，我期待着吃你创建的品牌豆腐。用你的行动证明给那些小瞧你的人看吧！

笔者认识一个朋友，他英语好到我们英语老师都佩服都向他请教。可是他却做着最平凡的工作，三轮车夫。为什么？我想了很久，直到有一天聊天他告诉我，他说他喜欢和各式各样的人接触，他喜欢骑着车到处闲逛。我问他拉车这么辛苦为什么还做？他却笑着对我说，他觉得不辛苦反而很快乐，因为他喜欢这个工作。

大学生虽说知识储备量丰富，但（她）他的技能比不上在实际中*作的工人，现在的大学生大多都比较自以为是，吃的苦少，经受不了挫折，打击，也许人只有从最低层做起才能有更大收获，浙江的许多商人不都是从累活，苦活，别人不愿干的活中干起的吗？试问大家现在对他们的称赞又如何哪？在豆腐中开发新的食品也不为是一条很好的出路，人家咋想的大家都不知道，不要妄自评论。况且许多的商界，娱乐圈的名人，开始创业时大家都不理解啊！成为名人后大家不一样的羡慕赞美吗？