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王博之前不知道,原来湖边浅水处的湖底还有那么多鳗鱼藏着,长鳍鳗、短鳍鳗,壮丁在岸边扒拉了一会,又成功叼上来了三条鱼。
这样来看,壮丁是一条很有出息的狗,它做到了水猎犬都做不到的事情,那就是一下午在水里捕捉到了四条鱼。
四条鳗鱼最大的就是最初那一条,得有三公斤多,可以用来做好几人份的照烧鳗鱼饭。
天气太热,他懒得下厨,给科比打了个电话,让他准备下佐料来做照烧鳗鱼,说他提供四条鱼。
将鳗鱼带过去后,科比检测了一下肉质又看了看色泽,坚持要留下两条自己用。
王博这边就两个成年人和三个孩子,一条鳗鱼都吃不了,便将剩下三条都送给了他——总不能晚餐全吃鳗鱼饭吧?
但毫无疑问,鳗鱼是一种很棒的食材,科比用了照烧鳗鱼、烤鳗鱼和蜜汁鳗鱼三种做法,让三个小家伙吃的眉开眼笑、满嘴流油。
后面几天时间,小萝莉带着一黑一白两个正太天天在湖边溜达,他们守望着壮丁,让壮丁下湖去捉鱼。
本来壮丁还挺喜欢这项活动的,它捉到鱼后会得到王博的赞赏和奖励。
可是现在这活动变成了工作,那喜欢玩乐的它就不愿意了,陪着小萝莉三人又去捉了一次后,它开始偷工减料,要么藏起来不去湖边,要么它去了湖边也只是自己玩水。
小萝莉撅着小嘴跑来找王博告状,王博递给她一根鱼竿,说道:“你不能指望别人来帮你,黛儿,你要独立自强,你是个棒棒哒小孩。喏,给你一根鱼竿,你去钓鱼吧。”
小萝莉想了想,扛着比她长得多的鱼竿跑去沙滩,而且真的在老老实实钓鳗鱼。
王博这时候才发现,孩子对鳗鱼饭好像情有独钟。
这个发现让他心里一动,他问伊娃道:“你们学校现在有多少孩子?”
伊娃耸耸肩道:“比以前多了六个孩子,一共二十四个,怎么了?”
王博又问道:“他们平时怎么解决吃饭问题,有一些是家长来接送我知道,还有一些他们是住在学校里的不是吗?”
伊娃说道:“是的,早餐一般是煎蛋、牛奶和点心,我来准备。晚餐是珍妮弗来解决,你不知道,她的厨艺很棒。至于午餐,我们会订饭,小镇有快餐店很不错。”
听了这话,老王在心里合计了一下,说道:“我一直说要对教育进行投资,但只是投资金钱不叫投资,午餐我来想办法吧,先给他们做一个鳗鱼饭午餐,你觉得怎么样?”
伊娃的俏脸上露出惊喜的笑容,她拥抱住老王,踮起脚尖在他嘴巴上轻轻一啄,温柔的微笑道:“孩子们一定会很开心,鳗鱼饭很好吃。”
二十四个孩子的饭量,这可不算少,王博得好好准备。
当然他不会自己准备,得叫上科比,他不擅长做鳗鱼。
得知他要给孩子们做鳗鱼饭午餐,一个出乎预料的人上门毛遂自荐了,那就是韩国烤肉店的老板金中泰。
“镇长先生,这必须得由我来主厨,大家都知道日本人擅长做鳗鱼,但很少有人知道,日本人是从我们韩国人手中学的厨艺,我们才是最擅长做鳗鱼的民族!”
王博暗道怎么韩国人都这样,什么都是你们最厉害,不过这件事上他得鼓励金中泰,拍着他的肩膀说道:“是的,你说的没错,这顿饭要看你的了!”
做鳗鱼饭最重要的是酱汁,今天在这方面是行家,科比做出的酱汁讲究色香味,其中‘色’排第一。
金中泰是单纯做鳗鱼,用的是照烧料理方式,将鳗鱼切段后放在酱汁里慢炖。
这样的鳗鱼上色自然,虽然不是那么红艳艳的漂亮,却有一种柔和的美感。他做的酱汁浓稠清亮,口感软糯,王博用来拌饭尝了一口,比较清淡,应该更符合孩子们的口感。
给孩子们准备的标准午餐,那就不需要多种做法,一种做法能做好就行,金中泰主持的是照烧鳗鱼饭配一个汤,汤是泡菜鳗鱼汤。
用饭盒装好三十人份的儿童餐,王博和金中泰开车去了特殊教育学校。
有小镇资金大力支持,新的特殊教育学校装修风格更职业化,以清新简约为主,里面空间开阔,以照顾孩子们的心情。
现在学校有三位老师了,重新招聘了一名心理医生改行的男老师。
他们的工作卓有成效,而且送来的孩子并不是都有严重的心理问题,一些心理问题比较轻的基本上不受到刺激和正常孩子没区别。
王博开车进了学校,五个孩子出来帮忙搬运餐盒,鳗鱼饭的香味压抑不住流传出来,他们嗅到后脸上露出笑容。
这是孩子对美好食物的自然向往,笑的很纯净,老王看到后心情越来越好。
白黄黑三娃组也跑来蹭饭吃,小黑孩罗恩特意向老王道谢:“鳗鱼饭很好吃,我哥哥让我谢谢你,并邀请你有时间去尝尝我们家的烤肉。”
王博笑着摸摸他的头同意,不过美国人就会做烤肉吗?
伊娃拿了个篮子挂在壮丁脖子上,獒犬脖子太粗,好不容易才挂上去,然后往里放了几个盒饭,让它带到大教室去。
孩子们对毛茸茸的猫狗总是不能免疫,看到壮丁和女王进来,有人上去蹲在面前看他们,一个女孩直接伸手去摸女王的眉毛。
男老师吓了一跳,下意识的想去阻拦他们,伊娃摇摇头,微笑道:“没关系,壮丁和女王很温柔。”
壮丁喜欢玩闹,是它玩闹别人,不是被玩闹。因此有人对它伸手,它确实没有反抗,不过也没有配合,放下篮子走了。
女王比较配合,它毕竟是个母亲,罗威纳对待孩子也更温和,女孩伸手抚摸它,它还会上去用脑袋顶两下来做出回应。
饭盒布置好之后,伊娃和珍妮佛带着孩子们去洗手,和女王在一起的女孩不肯放开手,倔强的抱住女王的脖子将小脸埋在它的后背里。
伊娃对女王招了招手,女王乖乖的跟过去,将女孩也带了过去,就这么简单。(未完待续。)
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