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在工人心目中,东家无疑是天人一般的存在,单是建起如此众多的厂房就让人不得不惊叹。何况那些高高在上,据说让朝廷也吃了败仗的洋鬼子也为东家老老实实干着活,让工人更是对东家佩服之极。如今东家就站在身边,看着自己,无论是许山石还是许二根,都有一种手足无措的感觉。
“东……东家。”两人连忙停止吃饭,从椅子上站了起来。
“坐,坐,不用害怕,我只是想和你们聊聊。”
两人这才稍微镇定,只是却依然不敢坐,王韶连催了数次,两人这才迟疑着坐下,只是屁服稍沾椅子而已。
“怎么,我刚才听这位小哥讲,似乎埋怨伙食不好。”王韶含笑问道。
“东……东家,别听他……他瞎说,这伙食好……好的很,天天白米饭,还有鱼。若是以前,谁家也不敢这么吃,有这样的伙食已是偷笑,哪还容得人挑三拣四?”许山石开头有点结巴,到后来才越说越溜。
许二根脸上明显有不认同之色,只是在许山石暗中拉扯下却不敢说话,只得低下头沉默不语。
“哦,这位小哥,你认为呢?”
“回东家,伙食按理说很好了,确实不应该挑,只是……”许二根迟疑了一下。
“只是什么,没关系,说下去,又不会开除你,怕什么?”
“是,东家,只是天天都吃一种鱼,吃得实在太腻了。”尽管许山石急得心中如猫抓一样,想阻击许二根1uan说,许二根还是咬牙说了出来。
“怎么,天天吃一种海鱼吗?”王韶大为诧异,此时海产品丰富的很,如果愿意换着hua样的话,几个月也可以不重复,今天的海鱼腥味极重,王韶还以为刚好轮到才会如此,没想到这些工人竟然要天天吃这种海鱼。
“回东家,有时也换,不过,翻来覆去只是几种,都不好吃。”许二根回道,他索xing一股脑说了出来。
“怎么回事,如果我没有料错的话,这几种海鱼应该是最便宜的品种吧,难道给食堂的经费只够买最便宜的海鱼吗?”王韶转向刘墉问道。
刘墉不由尴尬起来:“回东家,这是我的失误,我马上把负责食堂的人找来。”
“去吧。”
“是。”
负责食堂之人名叫刘虎,南浔人,说起来还是刘墉的老乡,因为太胖的缘故,看起来象是一个圆球,眼睛更是只剩下一条缝,此刻大颗大颗的汗珠从刘虎脸上滚下去,仿佛是热得不行。
东家过来视察,本来是一件好事,刘虎还想着怎么让手下大厨们nong一桌好菜,让东家吃得赞不绝口,好让自己在东家心目中留下一个好映像,没想到东家竟然不吃小食堂,而要和那些低贱的工人吃一样的伙食,听到这个消息刘虎就门g了,心中涌起一种不好的感觉,只是多少还有一点侥幸心里,一直等在离食堂不远之处,厂卫一下子就找到他带了过来。
“你就是食堂负责人?”虽然不喜欢以貌取人,看到刘虎这幅模样,王韶心中还是涌起了一阵厌恶。
“回东家,小人正是。”
“我问你,工厂每月拨给食堂的伙食费是多少?”
“回东家,是每人一两五钱银子。”
“每人每月一两五钱银子很少吗,我怎么听说工人每天吃得伙食都一样。”
一两五钱银子不算太多,可是也绝不算太少,上海大米为每石二两三钱,食堂统一购买会低一些,差不多只需要二两二钱,一个成年人每天需米一升,一月则是三斗,米价占七钱银子,剩下八钱则是菜金。
一两银子可换钱一千八百文左右,一些地方甚至更高,八钱银子可换钱一千三百三十文,合每人每天四十四文,此时菜价便宜,青菜什么只需两三文一斤,ji、鸭等物也不过二三十文一斤,倒是猪rou较贵,一斤在五十多文左右,如是八钱银子的菜金都用在工人身上,每餐除鱼外,应当还可以吃到一个荤菜。
刘虎身上的汗流得越多,期期哎哎说不出话来,看到刘虎这个模样,王韶心中已是有数,向刘墉道:“查帐吧,看看他到底贪了多少?”
刘墉也是脸上无光,恨恨的瞪了刘虎一眼,点了几名经验丰富的账房:“你们几人去把帐目查清。”
刘虎闻言,眼睛一翻,顿时瘫在地上。
“你很不错,要敢于讲实话。”王韶拍了拍许二根的肩膀道。
“东家,我……我……”许二根一时ji动的说不出话来,感受到东家对自己的重视,此刻许二根相信,无论东家吩咐什么,他都会坚决完成。
关于食堂负责人贪污菜金之事,工人当中多有传闻,只是反应过多次依然毫无效果后,许多人都已死心,没想到许二根一告,原本威风凛凛的刘虎就象死狗一样,见到这一幕之人都心中大快,很快就在工人中间传开,所有工人顿时议论纷纷,赞扬东家的英明。
食堂的账目虽然复杂,但在东家和总指挥的严厉督促下,十余名账房很快将账目查清,不查不知道,一查吓一跳,刘虎竟然将八钱银子的菜金克扣了一半,也就是说,他每月从每名工人身上扒下四钱银子。
一人四钱,十人就是四两,此时工地上足足有三万人,每月就是一万二千两,得出这个数字后,刘墉和各个账房嘴里都喘着粗气,三年清知府,十万雪hua银,这个刘虎倒好,一年不到时间就可以贪婪十万两。
刘墉满脸羞愧的向王韶道歉,查账前,他还想若刘虎贪得不多,看在老乡的份上,好歹替他求个情,此时刘墉纵然有求情的话也说不出口。
“贯经,此时你有责任,不过,也不能完全怪你,和平洋行展太快,根据不稳,一个人恨不得当成几个人用,不管什么人都招了进来,给的权限又太大,不出事才怪,出事才正常。”
尽管王韶说的在理,刘墉还是不能释然,甚至冲动之下向王韶提出辞职,被王韶骂了一通才只好作罢。
“东家,刘虎被拿下后,食堂还请东家派一个得力人手下来。”刘墉请求道。
王韶现在人手紧张的要命,哪还有人派去管食堂,想了一下道:“这样吧,我看干脆把食堂包出去,十个食堂十个承包人,洋行不再支付伙食费给食堂,直接当作工资补贴给工人,由工人自己选择到哪家食堂吃饭。”
“东家,这样行吗?”
“行不行,先试行一段时间,看工人反应就知道了。”
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