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第八十八章 世仇

胡小燕来到旁边,我指着地上的那一堆东西让她看,“这是什么菜,能看的出来吗?”胡小燕对厨艺很有研究,所谓术业各有专攻,这时候正好用上了。..
“这个呀”,从旁边捡起一根筷子在那一堆东西里拨了拨,再夹起几样食材仔细看了看,“如果从原料上看,这可能是翡翠虾仁,是孔府菜中的一道名菜,不过现在已经菜乱成这个样子,我不大敢肯定。”胡小燕迟疑答道。

“孔府菜?难道说这道菜出自于魏大厨之手?”我自言自语道。

刚才听胡小燕介绍,孔府菜因对食材的材质极其讲究,真正当得起‘食不厌精’四字,故其名虽盛,但流传却不象其他菜系那么广范,所以即使是在北平,擅长孔府菜的大厨也是屈指可数,换言之,能做孔府菜的厨师必定属于这个圈子里的高手。

胡小燕没有回答,只是轻轻点了点头,如果是一道完整的菜肴,她可能通过色、香、味等方面的比较判断出厨师的水平,但这盘菜整个都扣在地上,色自然好不到哪去,香也谈不上,至于说味——就算胡小燕有胆子不怕脏乱去尝,我也不敢让她去试呀。

“魏大厨?魏大厨是谁?”孙大志不解问道。

“魏大厨是天香楼请来的一位大厨,正宗鲁菜传人,可称天香楼以后的招牌支柱。”我答道。

“噢,难道毒是他下的?”孙大志猜测道。

“不会,怎么可能!魏大厨是一位对厨艺精益求精的人,对他而言,自已所做的每一道菜都是一件无法复制的艺术品,不容有半点缺陷和瑕疵,这样的人怎么能在自已做出的菜肴里下毒?!”胡小燕马上反驳。她虽然和魏大厨只是刚才见过一面,但她对魏大厨很有好感,凭女人的直觉,她不相信,又或者说不愿相信魏大厨会做出这种为国法所不容的犯罪行为。

“呵呵,胡小姐,这你就外行了,所谓知人知面不知心,有些人表面很忠厚善良,实则内心阴险狠毒,而且就算是心地善良之人,也保不齐做出丧心病狂的事儿来,这样的人,我见多了。远的不说,就说上午的案子吧,如果不是李云杰亲口承认,有谁能猜到那么一个温文尔雅,与世无争的人怎么会是亲手杀害弟弟的凶犯?”孙大志笑了,能够教训别人的感觉真好。

“呃,反正我觉得不可能是魏大厨。”胡小燕还是不认为魏大厨会下毒害人,不过孙大志提出的论据她没有办法反驳,所以也只能这样坚持了。

“呵,这一次我站在孙探长这一边,简单的说吧,在没有查出真正的凶手之前,所有跟案件有关的人都是被怀疑的对象。虽然从常识上看,魏大厨不应该在自已经手的菜中下毒,因为一旦案发,他必定会成为被调查的对象,魏大厨是一位知名大厨,有家有业,如果不是解不开的深仇大恨,恨到宁肯自已陪着去死也要让对方死,否则不会使用这种很容易牵连到自已的手法。就算没有别的办法,只能通过下毒来达到目的,他也大可以去找一种发作时间长的毒药,只要中间的时间足够庞大彪离开天香楼回到家里,那么一、他有足够的时间把余下的剩菜碗筷处理,让别人找不到物证,二、警方调查时的范围要扩大不知多少倍,调查的对象也相应大幅增加,他被列为怀疑对象的机率自然就降低许多。不过话虽如此,有些案件的发生却只是出于一时的冲动,武馆并不是一个很赚钱的行业,庞大彪应该不会经常光顾天香楼这样的酒楼,或许因为准备不足,又怕失去机会,一时冲动,顾不上留下后路便冒然行事也不是没有可能。所以,总而言之,在没有确实的证据之前,我们还不能把他排除在怀疑对象之外。”我笑着说道。

识人可以靠直觉,但查案只能靠证据,推理,猜测当然重要,但比所有这些都更重要的则是事实!

胡小燕咬咬嘴唇不说话了,她相信自已的直觉,但也知道靠这种直觉是无法说服别人的,所以她只有暂时沉默。

我让纪辉、胡小燕留下了继续检查是否别的菜肴中还有毒,自已则和孙大志离开了玄字号房间,来到了天字号房间。

天字号房间在玄字号的斜对面,暂时这里就是调查室,门口站着两名警察,屋里则另有一名警察负责审问记录。

第一位接受调查的人是孔庆祥,经过了这段时间,他的情绪已经平静了许多。

“孔师傅,不要紧张,例行公事。首先我想知道的是你和庞家是怎样的关系,为什么势同水火,不能和平相处?”我笑笑问道。

“唉,这话说起来话就长了。”孔庆祥叹了口气。

“呵,话长不着急,慢慢说,咱们有的是时间。”我笑着安慰道。

清了清嗓子,孔庆祥开始陈述。

巫家拳原本是流行于湖南福建等地的一个拳种,其祖师为清乾隆时期的武师巫必达。巫必达门下有四大弟子,分别为庞,孔,张,赵四姓,其中庞、孔两人入门时间相差无几,功夫相当,为巫必达所喜爱,一身功夫几乎全教给了这两位弟子,众皆以为,巫必达过世后,肯定会将掌门人的位置传给这两人中的一位。但巫必达城府很深,且中年时曾遭人暗算,一条腿受伤,行动不便,因此作事更加谨慎,担心一旦指定掌门弟子后,为尽早成为掌门,会想尽办法除掉自已,因此并不急于立位,而且对两个人的态度也是非常微妙,让人难以猜测,庞、孔两位弟子虽然心急,却也不敢催促,只有耐心等待。后有一年,湖南突发瘟疫,巫必达身老体弱,不慎染病去逝,由于病情来的太过突然,没来的及当众宣布下一任掌门为谁,故此办完丧事之后,众弟子开始讨论谁做掌门,庞家先祖拿出师傅的虎头双钩做为信物,孔家先祖则抬出师传亮银长枪为证,双方为谁做掌门吵得是不可开交,最后决定以比武决定掌门归属。庞、孔二人功夫难分轩轾,大战两百多招以后,孔家先祖一时不慎,被对方击中肩头一掌,但他也随即反击,踢中对方大腿一脚,庞家先祖以对方中招在先,宣称自已获胜,孔家先祖自是不服,据理力争。庞家先祖为人精明,以重金贿赂另外两名弟子,得到这两人的支持,孔家先祖虽然不服,但人单势孤,终究无法阻止庞家先祖当上掌门,一气之下离开湖南,举家迁到福建,自此和庞家势不两立。后经数世传到孔庆祥这里,因家道中落,于是决定到北平发展,没想买下房子,武馆开张没几天,就有人来捣乱,几经追查之后,才发现原来是庞家早一步已经在北平立足。孔庆祥本想另找地方再开武馆,不和庞家争斗,奈何先前买房已经花去大半积蓄,一时手头不便,所以只能继续开下去,而庞大彪却非要把孔家赶离西直门这块地方,于是冲突越演越烈,有过不少次械斗,双方名有损伤。孔庆祥家底儿没有庞家厚,不愿意这样闹下去,所以才请人做和事佬在天香楼摆酒讲和,想化解双方的冲突,终究过了近两百年,上辈的恩怨已经淡了许多,冤冤相报何时了,总得有个解决吧?谁想人算不如天算,结果却变成了这个样子。

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