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卷好了芯骨,接下来就是炸芯骨。enxuemI。netbsp;这活儿不难,就是拿一双大筷子夹着绞着,金林氏说了一遍,李承之便会了。
他接了金林氏递过来的筷子,正在上灶,金秀玉叫了一声“等等”。
她碗柜上方取了一条围裙,拦腰围在李承之身上,转到他背后,系上了带子。
金林氏微微眯起眼睛,打量着李承之的长衫,点头道:“是该如此,这样上好的衣料,可不能糟蹋了。”
李承之看了一眼金秀玉,眼神略显古怪,后者一脸无辜地回望。
带子绑得紧了点儿。
李承之不着痕迹地吸了一下气,腰上勒得慌。
他面上却并无异样,神色自然地举着筷子,炸起芯骨来。
坐在灶口的金林氏拍拍**站起来,让金秀玉过去接替她的活儿。
金老六将李承之炸好捞出来的一捆捆芯骨,先用芯骨夹滤掉多余的油份,然后解开,摊开,晾干。
金林氏则从一个大柜子里取出来许多方方正正的小木板,上面都整整钉着大致的钉子。有的钉了九个。有地钉了四个。
李承之默默地看着。见金老六将晾干地芯骨,一根一根穿在钉子上。
虽然不知道接下来是什么流程。但猜测这木板是为了蜡烛成形用地。便问道“这木料可有讲究?”
金老六赞许地看了他一眼。暗叹生意人头脑就是精明,一口就说到了点子上。
“这木板。用的是松木,若是杉木这般的软木。日子久了,钉子便易松动。因而硬木比软木合用,最佳便是杂木。”
李承之点头赞同。
金林氏和金老六两个人一起,已将木板一片一片都穿好了芯骨,放在一旁备用。
原本用来炸芯骨的便是拿乌桕脂加热化开的油,如今芯骨已经全部炸完,金老六便往锅里添满了乌桕脂。
金秀玉加大了火,不多会便将脂体都化成了油状,等油都开了,便慢慢去了柴,减小了活力……
只见金老六拿手指在油面上探了探,点头道:“油温正好,开始罢。”
金林氏便递了一块穿了四根芯骨的木板上去,金老六接过来,倒拿着木板,将芯骨都悬挂在下方,往油里一浸,直达芯骨根部,然后往上,将木板倒放在一张大大的木桌上,四根芯骨成了支撑木板的四条腿。
李承之仔细看去,只见四根芯骨外表都沾了一层油膏,慢慢地往下流,形成上小下大的形状。
金老六手脚极快,金林氏配合又十分默契,如法炮制,手势如同兔起鹘落,不大一会,便摆满了一桌的木板。
接下来金老六没有继续拿新的木板过来浸油,而是将已经浸过一次,第一层油膏已经冷却凝固的木板又取过来,再浸了一次。
如此重复,慢慢的,芯骨外表裹着的油膏越来越厚,渐渐地就形成了人们平日所熟悉的大蜡烛的粗细和形状。
李承之安静地站在一旁,看着这蜡烛成形,眼睛不自觉地越瞪越大。
“是否觉着,这的蜡烛,也有这般复杂的工艺?”
李承之侧过头,金秀玉正笑眯眯地同他耳语。
“这便是你平日所作的活计?日复一日,年复一年?”
金秀玉点头。
李承之默默地看着她,狭长的桃花眼一眯,锋芒内敛。
他低下头去,湿热的气息正喷在金秀玉耳垂上。
“做了我李家的少奶奶,便不必如此辛劳,只管吃香喝辣,耍牌斗鸟,岂不快活?”
他嗓音低沉,分明是在诱惑。
金秀玉瞪了他一眼,忽然扯开了喉咙,大声道:“咱们小户人家,原是上不得台面的粗鄙手艺,哪里及得上你李家大宗的买卖,大少爷若不耐烦,只管脱了围裙,去巡视那百十来家商铺便是。”
她既高声且不耐,金林氏和金老六都回过头来,看着李承之。
李承之瞪了金秀玉一眼,回头忙笑道:“士农工商,无分贵贱,真个论起来,工倒排在商前头,我这生意人,才是下九流呢。”
金林氏嗔道:“姑娘家家的,见识浅,大少爷可莫要同她一般见识。”
金老六饱含深意视了女儿一眼,金秀玉脖子一缩,只觉所有小心思都被父亲看透了。
李承之笑道:“且让我试上一试。”
他走上前去,从金老六手上接过一块还未曾浸过油的木板,往油面上一探。
“嘶——”
金秀玉一惊,扑上去一把拽住他的胳膊往外拉,嘴里慌道:“可是烫着了?”
“必是手势不对,让那油给烫了,快去外头拿冷水冲洗。”
他话还没说完,金秀玉早已拉了李承之,风风火火跑出去。
院子里正有一盆冷水,金秀玉握了他的手便往水里泡,拿出来一瞧,果然食指中指两个指尖上,各起了一个泡。
她握着这两根修长的手指,皱起了眉头。
“不过是烫了,不妨事。”
李承之轻声说着,目光却并未落在自己手上,而是看着金秀玉的脸。
“这就叫富贵命,你呀,天生不是做活的人……”金秀玉埋怨着,抬起头来,剩下的话都落回了嗓子眼里。
这目光柔和地,真能滴出水来。
手上一暖,竟是被对方反握住了。
金秀玉一惊:“做什么?快放开!”
她一面说着,一面眼神便往厨房那边飘去。
李承之紧紧地握着她的手,老神在在道:“你这女子,太过滑头,既是叫我逮住了,哪能轻易放手!”
金秀玉几下挣脱不开,不知不觉脸上也染了一层红晕,明明是朗朗乾坤,总觉得仿佛在偷情一般,尤其是父亲母亲随时可能出来见到。
“你,你快放手!这青天白日的,成何体统!”
李承之却偏偏不放,只管牢牢抓住了,任由她挣扎,倒似那戏耍老鼠的猫儿,找到了乐趣。
院门忽然“彭彭”乱响。
李承之一惊,放开了手,倒叫金秀玉猝不及防,差点跌了一个趔趄。
金秀玉嗔怪地瞪了他一眼,扭身跑去开门。
只是自从李承之醉卧金家,她这般瞪眼已有好几次,这回这一瞪,她自觉凶狠,却不想,练习得多了,反而瞪出一星半点的风情,惹得李承之心热。
院门一开,只听金秀玉扬着嗓音道:“杨婶子,怎的今日来串门?可有事?”
门外的正是那日前来通风报信的杨婶,她虽是听着金秀玉的问话,眼神却越过她的肩膀四处乱扫,及至扫到李承之,目光陡然一亮。
“婶子?婶子?”
杨婶一惊,目光回落到金秀玉脸上,才想起对方正在问自己话,忙道:“啊!没什么大事儿,就是今儿早上我那乡下弟弟捎了一筐新鲜的葡萄来,都是自个儿家里种的,我借花献佛,拿过来叫你们尝尝鲜。”
她一面胡乱回答着,一面将手里的藤篮往金秀玉手里塞,里面果然有满满一篮子的葡萄,个头大,颜色艳,倒真是在时的成熟葡萄。
将篮子往对方怀里塞的同时,她的眼神又往院子里某处溜去。
金秀玉接过篮子,道:“婶子有心了,进屋里坐吧。”
杨婶回过神来,慌乱摆手道:“用不着用不着,我还得回家做活呢,这就走了。回见,回见。”
她一面挥着手,一面转过身去,三步一回头,倒像这金家有什么宝贝叫她看上了,走的那叫一个恋恋不舍。
金秀玉歪着脑袋,疑惑地看了一会,掩门回了院子。
“这杨婶,古古怪怪的。”
她抱着一篮子的葡萄,嘴里犯了嘀咕。
李承之只淡淡地瞥了她一眼。
这一篮子葡萄还未放下,院门又“彭彭”响起来。
金秀玉忙将篮子往李承之手上一放,转身去开门。
“豆儿在家呢!”
这次却不是杨婶了,而是花婶,也是当天来报信的其中之一。
“花婶子可有事?我爹我娘都在呢,快进来坐。”
花婶子踮起脚,伸长了脖子往院子里看,一面说道:“啊,坐就不必了,我就是给你们家送点东西。”
也是送东西?
金秀玉心里疑惑,嘴里问道:“什么东西?”
“啊?啊!就是几条活鱼,我那小叔子今早刚下河捞的,可新鲜呢!”
金秀玉盯着花婶的脸,见她嘴里回答着,脖子伸得老长,眼神只管往她身后的院子里飘着。
金秀玉回过头去,满院子啥都没有,就只有李承之,撅着**往盆子里倒水,大约是用来清洗葡萄的,也没把正脸朝这边,就是个背影。
她扭过头来,问道:“花婶子,我家院子可有好东西?”
“啊?啊!”花婶回过神来,讪讪笑道,“哪有什么。啊是了,这两条鱼你赶紧拿去养起来,中饭好做了吃,又肥又鲜,炖鱼汤最补身子。”
她手里果然提着两条活鱼,交予金秀玉。
“这怎么好意思呢?倒叫婶子破费了。”
花婶忙摆手道:“都是自家捞的,不费钱,只管拿去,我这就走了啊。”
她也是一面往外走,一面扭头往里看。
金秀玉也不说什么,就是盯着她,大约花婶也察觉到自个儿行为古怪,加快了脚步,匆匆就出了金玉巷口。
金秀玉提着鱼返回院里,拿一只小木桶盛水养了。
然后,便默默地盯着李承之看。
李承之只做无辜模样,疑问道:“盯着我做什么?”
金秀玉眯起眼睛,说了句:“这事儿,有鬼!”
(擦汗,幸亏赶上了,还好没有开天窗。亲们给点推荐评论支持吧~)
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