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46.第46章 ：雪花山楂片

<!--章节内容开始--> 包绵绵还是停不住嘴往下说。
“今天就做一道主菜，想让大家喝的，吃的都是原味。”

元白抬起头来看看她，又低下去了。

包绵绵想，到底是哪里不对呢？

用词很恰当啊，为什么王爷的脸色越来越古怪了！

“王爷，这汤不合口味吗？”

元魏根本不抬头看她。

包绵绵更郁闷了，要是佐料放的不对，她还说的这么起劲，别是王爷心里都在笑话她。

她越想越不对劲。

“王爷，这汤炖上灶，三个时辰，我没揭开锅盖，更没尝过味。”

“挺好的。”

元魏在她一脸憋屈的情况下，吐了三个字。

王爷哎，你的脸色和这三个字明显，明显的不符哎。

你让我怎么相信你？

元白用双手把空碗交给她，一副眼巴巴还要续杯的眼神。

包绵绵没功夫盘算王爷的心思。

王爷的心，海底的针。

还是小公子好，虽然不说话，开心不开心都写在脸上。

她喜欢和这样的孩子打交道。

多简单，多容易。

咸是咸，甜是甜。

包绵绵给小公子再盛了一碗，猪肚炖得酥烂，入口即化，多给点。

对了，她在窗台外种的香菜，冒出嫩芽。

包绵绵掐了那么一点，只给小公子撒在汤面上。

王爷好像若无其事的看了那么一眼。

他吃完自己碗里的，就没要求添了，倒是细嚼慢咽，吃了半碟子的豌豆苗。

“王爷，我给你做点主食？”

这么人高马大的男人，不能吃几口菜就饱了吧。

包绵绵自觉备了薄面皮，切成方正的形状。

将野生的马兰头烫熟切碎，裹了素馅馄饨。

用的还是高汤，碧莹莹的薄皮馄饨，像小元宝一样，半浮在汤里。

元魏很轻的笑了一下，也是难得了。

包子厨娘做得菜，好吃是好吃，其实也没多惊艳。

可是，她很有心，似乎很多细节一直都能提前想到，做下准备。

要是，她在三套鸭之后，上两碗香米饭，好像也没有什么不对。

色香味上头，绝对没有素馅馄饨来得叫人心里舒服。

元白的嘴巴都快嘟起来了。

小包子坏，小包子没告诉他，还有这个。

他的饭量毕竟小些，连吃带喝两碗浓汤，再想塞几个清口的素馄饨。

嗯，他还能够再溜溜缝，撑一撑的。

“小公子，暴饮暴食不好，只吃四个，尝口鲜。”

包绵绵一句话，元白的脸色有阴转晴，一下子乐了。

四个不多不少，刚刚好。

不知道是不是前头喝的汤，太浓太鲜美。

元魏反而觉得后面的素馄饨，更合胃口。

元白吃完，直打饱嗝。

“小公子，雪花山楂片，含一点，消消食。”

包绵绵把买来的蜜饯，另外加工。

辣么大的山楂丸子，那要多大的嘴，才塞得进去。

全部改刀，切成薄片。

把红糖熬成糖稀，用纱网过滤去杂质。

降低温度，将山楂片拨进去，再晾到凝固。

元白拿起一片，对着光线看。

糖经过过滤，变成透明的颜色，显得山楂片晶莹剔透，而且每片的花纹都不一样。

还真的像是雪花把蜜饯包在里面，又好看，又好吃。

别说是元白好奇了，元魏都多看了两眼。

“这个是怎么做的？”

元白刚想捏哔哔机，被元魏抢了话。

不过，他很乖，反正哥哥要问的，和他一样。

包绵绵刚来的时候，就知道，这里制糖的工艺有些落后。

颜色赤红，糖度不够，吃口也不算好。

她做事一向不声不响的。

每天抽~出点时间研究，红糖烧糊了不少，算是研究出窍门了。

能够做出美味，要求的调料，最重要的就是盐和糖两味。

从来盐是官家物，私人不可乱说乱动。

包绵绵落脚的那个小村子里，却有盐井。

她偷偷用小石片，绑在竹竿顶上，趁着夜黑，摸~到盐井边，细细刮。

刮下来的晶体，再包着回去，用自家的灶，烧成盐卤。

要不是她贴身带着盐卤而来，根本不可能做成豆腐。

卤水点豆腐，才是她在王府落下根基的第一步。

元魏虽然问了，也知道厨子一般不喜欢说做菜的诀窍。

谁都有两手看家本事，他问了也不会用，何必为难她。

“小公子喜欢吃这个，就做些带着，时间上够用吗？”

“够用，我已经在准备了。”

元魏嗯了一声，吃完起身。

一转头，见元白压根没有要离开的意思。

拿起一片，照一照，再笑眯眯的放进嘴里含~着。

真有这么好吃？

没等他细想，元白拿了送到他嘴边，生怕哥哥不张嘴。

做了个啊的口型，嘴巴大的，连后槽牙都看到了。

元魏只能将蜜饯含了，入口清甜，加上山楂的酸味，的确适合在酒足饭饱后，消食化腻。

他不知道皇城有没有，类似的蜜饯果子卖。

反正富阳城是肯定没见过。

他几次都想认真问问，包子厨娘到底从哪个小村子，冒出头的。

要不是拜了个特别厉害的高人师父，怎么会有这样的好手艺。

况且，她的年纪还小，以后前途无量。

可惜，真可惜。

包绵绵是见着王爷临走时，看向她的那一眼。

王爷为什么会流露出那样的神情？

元魏边走，边想，包子厨娘今天说了几次原味，他明明用眼神警示，她还越说越来劲了。

虽然同音不同字，不过王府上下，知道直呼王爷名字是大忌讳。

他还真是难得听见，有人刚当着他的面，原味长，原味短的。

原味，元魏。

她的口音里，带着一点儿不自觉的娇糯，居然很好听。

“小公子，我还是觉得王爷今天各种古怪。”

包绵绵明显和元白更亲近些，等王爷走远了，她敢说的。

“我说菜要吃原味，王爷一脸不痛快，难道他喜欢吃浓油赤酱的。”

元白的眼睛一下子又瞪大了。

“小公子，你又怎么了，难道真是我说错了话？”

元白急得赶紧捏哔哔机，元魏，那是哥哥的名字。

当着哥哥这样大呼小叫名字，是大不敬。

可惜，句子太复杂。

无法完全表达，包绵绵没听懂。

“原味，原味，到底是哪里不对嘛……”

“放肆！”