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第五章 美味

原野刚开始要帮秀秀母女的时候完全凭着一股助人为乐的热心但仔细一想这不也正是一个证明自己的好机会吗？前几世都是一事无成今生既然下决心要改变这种现状就要做出点成绩来。
通过和原野的一番深谈秀秀母女终于相信原野是真心来帮她们的也同意将林家酒馆改成洛阳居。因为原野向她们保证她们还是这家酒楼的老板自己只是帮忙如果赚不到钱他可以分文不取。

秀秀的母亲拿出几件他丈夫生前的衣服递给原野略带歉意地道：“家里没有男人的衣服这是秀秀她爹留下的你就将就穿一下等生意好了再给你换新的”

“死人的衣服怎么了老子死都不知道死过多少次了”笑着接过衣服道：“谢谢夫人了这些对我这个穷要饭的来说已经太奢侈了”扭头对秀秀道：“你写张告示招两个伙计吧！就我们三个人恐怕忙不过来”其实忙不过来只是一方面更主要的是他一个大男人混在这里别人难免会说闲话的自己倒无所谓可不能连累她们母女人言有时候比杀人的刀更可怕。

秀秀的母亲明白原野的意思感激地看了一眼刚要说话秀秀却先开口了。

“你说的倒轻松我们现在手里只剩下点买料的钱那还有多余的钱雇人啊？要不等生意好起来再招吧！”

“秀秀以后和原先生说话要客气些人家可是来帮我们的”秀秀的母亲嗔怪地看了女儿一眼道。

原野摆摆手道：“无妨夫人也不要这么客气不要叫我先生叫我小原就行了”心说“你女儿要不是这样我还不来了呢！不过秀秀说的也有道理恩！二十一世纪的聘用法不妨试一试”

“请伙计也不用现在就给钱可以先试用一段时间或是几天生意好起来以后就不用再担心银子的问题了”

“试用几天？恩！这个法子不错”秀秀点了点头接着道：“你能不能把你的拿手菜先做给我和娘尝尝我实在很想知道你这洛阳第一美味究竟好吃到什么程度”

原野微微一笑道：“你吃过烤牛肉吗？”

酒馆虽然没有生意但各种作料还是很齐全的切一盘牛肉喂上口生起一盆碳火将一块冲洗干净又经原野加工过的铁板放在上面待温度差不多了点上一点油夹起牛肉放在上面不一会阵阵烤牛肉的香气就冒了出来。

原野夹起两快烤好的牛肉分别放入秀秀母女的碗中笑着道：“尝尝吧！感觉一下味道怎么样？”

阵阵香气已经让秀秀母女的口水都快流出来了她们还从吃过这种做法的牛肉放在嘴里嚼起来鲜嫩可口更难得的是这么烤熟的牛肉仍然五味具全母女俩差点没把舌头咽下去。

秀秀更是毫不客气地道：“太好吃了快快接着烤啊！”

秀秀的母亲突然放下碗筷站起身来向着原野盈盈拜了下去声音略带哽咽地道：“林家酒馆有救了妾身代先夫谢先生的大恩大德”

原野虽也曾到过古代但他最受不了的就是这么拜来拜去的忙跟着站起来手忙脚乱地道：“林夫人快请起千万不要和我这么客气呵呵！我不说过吗！好人总会有好报的”

秀秀伸手扶起母亲微笑着道：“嘻嘻！娘他都说不用和他客气了以后你就把他当个伙计一样支使就行了”

林夫人对女儿一瞪眼故做生气地道：“你这丫头越来越没规矩了还不快象原先生认错？”

秀秀伸了伸小舌头冲原野做了个鬼脸嘻嘻一笑道：“我知道了娘以后我把他当老先生一样供起来还不成吗？”

林夫人被女儿说的忍俊不住也跟着笑了起来。半年多了自从丈夫过世之后欢乐已经远离了这个家庭想起故去的丈夫和这半年多所遭受的屈辱鼻子一酸眼泪差点没掉下来忙站起来转身向楼上跑去。

秀秀疑惑地看了母亲的背影一眼自言自语地道：“娘这是怎么？怎么一会哭、一会笑的？”

原野明白林夫人此时的心情心中暗叹：“也真难为这对母女了”又烤了几片牛肉放到秀秀的碗里问道：“有件事我想问一问我进来这么长时间了怎么没见到你这里有作菜的师傅呢？”

秀秀苦笑一下道：“我们那还请得起师傅啊？好在我娘跟我父亲学过做菜一些平常的菜她都能做的”

原野点了点头心说“这就对了不过这林夫人做菜的水平恐怕也很一般要不然生意也不会萧条到如此程度了”刚要说话就听门外突然有人说话。

“这是什么味道这么香？老邓你进去看看味道是从这家酒馆里传出来的吗？”是个年轻人的声音。

随着声音一个相貌威重的中年男人从外面走了进来没说话先伸着脖子使劲闻了闻回头对外面的人道：“公子是这里”

话音刚落一个锦服年轻人从外面走了进来他的身后还跟着两个随从似乎是个有身份的人。看到酒馆内冷清的样子不由一愣看着原野和秀秀像是在问他们也像是自言自语地道：“刚才是什么菜味道这么奇特有点像烤熟的牛肉不过却又不太像用火烤出来的牛肉味道没有这么香”因为桌子上没办法放碳火原野把碳盆放在了地上所以他没有看见。

原野见来客人了笑着迎了上去道：“公子真是见多识广这确实是烤牛肉不过我们这的牛肉却不是一般的牛肉是我们林家酒馆用独家秘方腌制又经特殊碳火烤制而成公子是有福之人我们这洛阳第一美味刚刚上市就被您赶上了这样您先到楼上稍坐我们这就免费送您一盘烤牛肉”

“哦！洛阳第一美味？呵呵！掌柜的你好大的口气呀！不过我这人没有白吃的习惯只要你们的菜味道确实好我会双倍付钱的”

原野根本就没想到广告还没等打出去呢！客人就先上来了对秀秀使了个眼色道：“快把客人请上楼泡壶好茶侍侯着”

秀秀也是兴奋异常“这个臭要饭的还真有办法这么快就来客人了不过他的脸皮也是够厚的人家叫他是掌柜的他竟真的应下了？什么林家酒馆独家秘方这不是胡说八道吗？咦！他怎么没有说这道菜是他自己做出来的呢？一会得好好问问他到底是什么意思”这时候不是和他争辩的时候热情地招呼着年轻公子和他的随从向楼上走去。

这一锅烤牛肉刚烤好立时又招来两桌客人吓得原野连忙把炭盆端到后面今天什么都没准备好呢！要是再来人的话牛肉没有喂好口吃着不满意就会把客人都吃跑的。好在店里的这点肉刚刚够而且这几桌客人又点了几样小菜倒也没出什么差错。

林夫人原本想看看原野做其他菜的手艺不过原野直言不讳地告诉她别的菜自己不会做还是由她自己来掌勺弄得林夫人十分诧异他能把牛肉做的那么好吃别的菜却不会做这可能吗？

在林夫人做菜的时候原野现一个问题每到菜需要添汤的时候她放的都是清水慢慢炖入菜里。忍不住问道：“林夫人你做菜的时候为什么不放高汤？”

林夫人一愣疑惑地问道：“什么是高汤？”

原野也愣住了难道一个厨师连什么是高汤都不知道吗？刚要说话一脸兴奋的秀秀跑了进来。

“要饭…哦！那个谁楼上的那个客人叫你过去”刚想要叫原野要饭的却又觉得不对人家可是自己家的大恩人哪！小脸顿时红了起来。