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第四十九章 大年饭（下）

“绿柔妹妹，今儿个三小姐的别院就准备这七八样的大菜吗？”二夫人院子里面的大丫鬟素衣身穿一件金黄色的外罩袍子，翘着莲花指，一边对绿柔说着话。
绿柔只微微笑笑，并不多言语，低下头跟宋妈妈一起做菜。因为厨房里面的厨子不够，如若要准备大年饭，还得各房的丫鬟婆子自己动手。不过，一般各房管事的大丫鬟是不会亲自下厨的，只是若璃房中的丫鬟实在太少，就连小姐若璃都亲手做事，那绿柔就更没理由不做了，幸好绿柔也不是娇惯的主儿。

一个身材十分瘦弱的丫鬟，悄悄来到绿柔身边，低声说道，“绿柔姐姐，如若三小姐不懂大年饭的含义，你应该也是知晓的，如果你们真的只六七样大菜，那——”

绿柔依旧只是笑笑，这个瘦弱的丫鬟梦如是三夫人房里的，虽然说她的话语是关怀是好意，但是绿柔跟宋妈妈在出来之前，曾被若璃叮嘱道，无论别人说什么，都一概微笑，不言语，管他们去想些什么。

这样子看来，只让绿柔跟宋妈妈来厨房，一来是若璃信任她们二人的手艺，二来也是相信她们会低调做饭。如若换成是涟漪或者七月，还不定这两个丫头会说些什么。

可不要还没准备好，到落了他们什么把柄。

思及此，绿柔只是抬头看了看宋妈妈，两人相视一笑，继续忙着手中的活儿。

那厢若璃的别院早就关上了门，当然她的这种异于往常的行为，也不免引人猜度。二夫人房里的赵妈妈捧着一堆东西，正“路过”若璃的别院，她见到若璃别院大门紧闭，而且从里面传来东西烧焦了的味道，脸立刻变了颜色。赵妈妈前脚刚要回去禀告二夫人，又突然听到一声器物落地的声响。听那分崩离析的声响，赵妈妈立刻判定那是碗碟落地破碎的声音。

“小姐啊，你不要玩了。咱们的食材本来就不够，今晚上都拿不出来几样大菜，你还在这里玩——啊，小姐，你别动那只可怜的乌骨鸡啊！”

这是七月的声音，赵妈妈一听后，笑得可欢实了。她也听闻管事的关善德只给了三小姐别院极少的东西，大家也都在等待大年饭上，看这三小姐如何摆出寒酸的大年饭。若说她年幼可以同情，但是却无法抹煞大年饭丢丑的事实了。

也罢，赵妈妈顿时心情大好，继续朝厨房走去。二夫人交代了她了，今儿个大年饭，她们翡翠居定要让老爷跟老太太，刮目相看，管他什么新奶奶跟传奇三小姐呢。

等到赵妈妈走远了，若璃别院的大门才打开一道缝隙，里面露出了若璃，七月，以及涟漪的小脑袋。三人看到赵妈妈得意地朝厨房走去，都相视一笑。

“我才刚拿调料从厨房回来，正巧看到这赵妈妈站在咱们墙根那，东张西望，鬼鬼祟祟，恨不得把耳朵粘在墙上一般，想来也不会是什么好事情。”

听涟漪说完，若璃点头，现在她可不想让这些苍蝇知道自己的打算，暂且，就让她们兴奋地等待看自己出丑吧！因为心中还并不是完全的有把握，小心一点为妙。

“好啦好啦，我们继续继续。”说话间，别院的大门咣当一声又关上了，把一切未知都留在了门内。

若璃吩咐七月跟涟漪架刚起火，就听到外边传来急切地脚步声，几个人都停下了手中的动作。

一开门，看到是宋妈妈，若璃长舒一口气，可是接下来宋妈妈的话，却让若璃一下子呆住了。

“小姐，不好了，厨房失火，才刚我跟绿柔做的菜食，都毁了。”

若璃头嗡地一声，然后她稳了稳神儿，连忙说道，“宋妈妈，你跟绿柔姐姐都没有伤着吧！”

宋妈妈的脸上有点灰，样子很狼狈，但是看起来不像受伤的样子，她听完若璃的话立刻点了点头说道，“只是小范围的起火，并未有人受伤，只是毁了我们别院的菜食跟五夫人雀舞楼那里的菜食。”

怎的会这么凑巧？若璃一蹙眉，心中思绪万千，但是却不动声色，继续关切地说道，“宋妈妈，你怎的自己跑回来了？那绿柔姐姐呢？她也没有受伤吧？”

“回小姐，绿柔姑娘没事情，她还在厨房，看能不能抢救回来什么，她差我先回来禀告你一声。”

盘算着仓库中还剩下的东西，若璃知道，即使他们的素材还够，但是却无法做出来十五样大菜了，毕竟时间有限。而且，论手艺来，他们捣鼓出来的菜式，又如何去跟别人的相比？再者，才刚那场小火灾，到底是人为还是别的？现在好像去追究火灾的缘由已经不重要了。

看着那切好洗好的菜食，若璃一言不。

宋妈妈，七月，涟漪也都紧张地看着若璃，不知道该怎么办。

关景寒抱着胳膊，站在屋檐下，也是不一语。

大约过了半炷香的时辰，若璃一抬头，冲石化了众人说道，“七月，你去厨房把绿柔姐姐叫回来，把还能够吃的菜食带回来。涟漪，宋妈妈，你们把这些青菜都洗好，分在不同的盆子里。还有景寒，你把冻肉切成片，好好地摆在碟子里。记住，每种肉都要分开。”

现在众人都没了主意，她们只好全权听从若璃的话。

若璃本人来到调料罐子前，拿出一个大海碗，一样一样调料往里面放，同时，还有一些配味道的小菜。而后，若璃用大勺子将这些东西搅拌在一起后，她端起碗在鼻子跟前嗅嗅，十分满意这个味道。

七月已经叫了绿柔回来，绿柔的脸上有些灰尘，若璃嘱咐她先去清洗了，绿柔点了点头，便去了。不过很快她就折了回来，一次的，绿柔十分歉意地看着若璃，眼泪险些流了下来。

“小姐，我——”

“绿柔姐姐，暂且什么都不要说了，你快些把鸡子打到白面里面搅匀了。还有宋妈妈，那三两样的凉菜调好了么？”

听到若璃的话，宋妈妈连忙点头道，“两道荤菜凉菜，一道青菜凉菜都已经备好了。”

关景寒诧异地看着若璃示范把许多菜食都切了一小份，而后分别装在不同的碟子里。好好的肉被若璃冻成了块，用刀一切，立刻都成了薄薄的片，也分别放在了不同的碟子里面。

他也拿起刀来，帮若璃切肉。因为他的手腕有力，那肉片薄透可视，若璃立刻要涟漪把肉片整齐地摆在兰花瓷碟里。

而后忙乎了大半天，众人都饥肠辘辘。若璃吩咐大家吃些甜食，还有她把做好的回锅肉，还有拔丝芋头等甜食，先盛了些给众人尝尝。

“小姐，你竟然可以把肉做成甜食？”本来绿柔等人都推脱，说不能先吃，可是小涟漪到底饿坏了，尤其是在她闻了那香喷喷的回锅肉后，率先大快朵颐起来。

若璃微微笑道，“也忙乎了大半天了，大家先吃些，垫点胃。待会子在迎客堂，你们还要站半天却吃不上东西呢。稍后我们会给他们呈现一个不一样的大年饭，等回来别院，我还要弄好东西给你们吃。”

闻言，众人这才拿起筷子，挑了东西吃起来。

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