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第八十三章 凤尾酥(中)

罗沙利亚奇怪于没见过的新面孔,而莫名其妙就解除危机的叶花花等人仍然莫名其妙,这些帮忙的人是谁?
"罗莎姐姐…"可唯一能给她们解释的罗莎丽亚,现在正靠在一个她们不认识的男人怀里,脸上是她们没未见过的欢喜笑容.

石伟不甘心被人绑住,挣扎着喊道:"那里来得不长眼的家伙,连三和斋陈家的人都敢打?!"现在他可想不到连累陈家的问题了.

安允辰一听就明白了,他向罗莎丽亚确认:"你的同行冤家,抢不到生气来泄愤的?"罗莎丽亚佩服地点了点头,不愧是安副科长,看事情就是准!完全省了她解释的时间.不过他是怎么知道三和斋的,难道他不是今天才来唐朝的?

安允辰摇摇头:"用这种方法抢生意,三和斋这个老店也落了下乘了."然后就见他吩咐帮忙的那几个人,"把这些人送去大理寺."石伟慌了,真要见官还了得,他色厉内荏的叫喊:"来者报个万儿?"希望这些人以为他是绿林好汉出身,不敢惹他.

就不知他今天碰上的可是绿林的祖宗.那些人干脆利落的把他们绑了个结结实实.

真要官办事情就大了,苏莫丽、陈惜光、杜诚都合三和斋有着丝丝缕缕的瓜葛,真要对簿公堂,罗莎丽亚也为难,"算了吧."她扯扯安允辰,低声请求.

好在安允辰也没坚持:"找个僻静地方把他们扔了."他吩咐和他一起来的人.然后把注意力都放在罗莎丽亚这儿;"你怎么会到这儿的?"罗莎丽亚看看周围正好奇注视他们的一堆人,才意识到两人一直用法语交谈,她不由得干笑,"一言难尽,我们慢慢谈吧."说法语也好,有些事还真不能让唐朝人知道.

看大家都平安无事,充其量是有点擦伤,罗莎丽亚松口气,看来三和斋那些人还是手下留情了,没有真对几个女孩子下重手.不过经过这件事,看来太白居也需要雇些保安了,可自己还有这个机会吗?想到外面还等着她汇报的上司,罗莎丽亚心乱如麻.

"罗莎姐姐……"叶花花她们哪知道罗莎丽亚的烦恼,只看她一会儿非常高兴,一会儿又非常不高兴,仍然是莫名其妙.

"没事的,只是遇上了熟人,你们好好休息吧."罗莎丽亚选择面对安允辰.

凭良心说,安允辰是个不错的上司,他体贴的先让罗莎丽亚处理私事,给了她整理自己思绪的时间.

泡好茶,端上几盘电信,罗莎丽亚还得以主人的身份招待帮忙的几个人.

就算当着他带来的几个人,安允辰仍以法语和罗莎丽亚交谈;"换个地方,我们单独说."罗莎丽亚点点头,这时她也看出不对劲了,那些人身上有和二丫他们这些唐朝人一样的气质,一种只能意会而无法言传的古意,他们一定不是局里的人!

罗莎丽亚领安允辰进入她的房间,这是个不到二十平方米的小房间,用布帘隔成两段,里面是卧室,外面当客厅.

安允辰打量这个只有桌凳和一个小柜的简单客厅,改用汉语说话,而他开口的一句话就是:"你的飞船呢?""……"这个上司一点也不体贴,如果换成是傅云同,一定会先安慰安慰她再问飞船的,不过最后结果都一样,她躲不过的.

"我的飞船坏了."罗莎丽亚豁出去了.

"坏了多少,什么时间,在哪儿坏的?"安允辰问得很细.

"唐武德七年,公元624年,正月,在离长安城十里外的一座小山中,飞船爆炸,全毁."罗莎丽亚知道,飞船的零件也是宝贝,可惜什么也没剩下.

"飞船爆炸?那你人没事吧?"安允辰总算还没忘记关心她的人.

可是这无法让罗莎丽亚安心的,"我在飞船爆炸前逃了出去,所以只是暂时昏过去了,醒了就没事了."可是想到那飞船的巨额赔偿费,她怎么可能没事?

"唐武德七年?"安允辰寻思,"这么说你已经来到唐朝七年了?"看屋里的布置和罗莎丽亚的型,她应该没在唐朝成家."你明天是不是还要参加比赛?"他突然改口问这个.

"是的."罗莎丽亚点点头,知道三和斋,知道点心比赛,还认识不少古代人,安副科长应该也不是一套来唐朝了.

"那你先准备比赛,不是结束我们再谈."安允辰这就准备走了.

他来唐朝可能还有别的任务吗?纪律关系,罗莎丽亚不敢问:"那你主哪儿?"不然她怎么去找他.

"普宁坊."安允辰告诉她大概地址,然后说道,"明天早上我还会过来,毕竟如果三和斋的人存心不让你参赛的话,他们可能还会来捣乱,我会让人帮你看着的."幸亏安允辰想得周到,在唐朝这些年,罗莎丽亚几乎要忘了商场竞争的残酷性,"那就麻烦你了."不然就凭太白居现有的人,的确无法应付突的麻烦事.

"你就专心比赛吧,奖金虽然不多,但我想你一定需要它."安允辰笑得意味深长.

"……"这个上司分明是在刺激她!罗莎丽亚苦着脸,一想到那巨额欠款,她怎么能安心比赛?

安允辰带着部下出去,然后才问道:"那些扔掉的人怎么样了?""扔在了僻静处,至今也没人过去,所以属下按照您的吩咐,又偷偷把绑他们的绳子割开了些,现在他们已经自己解开绳子回了三和斋."负责运输和监视石伟他们的人向安允辰报告.

没有人去捡垃圾,那幕后操纵者就不好找了,安允辰寻思着再问道:"那些人后来说什么没有?""说了,绑绳一解开他们就互相埋怨,好像那个叫着让来者抱个万儿的人就是他们的头儿,他们是瞒着三和斋出来的,最后几人还对好口径,说千万不能让东家知道."负责监视的人回答.

虽然不是三和斋指使的,但难免这些人不会叫更多人过来捣乱,小心总是好的,安允辰吩咐:"你们留下两个人保护这家店,一有事就通知我."难得这年代还有别的穿越者,何况还是自己原来的部下,如果让人在自己的眼皮底下出事,他可白哉唐朝混了这么多年!

安允辰既然说了会保护这家店,那罗莎丽亚就完全不用担心了,自家上司的信用和能力她可是有十足信心的,所以现在最让她头疼的还是那笔赔偿费.

上百万两黄金!谁能告诉她那是多少钱,她要不吃不喝多少年才能赚到?罗莎丽亚拿着算盘算来算去……比赛的正日子马上就到了,罗莎丽亚又精神抖擞的出现在众人面前,安允辰说得对,现在没一分钱对于她都非常重要,所以这次比赛她一定要赢!

"罗莎姐姐,那些是什么人啊?"叶花花始终对安允辰他们的身份好奇,尤其这几个人也出现在比赛现场.

"是保护我们的人."罗莎丽亚只能这样翻译,总不能说是债主吧,而且昨天也多亏安允辰他们的及时出现,太白居才绵云更大的损失,不然今天参赛的厨具就得另买了.

比赛是三位选手面向观众,同时进行的.

选手们专注于自己的比赛,对对手的情况就无暇顾及,但从观众的角度,却能同时看到三位选手现场制作点心.

董师傅参赛的点心是陕西名点太后饼.相传此饼源于汉文帝之母薄太后,故名太后饼,虽然太后饼流传千年,但在这长安,还没谁的手艺能赶上董师傅,这也是他拿手的绝活.

太后饼是由面粉和猪板油为原料的,董师傅精选了上等面粉,猪板油更是现场制作,观众眼看他运刀如飞,将板油去皮、去筋,用刀背砸成油茸,再拌上桂皮、花椒、精盐熬成的调料水,整套动作做起来如行云流水,不由得纷纷鼓掌叫好.

董师傅将面团擀成薄片,卷入油茸,搓成长条,反复行叠后再揪成小剂,制成小饼,在饼上刷一层蛋黄,放入炉中烘烤.

只要把饼烤成金黄色就成了,董师傅松口气,注意炉火的同时也有时间去看对手的厨艺表演了.

现场表演,视觉效果就很重要,所以罗莎丽亚选择了凤尾酥.

凤尾酥是烫面制作的,所以罗莎丽亚将揉好的面团擀成面皮后,又放入锅里用沸水煮熟.

煮熟的面皮捞起后用干净湿布擦干,待凉到不烫手时就可以擀薄擀均了.

擀好的面皮再加上猪油擀,擀均匀后分成小剂,再降小剂擀成皮,包上早已拌好的甜桂花馅,然后捏成上宽而薄,腰细狭,根部厚实的扁形.

将捏成的生坯放到特制的炸网里,等油温达到2oo度以上后放进锅里去炸.

制作的过程才是最精彩的,在油温的冲击下,生坯的顶端缓缓升起,如山中云雾腾腾,更似凤凰仙姿玉质的羽毛,凤尾酥之名由此而来.

做好的凤尾酥犹如小巧的工艺品,它的底层结实,馅料香甜,顶端蓬松成丝状,灿烂如黄金,当真如同凤凰正在炫耀它的美丽,开了眼界的观众也毫不吝啬的把掌声给了这个初次参赛的新人.