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第四章 冰糖葫芦(下)

等到六天，罗莎丽亚现，现在冰糖葫芦也到处都是，不再是她的独家生意了。
“可惜这里不能申请专利啊。”罗莎丽亚心中感叹。

“罗莎姐姐…”三丫拉拉她的衣襟，几个这几天一直帮她干活的小姑娘忧心忡忡地围在她身边。以前大山哥他们出去卖糖葫芦，半天就能卖完，现在却得卖上一天，这样下去…

“没事的。”罗莎丽亚笑笑，掏出几文钱，“你们去帮我买几串别人家的冰糖葫芦尝尝。”

尝过别家的冰糖葫芦，罗莎丽亚心中更有数了。

为了抢生意，很多家的糖葫芦只卖到二文钱三串，确实吸引了不少人，但这也有后遗症，就是做为原材料的山楂开始涨价了。

以前四文钱一斤的山楂果现在没有五文钱是买不了的，成本上涨，二文钱三串就不可能了，价钱于是又调回了一文钱一串，这也让吃惯了二文钱三串的老顾客很不满意。

罗莎丽亚之前没有盲目降价，现在也不会乘机涨价，但她的存货也是有限的，所以在回头客适当增加时，她又看准时机推出了串着整个桔子或桔子瓣的，或与山楂混和串成的另一种冰糖葫芦，又吸引了不少目光。

门口的条幅自然也换成了对桔子的介绍：

“桔子，润肺理气，对胸膈结气，胸中烦热等症有效。”

众人恍然，对啊，别的水果也能串起来卖的。

于是，没几日，大街上卖的糖葫芦又多了几种，更有几家出名的点心店，把一些类似于西域甜瓜的高档水果也做了糖葫芦。

又被人抢了生意，罗莎丽亚仍是气定神闲，派她的冰糖葫芦所赐，现在水果可涨价不少，(尤其是山楂和桔子)，所以剥下的桔子皮她也没扔掉，晒干后送去药店，又小赚了一笔。

桔子皮在药材上又称作陈皮，用来泡水喝，可以补充大量的维生素c和维生素B1，还能理气化燥湿，所以罗莎丽亚自己也留了点，毕竟这里的桔皮可是不含化学农药的，吃起来也安全些。

等到桔子串的高峰期一过，罗莎丽亚又推出了一串六颗的冰糖葫芦，也是一文钱一串，但这些冰糖葫芦是带馅的，红豆沙，绿豆沙，豌豆沙…

太白居总是能走在最前面，推陈出新，这样一个月下来，留住了不少忠实的顾客，甚至有人在别的酒店用餐完毕，还专门点太白居的糖葫芦来消食呢。

选择冰糖葫芦，确实让太白居在西市大街站住了脚。

***

“罗莎姐姐…”大丫轻唤罗莎丽亚，“昨天那个一下子就买了二十串冰糖葫芦的公子又来了。”这可是个大客户，她赶紧相告。

“您好。”罗莎丽亚赶快笑脸相迎，“顾客就是上帝。”这在哪朝哪代都是经商的宗旨。

“我听说这太白居的老板娘是个大美人，今日见了才知传言不虚。”那位大客户笑着说道。

这句话可让罗莎丽亚不大高兴，她保持微笑打量昨天没见过，后来被大丫她们夸得天花乱坠的有钱公子。嗯，五官倒还端正，也称上是眉目俊朗，但在现代的偶像明星中，他只怕挤进前五十名都困难，就是和局里的帅哥比，他也只是中下等水平的帅哥。

尤其让罗莎丽亚别扭的是，这才刚三月初，天气还没太暖和，她都穿着夹袄呢，这人却换上了柳绿色的丝袍，轻飘飘的，手里居然还拿了把六角竹扇，看来“美丽冻人”是不分男女，也不分时代的。

罗莎丽亚在心里感叹这个，那个中下等水平的帅哥眨下自以为很多情的眼睛，开始自我介绍：“敝人陈惜光，乃是三和斋的少东家。”他的话果然换来旁人低声的惊叹。

谁能不知道三和斋。这可是西市大街的老字号，更是这条街上最有名，最高档的点心店，更让人羡慕的事，这三和斋，同样是东市大街最有名，最高档的点心店，东市大街，来往的可都是达官贵人，平常这边的生意人，连接近东市大街都是有顾虑的。

罗莎丽亚当然也知道三和斋，如果她现在还是为时空管理局工作，当然会在工作之余去三和斋逛逛，见识下这初唐的点心是什么滋味。但她现在是太白居的老板娘，没心思去，（也没钱去），去了更怕人家把她当成商业间谍。

“您请慢慢看。”罗莎丽亚客套一下，又去整理冰糖葫芦了，“顾客就是上帝。”是没错，但这人是来搭讪而不是来购物的，那就另当别论了。

在现代时，罗莎丽亚身边就不乏追求者，对这种人的目光，她还是有经验的。

陈惜光却对罗莎丽亚颇感兴趣，身为点心店的传人，对新出来的小吃还是有着敏感度的，再听说这卖冰糖葫芦的老板娘是个妙龄女子，还兼备汉胡两种特色美，更是拨动了他那颗多情的心。

这一见面，陈惜光就看中了罗莎丽亚，明明是汉人女子的甜美相貌，偏又有一双勾人魂魄的蓝眼睛，着实让人心动。

所以对罗莎丽亚的冷淡，陈惜光也不生气，女人嘛，一开始都是比较矫揉造作的，像富春楼的那个头牌，初见时连手都不让碰，现在还不是乖乖让自己成了她的入幕之宾。

“再给我拿三十串冰糖葫芦。”陈惜光对帮忙卖货的大丫说道。昨天虽然没见到罗莎丽亚，但他相信，二十串冰糖葫芦，已经让这里的人对自己有了好印象，今天确实要追美人了，手笔自然也更大了。（追美人一步，让她看清自己的实力。）

罗莎丽亚果然再次看他，但问出的话却出乎陈惜光意料，她问道：“三十串冰糖葫芦，你一个人能吃完吗？”

“我…我请朋友聚会，饭后正需要冰糖葫芦帮助消化。”陈惜光忙解释道。他不敢说出别的答案，因为罗莎丽亚此次看他的目光和他母亲非常像，记得小时候，自己嫌家里做的点心不好吃，准备丢弃在地上时，母亲的目光就是这样的。

“那就好，不过冰糖葫芦也不能吃太多，会牙疼的。”罗莎丽亚目光缓和下来，提醒到。不是她多心，实在是有例在前的。

以前她上大学时，就有个男生总去她家开的西饼屋买蛋糕，起初罗莎丽亚还好奇，一个大男生，怎么那么喜欢吃甜点，可当她值日那天，去倒垃圾时，从垃圾箱里现自己精心制作的西点，原封不动地混在一堆垃圾中时，她怒了！

罗莎丽亚当下就跑去质问那男生，那人起初还不承认，可那西点当时只买给那男生一个人，这证据确凿，那男生只好认了，其实他并不喜欢甜食，去买西点也只是挑罗莎丽亚在店里的时间，为的，只不过想给罗莎丽亚留个好印象，好进一步追求她。

结果当然是适得其反，罗莎丽亚更生气了，你就算自己不喜欢吃，送给别人吃也可以啊，毕竟每个人的口味不一样，是不能勉强的。但自己辛辛苦苦做好的点心，被人当成垃圾扔掉！连起码的尊重都做不到，还敢说喜欢她？！

“我和朋友还有约，告辞了。”本来陈惜光还想买完东西，乘机和罗莎丽亚多说一句，但一联想到自己的母亲，顿时没了兴致，将冰糖葫芦交给一旁的家丁陈喜，便离开了太白居。

……

五天，当罗莎丽亚以为陈惜光不再来了时，这位大少爷又上门了。

“来两串冰糖葫芦，要带绿豆沙的。”陈惜光今天没买多，还主动解释，“今天没有朋友聚会。”

“二文钱，谢谢。”罗莎丽亚递给他两串，生意上门，她总不能往外推吧？

陈惜光递了一串给陈喜，才吃自己手里的那串，吃了一个，就称赞罗莎丽亚：“这冰糖葫芦吃来吃去，还是太白居的味道最好，对吧，陈喜？”他还不忘找支持者。

陈喜嘴里吃着冰糖葫芦，真心实意地点头同意。

“谢谢。”罗莎丽亚微笑着道谢，表情亲切了些，这个人对底下人还不错，没有高人一等的架子。

“我是说真的。”看美人笑了，陈惜光更受鼓舞，“别家的冰糖葫芦我也尝过，不是颜色不透亮，不吸引食欲，就是糖有些苦，甚至有的山楂里连核也不去，还有坏了的。”他说的也是实话，好歹出身于点心世家，分辨美食的能力还是有的。

看他说的确是行家话，罗莎丽亚对陈惜光的印象分又上来点，也说道:“做这冰糖葫芦，熬糖的火候是最关键的，欠火，糖就不透亮，蘸出的糖葫芦外表就不好看；过火，糖不但色浓，而且味道苦，就不好吃。”

罗莎丽亚在现代就做过冰糖葫芦，但那用的是白砂糖，烧得是天然气，而这时的唐代还没有白砂糖，她改用饴糖，烧得是干树枝，开始就掌握不好火候，也重新又练了好久，才有把握开张营业的。至于带核或是有坏的，那只能看各家的职业道德了。

陈惜光点头:“小小山楂果，里面的学问却不小。其实做任何食物都需要用心的。”这话还是他母亲常说的.