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一百二十二章 美食大赛

……离妾知勤所指定的比赛的日子已经不足五日了。除去各索眉欣衣然在忙碌之外。还有两个人却是轻松不起来。
在衙门邀请这次美食大赛评委的地方，白净的汉子一脸焦急的盯着文书处，这两天来的人已经很少了，到是有不少过来询问是否已经确定了评委的人选的，这也让两个差役极为郁闷。上头只是吩咐了让他们如何做做事。但是对结果他们也一无所知，眼看这比赛还有几日就要开始了，这评委的人选却还是没有定。

刀疤汉子到是比白净汉子要沉稳一些，只是坐在那里独自饮酒。

两个文书不停的打着哈欠，现在已经天近黄昏，但是今天来报名的人却不足十人。两人实在是无聊，低声的聊着些什么。

“大哥。这。这半天也没来个，我看这次有点悬。”白净汉子不耐烦的走来走去。

刀疤汉子也默不作声，脸色阴沉，最迟再过一两日，这评委的人选就必须定了的。看这个样子，自己这守株待兔之计怕是要落空了。

这京中美食大赛一事到也不是这刀疤汉子随口捏造的，却有其事，而且是三年一次。不过原本只是京中的一些酒楼参加，原来这项赛事最早的缘由是朝中的几位钟爱美食的老尚书，每年中秋。这几位尚书大人都会聚集在一起，搞一个小型的聚会，后来就逐渐演变成了一个美食的比赛，这个传统持续了十余年，朝中爱好美食的其他官员也是纷纷参加，不过初始到还都是各个官员的家仆所做的美食，到得后来，逐渐有些变味了，越来越多的官员借助外力，于是乎就形成了这么一个比赛，往往参加比赛的菜便是京城中某大酒楼的名菜。

那几位老尚书已经不在其位了，有些也已经作古了，不过这个传统却是得以延续下来，只是有每年一次改为了三年一次，参加的官员也越来越多，很多官员最后的目的也不是为了品鉴美食，而是想着巴结其他的高品阶的官员，因为这个影响力巨大，吸引了几乎京中所有的酒楼参加。

因为这个美食大赛的起源并不是一个公开性质的大赛，所以参赛的酒楼必须要以某个官员的名义参加，这样一来，每个酒楼都挖空了心思想借这次大赛出名，所以很多酒楼还得先去巴结那些官员，上一次大赛已经是两年拼了。两年前京中原本碌碌无名的一间小酒楼“豪云轩”因为在那场大赛上凭借一道精美的羊肉夺得了第一。接下来这两年在京城中做得风生水起。是以这个大赛就给了更多人遐想的空间。

这个大赛虽然后来也有一些周边的地方的酒楼参加，但是却是很少，因为主要品评的人是京城中的大小官员，对周边较远地方的酒楼生意并无实际性的大的帮助，只是名声上更好一些，而且很多地方根本也就不知道这个事情。

刀疤汉子的主子每次这个比赛也是要参加的，当然参加的目的并非是为了夸的什么名声，所以他替他主子在扬州挑选一道菜去参赛并不是什么大事。以他在主子身边的地位来说，虽然有些先斩后奏的意思，但是他相信这事和找曲老头比起来，实在不值得一提的。

天色已黑。再也不会有人前来了，刀瘾汉子目光阴翳。

“大哥。我看这曲老头可能真的不在扬州了，我看我们还是先去李耀明的家乒看看。这边的事情交给那个什么委知勤处理就好了，反正也没什么大事。”白净汉子道。

刀疤汉子沉思了片刻道：“反正这比赛都要开始了，我们何妨再多等几日，你明天告诉委知勤，说让他随便挑选几个人当评委吧，倒时候这比赛要选一处开阔的地方，让扬州所有的老百姓都可以来看，但是入口处一定要窄，我们守在入口处，看这姓曲是不是能够来。”

白净汉子看了刀疤汉子一眼，无奈道：“好吧，一切依大哥。

、

林逸峰这些日子没有一刻闲着，他正在努力的研制他的双色蚜鱼，在前几日重点研究了高汤和火候的问题之后，终于在第七日做出了一个。还算让几人都还满意的双色蚜鱼来，不过凭心而论，这道双色贼鱼的水准还未达到林逸峰理想的状态。

今日林逸峰又想了一些法子来提高这双色饷鱼的鲜度，是以未吃午饭便匆匆来到了醉仙楼，此时正是醉仙楼最繁忙的时分，林逸峰也不去打扰李有才和肖遥二人，自己叫了一个小菜，在靠窗的位置坐下。

林逸峰这些做了贼鱼不下百余条，对蟋鱼的习性和烹饪技巧应该说是有了很大的进步，他心中也是肯定蚜鱼单以食材本身的材质来说绝对不会输给回鱼。也就是四海楼的芙蓉鱼，自己的双色贼鱼经过这些日子的改良，两种口味的对比冲击性已经很强烈了，纺鱼在高汤和酒中浸泡的时间，还有高汤和花雕的配比这些日子也琢磨的差不多了，不会再有一丝酸味，而且他在红烧的蚜鱼中还加入了一丝的辣味，使得两种口味的对比更明显。

林逸峰将一粒花生塞入口中，咬得咯嘣响，对面四海楼的生意也是越来越好了。这让林逸峰也是颇感无奈，不过这一切的反击都要等到这次大赛结束之后了。

“少爷。

一个声音从一侧传来

林逸峰抬头一看，正是肖遥，于是笑道：“肖遥，怎么，忙完？”

肖遥点了点头道：“少爷，有件事我觉得有些蹊跷。想要告诉少

“哦，什么事？”林逸峰有些奇怪道。

肖遥低下身子轻声道：“少爷，我听说四海楼不准备拿芙蓉鱼参。

林逸峰脸色微变，压低了声音疑惑道：“不拿芙蓉鱼，那是拿什么参赛。”

“我也不确定。这个消息我也是辗转听来的，原本我徒弟的一个朋友去了城西四海楼当帮厨，他说好像这四海楼想做一道羊肉的菜来参赛，并不打算用芙蓉鱼参赛。”

“羊肉。”林逸峰眉头紧皱，若有所思起来。，如欲知后事如何，请登陆…凶腆章节更多，支持作者。毒持正版阅

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