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第七十四章 三大碗

“三大宛”的确是一个好奇怪的名字。
“为什么这个酒店的名字叫‘三大碗’呢?这里面一定有什么故事吧!?”古小月好奇道。

“的确如大人说说,这个‘三大碗’是有来历的?”连进如实回答道。

“‘三大碗’这么难听的名字竟然也是有来历的?”苏静不相信道。

“古夫人,‘三大碗’的确是有来历的?”连进肯定道。

“连进你就不要卖关子了,这‘三大碗’有什么来历,你就将给我们听听吧!”

“是的,大人!”连进顿了顿,思索了片刻,缓缓道,“以前‘三大碗’并不是叫‘三大碗’的,而是叫‘林家酒店’的!”

“我觉得叫‘林家酒店’都比叫‘三大碗’好听很多倍!”苏静突然插话道。

“有时候好听不一定能够吸引顾客的光临,你就听连进怎么说吧!”古小月吩咐道。

“的确如大人所说,有时候名字好听不一定能够吸引顾客的光临,以前它叫‘林家酒店’的时候,并不怎么出名,也没有什么人愿意特别光顾他们店,其实那个时候他们的厨艺和现在基本没有什么区别,可就是吸引不了客人!”

“那他怎么又现在的名气的呢?”张奇峰好奇道。

“这一切全靠他们家的少主人——林富贵了,林富贵是个天生聪慧的小伙子,他总是从别人看到的角度来考虑问题,当年他爹将酒店的生意交给他的时候,‘林家酒店’已经濒临倒闭了,可是后来在林富贵的经营下,‘林家酒店’竟然死而复生,不但如此,还将以前默默无名的‘刘家酒店’扬成现在这样仅在咱们京城就有九家分店的,大型酒店!”

“他是怎么做到的呢?”古小月感兴趣到,其实只要涉及要做生意的事情,古小月都会感兴趣,如今听到这么一个传奇人物的事情,他就更感兴趣了,他想从中找出一些财致富的秘诀,其实很明显古小月并不缺钱,但是他历来就喜欢钱,他总是想赚很多很多的钱。

“林富贵接受酒店以后做的第一件事情就是改酒店的名字,他觉得‘林家酒店’太普通,太常见,别人见了后,可能刚刚跨出酒店的大门就已经把酒店的名字忘记了,还有就是陌生人,看到这普通的名字,并不会好奇,也不会留下什么影响,所以他把酒店的店名更改为现在的‘三大碗’。”连进继续道。

听到连进的陈述,古小月思索道,“他的决定是完全正确的,要想吸引顾客的眼光,太普通的东西是没有那个魅力的,大家过眼就会忘记,而把店名改成‘三大碗’后就会引起大家的好奇,就想刚才我们一样,大家就会好奇的问,为什么这家酒店的名字这么奇怪,店名的意思是什么?经过这样的思考,酒店自然在大家的心中留下了深刻的印象,这样大家要吃饭住店的时候,第一时间就会想起‘三大碗’来,虽然,‘三大碗’实质上还是那家‘林家酒店’,但别人记住了他的名字,他就成功了,想必,林富贵还专门为这‘三大碗’这个店名做了一个很吸引人的解释吧!”

“没想到大人这么会做生意,要是大人去做生意,生意一定非常红火!”连进半是拍马屁,半是打心里的佩服古小月,因为古小月的猜测是完全正确的,这不是一个有敏锐的商业嗅觉是很难现之中的奥秘的。

“这些恭维的话你就不要说了,你倒是先向我们所说他这‘三大碗’的解释是什么吧?”古小月笑道。

“林富贵对这‘三大碗’的解释是,凡是在他们酒店吃饭的顾客,一次最多只能喝‘三大碗’酒,多了,酒店就不再提供;一次最多只能吃‘三大碗’菜,多了,酒店也不再提供;一次最多只能吃‘三大碗’饭,多了,酒店也不再提供。”连进如实道。

“好聪明的家伙!”古小月感慨道。

“古大哥,这好奇怪的规定,哪有他这样开店的,还限制了顾客的酒菜饭,这还像是一个开酒店的吗?这林富贵葫芦里到底卖的是什么药啊?”公孙敖不解道。

“是啊,连进,这林富贵葫芦里到底卖的生命药啊?”张奇峰也不接的向连进问道。

连进尴尬的摇摇头,不好意思道,“这林富贵葫芦里到底卖的生命药,我也不知道,我也觉得很奇怪,怎么会有酒家限制顾客的用食的,按到底来说他们做生意的是希望顾客吃喝的越多越好的,可他却限制顾客的要求,实在让人搞不明白!”

“这就是林富贵高明的地方!”古小月叹息道,张奇峰经历商场的事情太少了,以后要他一个人在京城独当一面,不知道他能不能胜任,可他也没有别的选择。

“大哥,你一定知道这里面的因故吧?快讲给我们听听吧!我也很好奇他为什么要做出这样的规定。”苏静撒娇道。

“这个看似荒唐的限制,却是他制胜的法宝!”古小月顿顿继续道,“你们想,他那么大一个酒店,招牌菜是不是不止三道。”

“我所知道的‘三大碗’的招牌菜就有二十几道。”连进回答道。

“这就是了,你向,当一个人第一次来这里吃饭的时候,他肯定最想吃招牌菜,如果是一般的酒店,他们就会一股脑儿的将所有的招牌菜上上,这样顾客吃了两三次也就吃腻了,以后就再也不会来这家酒店了,而他‘三大碗’就不一样了,你顾客想吃他的招牌菜,可他限制了只能吃三道招牌菜,而他的招牌菜却有二三十道,这样顾客肯定就会心不甘,就会下次再来吃,这样他就产生了回头客,而下次来还是只能吃三道招牌菜,顾客还是觉得不过瘾,他就还会继续来吃,直到将所有的招牌菜都吃个遍,而这样他的消费就要比一次性吃过所有的招牌菜的消费更多,而且更要命的一定是,当他将‘三大碗’的招牌菜都是了一个遍的时候,他就会觉得‘三大碗’的味道真不错,而当初第一次吃的招牌菜的味道他已经忘记了,他就还会继续品尝,如此循环不断,顾客始终吃不腻他‘三大碗’的招牌菜,相反还会觉得越来越好吃,这样他‘三大碗’的生意想不好都难了!如此他的规模必将越来越大!”古小月解释道。

“越来是这么回事?”张奇峰似乎懂了一点点,赞成道,片刻后又问道,“他的菜这样规定是出于这样的原因,那他的酒和饭呢?”

“这个更简单了,你想想,一般咱们一顿饭才喝三碗酒吗?咱们吃饭要想吃饱才只吃三碗饭吗?”古小月反问道。

“三碗酒还不够我润喉咙,三碗饭还不够我塞牙缝!”张奇峰诚实道,的确,像他们这样的男子汉,酒饭却是区区三碗酒能够满足的。

“那就是了,我想他‘三大碗’的酒饭应该也很特别,而他只限制了三碗,像酒,喝三碗,才刚有点酒性,而他却不准你再喝了,这样是不是会让你觉得很难受,总想有一天能够将他‘三大碗’的酒喝个够,这样渐渐的你喝酒第一时间就会想起他‘三大碗’,而饭也是同样的道理。”

“原来是这样啊!看来这林富贵还真有点本事!”张奇峰感叹道。

“何止才有点本事!你要多向人家学习学习,以后咱们是朋友还好说,如果要是竞争对手,你可得小心了!”古小月叮嘱道,他也现这个林富贵是一聪明的家伙,最好是做朋友,做竞争对手,可真会让人头疼的。

“知道啦!别在啰唆了,咱们快进去吃饭吧,我都要饿坏了!”张奇峰提议道。

经张奇峰这样一说,大家才现他们来这‘三大碗’的目的是吃饭的,众人依次走了进去。

这里的人还真不是一般的多,用人山人海来形容一点都不为过,这里各式各样的人都用,有衣着简朴的普通京城百姓,有衣着富贵的巨贾商人,更有少数的为官者,这到没有出乎古小月的意料,因为,一个人不论他处于一个什么样的地位,他都有一种对美食的追求,这是人的一种本性的追求,并不会因为自己的身份,社会地位的改变而生任何改变,不过这里面的为官者古小月却是一个都不认识的,好像他们也不认识古小月,但他身旁的公孙敖那些为官者却是认识的!

“公孙大人,没想到在这个地方能够碰到你!”一个为官者一脸笑容靠近公孙敖打着招呼。

“恩……我们也是闻名前来的!”

“公孙大人好……”

……

古小月倒是很乐意别人不认识自己,他不想成为什么焦点,他做事一向比较喜欢低调,因此他特意让公孙敖不要将自己介绍给那位为官者,他倒是特意让公孙敖将张奇峰介绍给他们,因为他清楚,自己走后,很多地方都需要张奇峰独挡一面,此刻他能够多认识一些朝廷的人,这也许对他有很多帮助,至少古小月是这样认为的。

出乎古小月意料的是,张奇峰虽然对于谋略方面不怎么行,在于待人接物上却是很有一套的,不过这也不奇怪,要知道他当初在龙泉阁的时候就是靠着他接近古小月,从古小月的身上学习到一套剑法才能够进入八强之列,从而能够夺冠,顺利的下山的,这样看来张奇峰的确是一个难得的外交的人才。

张奇峰很快就和这些为官者打成一片,大家很快就互相认识了,虽然这些为官者在京城之中并没有多高的地位,但有时候“县官不如现管”说不定哪天他们就能够帮上忙,说不定那个时候比他们官位更高的人更有用,真是因为这样,古小月才让公孙敖将张奇峰介绍给他们的认识的。

“客官你们吃些什么?”店小二主动上前问道。

“你把你认为最能体现你们店特色的菜端上来吧!”连进吩咐道。

“哟,原来是连大哥哦,今天怎么有空光临咱们‘三大碗’哦!”店小二惊奇道,原来这店小二是认识连进的。

“怎么啊,二娃,难道你连大哥就不能进你们‘三大碗’了不成!”连进笑道。

“怎么会!我的意思连大哥是知道的,连大哥来,我二娃欢迎还不来及呢,怎么会不欢迎!”店小二嘿嘿笑道。

“那就快上菜吧!”连进催促道。

“可连大哥,我们店的规矩你是懂的!”店小二为难道。

“你们店的规矩,连大哥怎么会不懂,放心吧,二娃,连大哥不会为难你的,你就给我们每人上三道菜,三碗饭吧!”连进吩咐道。

“好耶!连大哥,你们稍等片刻,饭菜马上就上!”店小二立即吆喝道,就去准备饭菜去了。

古小月一行人找了一个靠窗的位置坐了下来,不足片刻,饭菜便端了上来。

众人都津津有味的吃着‘三大碗’特别的饭菜。

“嗯……大哥,这里的菜真好吃!”甘父如实的赞叹道。

“就是,大哥,我回去也要好好学习厨艺,将来天天给大哥做好吃的饭菜!”苏静娇声娇气道,不过这都是她内心的真心话。

“好吃,咱们就多吃点!呵呵。”古小月笑道。

不足片刻,桌上的饭菜便风卷残云,所剩无几。

“啊……你们怎么都不给留一点!”刚刚从另外的桌子上回来的张奇峰抱怨道。

“我们给你留了啊!”苏静调皮的指着桌上的剩菜剩饭道。

“不是吧,这就是你们个我留的饭菜,你们也太好了点吧!”张奇峰说这反话。

“谁说不是呢,你就不用感激了,快吃吧!”古小月调笑道。

看着桌上的剩菜剩饭,张奇峰都有一种想哭的冲动了,最后还是只有将剩下的饭菜一扫而光,谁叫他也饿的不行了呢,不过说真的,就是这剩菜剩饭也是蛮好吃的,这是自张奇峰的内心话,可能是张奇峰饿坏的缘故吧,现在的他觉得什么都好吃,此刻他暗自下决定以后一定要来好好品尝品尝这‘三大碗’的饭菜,看来他‘三大碗’又有一个总是的顾客了。

“原来你们真的在这里!”突然一个青年男子的声音响起。

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