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第一百六十三章 绿色庄园

放鸡,听说过没?晋家庄子上就这么办的!因为“蝗虫”里面带了一个“蝗”字,跟“皇”谐音,所以百姓对蝗虫都很敬畏,遇到蝗灾的时候皆上香烧纸摆祭品。话说贞观二年的时候李二生吃蝗虫,这娃是恨蝗虫到了极点,人家一上位那是“祥瑞”不断,自己上位可好,第一年下大雨,庄家几乎就是绝收,第二天又闹蝗灾。下大雨那是老天爷的事情,那时候可没有什么“炮轰乌云”一说,但你小小的蝗虫再来凑热闹就不对了!所以李二发动了历史上第一次“灭蝗”运动。
长安周围的老百姓都知道,杨颖在河西生活多年,没听说过,所以晋宇一开始吃的时候才大惊小怪。陈瑞给佃户们分了地,庄户们就把晋宇寄养的鸡全赶到地里去了,一边翻土,一边让鸡自己寻食。要说禽类是没有直肠的,肚子里存不住货,消化完直接就出来了。一来省了口粮,二来肥了地,所以场面颇为壮观。

两个月下来,养的是身肥体壮,也开始下蛋了。别看今天鸡蛋便宜,唐朝的时候那可是稀罕东西(在鸡国某落后地区,现在依旧是好东西,百姓拿鸡蛋换盐的屡见不鲜,看的人心酸)。个头小的两文钱一个,个头大的三文钱。

庄户们老实,把蛋一枚枚的捡回来,都送到了晋府。晋宇很高兴,当初他是盘算着开个糕点店的。可做糕点少不了鸡蛋吧?但从外面买又太贵,成本高的吓人,想来想去还是自己养合适。所以他才让罗双全看着鸡,让它们一个劲的抱窝。现在寄养在庄子上的鸡大约有小三百只,刨除公鸡,只有一百五左右的母鸡。产蛋率也不高,放在后世哪怕是家养的鸡,产蛋率也能在70%左右,如今只有50%。不过供应晋宇府上消耗还是绰绰有余的。

“夫君,您寄养的那些鸡也下蛋了。该收回来了吧?”杨颖磕了一个茶叶蛋,扒好放到晋宇面前。糕点不是每天都要做,这样一来鸡蛋就有了富足,晋宇煮了一锅茶叶蛋。杨颖很喜欢吃。

“收回来往哪放?”阎立本督建的宅子,里里外外凸显着雅致,在这种地方养鸡``````老阎听说后会不会吐血?

“那也不能放在庄户家啊,算咱的还是他们的?”杨颖不乐意了,小账本分的清清楚楚。也就幸亏有杨颖给打理着,否则全放晋宇手里很有可能已经败霍干净了。

“算咱的吧?”晋宇一寻思也是,底气有些不足。

“这些天暖和,要是再冷些冻死个一两只的都不稀奇,到时候算谁的?”杨颖盘问问题丝丝入扣。两句话就把晋宇逼入了死角。要说一只鸡对现在的晋宇来说也算不上什么,可对庄户们不小啊,一家人一个月口粮呢!真挂掉一只。让人家怎么赔?

“那娘子说怎么办?”这管家的活真不适合晋宇,还是杨颖做主的好,要不怎么会有“男主外、女主内”和“管家婆”之说呢?很显然,女人在这方面的能力高于男人。

“夫君养这么多鸡,主要是为了鸡蛋吧?”杨颖吃完一个,又麻利的拔了一个。

晋宇点头承认。他本打算办个养鸡场集体饲养呢,可这年头又没有抗生素啥的。闹个鸡瘟就全搭进去了。放庄户家里就是散养,庄户们可没那么多粮食拿来喂鸡,都是割点草,或者放鸡出去,让它们自己刨食。

“把鸡卖给庄户不就完了?咱也不收现钱,以后拿蛋来顶就行。”杨颖歪着脑袋想了一下,给出了一个主意。

说实话,杨颖这个主意不错,不过晋宇吃了一大惊,这是啥?农牧助农增收!

不过这还不算完,杨颖继续说道:“若夫君想把鸡蛋做成茶叶蛋拿出去卖,这口味还要一样。前些时候的鸡蛋就不如现在的好吃。”别看杨颖吃过苦不挑食,可嘴也叼着呢!前些时候鸡基本上以草为生,锅里的茶叶蛋都是在田里吃蝗虫、蚯蚓以后下的,这味道肯定不同,油性更大一些。

“那娘子说该怎么办?”晋宇点点头,承认了这一点,后世的炒鸡店都知道按住一家收购,图的是啥?还不是口味一致?何况这个非常注重名声、口碑的年代?

“只要喂鸡的吃食都一样,产的蛋就没啥差别了吧?但喂啥妾身不懂。”杨颖歉疚的看着晋宇,仿佛都是她的错一般。

这小模样太招人疼了!晋宇大喜,出身不同,家教不同,素质果然不一样!杨颖提出来的是啥概念?帮农、助农!这可是“合作社”的概念啊!就差签订合同了。你还别说杨颖骗人啥的,人家可没说先收钱,给你鸡仔,你自己喂,饲料都是从主家拿,等鸡下蛋了拿蛋来抵账。庄户家的一分钱都没投入,到时候却有钱拿。

“这个为夫来做就好,让娘子这么一说,为夫有主意了。”晋宇起身亲了杨颖一口,算是奖赏,把杨颖闹了一个大红脸,水汪汪的眼神格外勾人。

“现在就从外面买鸡仔,下蛋的不下蛋的都成,喂鸡的法子为夫还真有。”进了八月,老母鸡抱窝就不用指望了,已经过了节气,就是强迫它抱出来,能不能养活还两说呢,这年头可没暖气那一说啊!

晋宇所谓的法子,不是养蛆、蚯蚓,而是后世农家普遍用的法子——用麸子!掺上些豆渣就成了。府上用面的地方多,可就没东西吃麸子,现在仓库里已经堆了满满一仓麸子,晋宇正愁着咋用呢。蛆、跟蚯蚓是能迅速肥鸡不假,但那玩意技术含量不是一点半点,起码温度现在就把控不了。温度计都没有,一死就是一大片。再说,品种不行。你咋知道怎么筛选品种?“门纲目科属种”,每个分类都包含很多,晋宇前世可不是研究生物的,真理不清楚。

“就知道夫君主意多,嘿嘿。”杨颖调皮的伸了下舌头,很小孩的模样,若是再围着嘴唇绕上一圈就更好了!

“再买些小猪仔。一块分下去,这钱咱先出了。出栏的时候赚的大了!”当初给农户们盖房子的时候,陈瑞就说没必要每家每户都盖厕所,围起来了事,都搭个棚子要耗多少木材?被晋宇无情的否了。晋宇可是打算让庄户们养猪的,“要想富,先修路,少生孩子多养猪”这口号在后世可响亮的很。现在李二着急发展人口,没必要少生孩子,但猪还是要多养的。喂起来也不费事,程家不是开了一家酒坊吗?那些酒糟肥地了岂不是可惜?拿来喂猪嘛!

“嗯,听夫君的。”杨颖点点头,这日子越来越有奔头了。晋宇说赚大了就是赚大了。没人吃的猪头肉到了晋宇手里都能变成美味,杨颖对晋宇可是信赖的紧。

“村头那几个池塘空了老些日子了,夫君不是说有用吗?做什么用?”

“盘算着过些日子种些菜呢。”现在夏天、秋天还好过些。各种蔬菜、水果集中上市,冬天就没得吃了,只能对着咸菜干瞪眼。

“滴水成冰的时候也能种菜?夫君说梦话呢?”杨颖一脸的不相信,她可是从来没见过有人在隆冬时节种过菜,当然“温汤监”除外,那是皇家特供。

“当然能种。”李承乾送来了煤。晋宇的信心又增了几分,实在不够暖和就烧些煤呗。再说在地下温度要比地上高一些,成功的可能性很大。

“那妾身可等着瞧呢,现在里面满满的都是水。”杨颖等着看晋宇笑话,现在两人的相处相当的融洽,互相调笑不断,比那“举案齐眉”还要好上几分。

“雨水?”晋宇拍拍额头,怎么没料到这一点呢?现在可好了,没有抽水机,光向外挖水就费老鼻子劲了。

“嗯,前些日子雨水足,满满的,很好看呢。”杨颖嘿嘿一笑,说道。

“那算了,为夫再想想。”晋宇皱起了眉头,他可不愿意过冬天没有青菜的日子,很难熬啊,吃肉多了拉屎都便秘,弄不好还会整出痔疮来,想想就痛苦。

杨颖慢悠悠的说道:“夫君忘了茶庄了?那边比庄子上暖和多了,种菜应该成吧?”

“嗯,那这池塘娘子看着处理吧!”晋宇心急之下忘了这一茬了,有个冬暖夏凉的山谷,还操心挖地种菜干啥?那边肯定比这里强。

“亲身盘算着种些莲菜,虽说今年吃不上了,但现下正是讨种的好时候。”原来杨颖这段日子就瞄上了池塘,这是在探晋宇口风呢。(莲菜即咱吃的莲藕)

“成。”晋宇对小媳妇顾家的行为表示支持,不过还是提出了自己的要求,“要那种七个孔的莲菜,九孔的不好吃。”晋宇这娃口叼的很,连藕片都分的清楚,丝毫不愿委屈了自己的嘴。

两人商量好就分头行动了,说到底,除了晋宇怜惜酒糟意外,剩下的事情大多是陈瑞办理的。程怀默很爽快,不仅承诺不要钱,还答应送货上门,但晋宇没同意,送货上门就罢了,自个省事,可不能不要钱,亲兄弟明算账,有多少亲兄弟都是因钱财反目?晋宇很珍惜这个年月的生活,这种小事上还是算清楚的好。

晋宇还让毕供奉专门印制了一批合同,带编号的那种,以防别人仿制,合同空了不少空,跟庄户签订啥合约就填进去。其中还加了一条价保,若市场行情有变动,市场收购价过低,晋宇则采用保护价收购,保证庄户们不吃亏。这一举措受到了庄户们的一致称赞,感恩戴德是少不了的,就差称晋宇两口子为活菩萨了。

其实这合同在这年月有些多此一举,但晋宇怕别有用心之人钻空子,后世利用这种模式骗取老百姓钱财的可是屡见不鲜,晋宇不愿意被骗子当成“行骗老祖”来供着,那可是千古骂名。

时至今日。晋宇构思的大唐绿色庄园基本上完成了搭建,剩下的无非是逐步完善,日子会越来越好。

秦老爷子说的挺准。那帮老国公们都将老虎送了过来,加上原来那一头,一共八头老虎。八张虎皮挂在正屋的墙面上,威风的紧。晋宇都是晚上拿虎皮来堵窗户,再大的风斗吹不进去!不知道死掉的老虎怎么想,会不会觉得有点冷呢?

一下来了七头老虎,狮子和五只小狗有了口福。没少过来讨要虎肉吃。晋宇也大方了一回,反正虎肉多。少一点半点的,那帮老国公也看不出来吧?狮子明显向着那三只母獒,将自己那份让它们三个分食掉,小哈们想凑个趣都被狮子吼开了。有偏有向啊,狮子这个当爹的不太负责。

都说捋虎须是找死,可就有不怕死的——寄生虫。狮子在拔毛剔骨的时候就发现老虎身上也有不少寄生虫,体外的多些,体内也有,说起来这功劳还要于狮子。

这七只老虎不是一天能干完的,于是分在了两天。第二天的时候狮子怎么也不肯吃,还吼着其他小狗不让它们靠近。虽说狮子的毛发还未长出来,但发起怒来还是很可怕的。小狗们都远远地看着,不敢向前。

狮子很满意几个小狗的表现,蹭蹭晋宇的大腿。拽着晋宇的裙角就朝那下水走。按礼说死透气的老虎不该有反应,何况是都被拽出下水来了?可那肠子确实在轻轻蠕动!灵异的很!怪不得狮子反应异常。

晋宇用军刀划开,就见里面白花花的好几条虫子,暴露在空气中蠕动了几下,不动弹了。没吃过猪肉,还能没见过猪跑?怎么说晋宇小时候都是吃过驱虫药的人。这自然是寄生虫无疑了。看来这虎骨只能油炸。不能泡酒了,以防万一嘛。只是可惜了这一副虎肉——一点都不能浪费,全埋了!更可惜的是那虎鞭,这要少泡多少虎鞭酒?

这年头可没x光片可以拍,想想就后怕。幸亏是狮子发现早,否则这几只狗有可能就此废掉,不能掉以轻心啊!看到寄生虫,晋宇就想起猪肉绦虫,这可是很常见的一种寄生虫,寿命高达30年!几乎可以说伴随人终身。万幸庄子上煮肉的时候都是大火炖的,若是里面有那么一头猪带着``````后果不堪设想!看来以后哪怕是自家养的猪都要过安检这一关。放鸡也就罢了,这猪是坚决不能放,而且猪食都要经过高温蒸煮,这年头要是闹出个食品安全问题,就啥都不用干了,等着苦主上门闹腾吧!官府不管不说,还判刑!比后世强了不是一点半点。

为了奖励狮子,晋宇从其他老虎身上割下一大块好肉奖励了一下,皆大欢喜。

来得早,不如来得巧。狮子叼着肉领着小狗跑后院分食的空,李承乾来了。限于身份,李承乾没行匍匐大礼,不过那个揖作的很有深度,腰弯了九十多度呢!

这谢也谢了,晋宇没跟李承乾客气,带着他去侧院解虎。“这老虎放了两天了,还不知在路上走了多少天,再不赶紧弄好恐怕就臭了。”晋宇先跟李承乾道了个歉。

“无妨,老师忙自己的就成,孤在一旁瞅瞅。”李承乾也是好奇的很,这家伙衣来伸手饭来张口,哪见过这种场面?(书友们有这种经历吗?锄禾有,小时候老家邻居做过屠夫,杀猪的时候围观者众多,锄禾就是其中一个。)

血腥味很重,李承乾皱皱眉头,有些不适应,但终究抵不过自己的好奇心,坚持看晋宇施工。“父皇准了孤的请求,没有封他做孤的老师,还要多谢老师指点。”

“指点什么了?在下怎么一点印象都没有?”晋宇有些头疼,说好啥都不提了,这娃怎么就不开窍?

“呵呵,孤记错了。”李承乾笑笑,指着地上的内脏说道:“这些不能食用吗?扔地上很脏的。”

“不仅仅是那些,这只老虎整只都不能吃,也就虎皮和虎骨还能用。”晋宇手下不停,自己干自己的,解完这只,还有一只呢。晋宇动作很熟练了,若是以后落魄了,说不定还能当个屠户,当然前提是有命在。

“为什么?这么好的虎肉丢掉多可惜?”李承乾犹如好奇宝宝,追问道。

晋宇无奈之下,当了一次生物老师,指指那几条白花花的虫子,说道:“这只老虎体内有寄生虫,谁知道这肉里有没有?吃了会得病的。”

“寄生虫是什么虫子?身体里面还长虫子?人体内有没有?”李承乾胆子比较大,找了一只小木棒,挑挑那几只虫子,稀奇的很。

“寄生虫就是专门生长在其他动物体内或者体外,以其他动物的血液或营养成分为生的一种虫子,寄生虫的卵很小,很多都是人眼看不到的。一般来说只要狠煮煮,人吃了就没事,不过在下可不敢拿国公的身体开玩笑,还是扔掉的好。”

“人眼看不到,老师怎么知道的?”

“这个``````瞎说的。”晋宇囧了,超出这个年代认知范围太多,再说下去就很难解释了。(未完待续,如欲知后事如何,请登陆,章节更多,支持作者,支持正版阅读!)

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