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第三百一十六章 我要把你吃了

李岩皱了皱眉头:“你确定要吃世界上最知名的餐厅?不后悔?”
具有过百年历史、对餐厅评价从三星降级到二星曾经曾经让大厨自杀的《米其林指南》,就是源于法国,后来在欧州、美国推行,而亚洲是直到2oo7年才开始从东京纳入评选。要说世界最知名,s市的餐厅肯定轮不上。

不过,不管对于亚洲的评论,是不是“最”好,能入三星级别的,肯定已经非常优秀。江雪饮这个要求,不说要让他请去欧美的米其林三星级餐厅,zhi少也得是去香港的吧。

其影响力可见一斑!

“那我说得直白一点吧。

要得到米其林的评星很难,想要达到最高的三颗星,难上加难;而要常年保持三星的餐厅,更不是一般老板、大厨能做到的。《米其林指南》每年都出,今年三星,明年现不行了,可能摘掉一颗星、甚至全部摘掉、除名!曾经有一位非常有名的大厨,因为餐厅从三星被降到两星——虽热两星也非常厉害了,觉得无法接受失败、竟然自杀了。

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看着他奸计得逞的样子,江雪饮恨得牙痒痒,啪的一声,双手重重撑在李岩的办公桌上,热后俯视着他,没好气的说:“我要把你吃了!”(12点前还有一章)未完待续。

“现实就是选样,我知道你说的是你个人的想法,但你背后的身份,就会让大家想法更多。换一个角度,如果我的身份公开了的话,大家对我的态废,也会生不同的变化。我说的话,将不会只是代表我,会让人揣摩这是不是张语蓉的意思,多了她的影响。而且,不仅仅是我们内部的人员,会包括总部其他相关部门。

可是她没想到李岩根本没有和她争辩,甚至根本没有理会这个话题,而是笑着说起了三月之约,让她莫名其妙,不知道什么意思。

“麦——当——劳?肯——德——基?”江雪饮刷的站了起来,要不是隔着办公桌,就算是姐夫也要踹他几脚了,这也忒糊弄人了吧?

“记得!我抢了你的风头,你立马把我赶出会议室!哦,我错了,不是抢你的风头,是定位错误,没资格越权说话,在你这个经理面前,要保持绝对的服从!”江雪饮讥讽的说。

“嘿嘿……别激动,姐夫不是跟你翻旧账。当时的情况,你应该还记得,我刚来不久,也没有竖立威信.反而是你跟他们要先熟悉一点。而你这个管钱的,也让大家都非够看得出来是有后台关系的。所以,你的话,往往对大家有很大的影响。那时候要保证我的决议能够贯彻得下去,我只能公开的拿着鸡毛当令箭,让大家意识到谁是话事人。

“不明白……”讧雪饮嘟哝了一句,感觉他有点哆嗦,心里暗道,说来说去,还不是觉得我冒犯了你的领导权威?

听到李岩说起,弘雪钦已经想起了,。本来她进来就是要跟李岩呛声的,现在见他竟然翻起了旧账来了,更是沉下脸来,没好气的瞪着他。

听到李岩以他自己为例子,江雪饮不由得皱起了眉头,都嚷着抱怨:“怎么会这样呢?会不会是你想多了呀。”

李岩舍含笑摇头:“我绝对没有要抵赖的意思。只是……”

如果做不到,你就自己申请调走,大家眼不见为净……”

“让我提醒你一下吧,考初我提议和乔攀合作,投费他的这个电影项目,也让大家调研分析。那次开会的时候,冯翔讲述出那个合作的前景,表示只要是2ooo万以下的中小投资,是可以尝试的。那时候你开口讽刺,拿2ooo万去赌一个屡屡失败的制片人,是闲钱太多,总部对我们这十小小的新子公司,并没有太大期望和照顾……”

那时候,他好像说了什么‘担心有奸臣夺权’、‘怕某人会因为我教训教训了她,而在工作上拖后腿’之类的话。当时在气头上,现在想想,还真的像是故意为之的激将法呢!

但大家基本上知道你的这层身份之后,威觉就不一样了!别人会想,你是总裁的亲戚,又是为了替公司省钱,你的强硬,可能代表的就是总裁的意思。要是跟你争辨的话,岂不等于跟总裁的意愿抵触?

如果你是普通应聘进来的职员,跟其他人一样没有特殊关示的人,即便你是财务主管,对于你的意见、看法,大家会据理力争,而不会有什么顾虑;同样的,刚才我们开会、,也是内部征求意见的会议,你作为公公司的一员,也完全可以随便的表你的意见,尤其是出于财务方面的考虑,更是有值得参考、商榷的。

注意,你答应我的,是世早上‘最知名’的餐厅,不等于‘最好’或‘最贵’。要论知名度,当然是麦当劳、肯德基这种全球有几万家店的连锁品牌啦!”

李岩看她在回想,不由得暗笑,到底是没心没肺的年轻女孩啊,当初觉得很委屈,过了几个月,早就忘记了。

可李岩这态废,让她忍不住说道“哼!我着是你后悔吧?不许抵赖!至少要米其林三星级餐厅!不过,可以叫上表姐一起‘

“那时候我说,如果你在这三个月里,能够做到服从我的领导,不对其他人施加不良影响,并能出色完成你的财务工作。我就请你吃饭,算是为当众赶你出去道欷,还会当着你表姐的面,称赞你的能力!

而像江雪饮这样后台够硬、又在不够强势的部门,就会让其他人多一分揣摩、顿虑。

李岩‘豪爽’的笑道。

他的从容淡定,让江雪饮一个的火也不出来,听完之后,逐渐受到感染、冷静了一点,她也回想起了当日的情形。

餐饮指南圣经《半其林指南》本是米其林轮胎公司在19oo年巴黎世博会期间推出的给司机用的免费旅行指南。到192o年,米其林兄弟偶尔规他们精心制作的指南被维修厂员工拿去垫桌脚用,意识到免费牲提供书籍反而会被人视为没有价值,开始取消免费提供,独立贩售行。而著名的餐饮星级制度,是到193o年才开创。

《米其林指南》对于同类饮食中风格特别优秀、“值得”造访的餐厅,给于一颗星的推荐评价;比一星级别优秀更加好、“值得绕远路”特意前往的餐厅,挣于两颗星;而最高的三颗星餐厅,则是优秀到“值得特别安排一趟旅行”、甚至特意搭飞机去用餐的餐厅。

他认真了起来,“你是语蓉的表妹,这个事实,即便你并没有高调的宣扬出来,但通过一些迹象、或者打听,大家还是很容易2楼知道、猜到你的身份,毕竟你没有像我一样隐瞒得深入。其实你是有能力的,并不算是靠关系吃饭的,但有这么一层关系,却不得不多一层负担,你明白吗?”

“做到了。”李岩赞许的点头,“这几个月你都做到了。不过今天你又有类似的苗头,这不好,所以我刚才果断的做出决定,就是避免你这大小姐又再犯啊!”

江雪饮觉得很正常的一件事,竟然被他说出一些道道来,让她感觉职场关系太复杂了,想到以后还不知道如何跟大家相处,别人平时对她的热情,也不知道有几分是真、有几分是看在她有关系的虚伪客套。

“我犯了吗?有吗?”想起了之前的事情,见这家伙旧账计算得清清楚楚,江雪饮当即含糊起来,不承认自己有对其他同事施加不良影响的行为,又气呼呼的说:“喂!你不会是输不起吧?明明是你输了,说要请我吃饭,现在就想要随便找个借口抵赖?你好不好意思啊?”

在江雪饮自认为条件比较划算的时候,李岩说出,让她非常吐血的话:“错,!大错特错!米其林三星级餐厅固然权威,但只是在有经济条件的专业美食家里面知名,对于一般人,可能根本就没有听说过(手打:我也没听说过)。

“要!为什么不要!反正也吃不穷你,就要去世界上最知名的餐厅!”

如此一来,坚持下去,可能会影响同事关东、可能会影响前途,最少都会觉得争不过、是浪费口舌,所时大家面对你比较强烈的措辞,都会避让。而选样的结果,不会让你自我反省,会让你觉得是你说服了大家,你是对的;这就会让你在以后的各项议案之中,参与更多类似的建议、以同样的态度,就会形成一个恶性循环!”李岩指了指凳子,示意她坐下。

江雪饮本来只是这么一说,并不是真的就要求很高。在她威觉里,世界上最知名的餐厅,肯定不会在s市。此如非常知名和权威、

看她想不通的模样,李岩笑道:“算了,你到底年轻、步入社会不久,以后你就会知道了。这次的赌约,你表现很好,你赢了,要我请你吃饭吗?我说过,你就是想要去世界上晕知名的餐厅,我都认了!”

当然,口味这种东西是主观的,即便是专业的美食家食探,也有文化差寻的导致的口味差别。2oo7年《丰其林指南》推出“东京篇”、2oo8年推出“香港澳门篇”,开始进军亚洲。但他们在东京评选的一家三星餐厅,日本当地人却公认及不上另外一家老店。

第三百一十六章我要把你吃了江雪饮觉得李岩是被暂时的胜利,烧昏了头脑,开始有点自戒膨胀的迹象,乖攀可以如此,他这个轻理可不能如此!所以特意过来泼冷水,敲打一下他,直言他们刚刚的提议就是烧钱的买卖。

当然,我也只能说你,你是自己人,不会跟我计较;也知道你是毫无私心的为公司着想,所以我把你叫来这里!,特意的激怒你,用激将法让你跟我打一个赌。还记得赌的是什么吗?”李岩微笑着侃侃而谈。

“怎么样?全世界的话,好像是麦当劳的餐厅多一点,中国的话,貌似肯德基是麦当劳的几倍。你选择一个,随便吃,不用跟我客气!”

《米其林指南》的权威性来源于推动严格匿名制度。不像世上报纸、上电视的明星美食家,就算没收钱,因为出名、一进来餐厅老板就认出来了、自然会全力以赴奉献最好招待。那样明星美食豪写出来的体验,普通人去时候,就可能相差很远了。米其林有专业受训、堪比美食家的匿名食探们,平时就以普通人的身份到不同餐厅暗访,一家都会多次。除了独立匿名的食探制度,它们也不接受广告和赞助,才保持了公正性。

职场如此,官场更是,很多官太太、官二代,能够在没有公职状态下挥影响、荻取利益,便是因为大家都有如此心态。

比如,现在我打报告请集团公司增加注资,财务方面,一定会严格核算我们的业绩、回报率、后续计划等,最后批复的资金,也可能会打个折扣;但如果我和话蓉的关系公开、或者半公开,总部财务部,在接到报告之后,就会考虑到话蓉的关系了。会觉得不批的话,是不给总裁面子;会觉得这是不是总裁已经默许了;驳回的话,我会示会不会吹枕边风给她们穿小鞋最后的结果,审核就会沦为例行公事,肯定会通过遇到专营之人,甚至会给予数目、时间等方面更多的便利。

江雪饮坐了下来,有点吃惊的看着他,“你别危言耸听!我只是说出我自己的看而己,关表姐什么事了?我从来没有想过用表姐的身份来压别人!”

这让她有点丧气,听到李岩的话,当即抛开那些想洁,先拿了赢了的奖励再说。

“哼!过三个月了,那你摸着良心说,我有没有做好财务工作?有没有服从你这个英明神武的经理的正确领导?”江雪饮没好气的说。

关系户无法避免两种状态,如李岩之前在业务部那样,没什么能力、表现的关系户,在实权部门混日子,必然会让人背后轻视、不屑;

而若是公众人物,细节更会被放大,被更多人审视。比如华谊高管李雪,曾经在某些场合对范冰冰、周迅的评价、态度等,哪怕并无它意,但因为她同公司李冰冰的姐姐(有说李隐瞒年龄,实为其妹),这层关系,就会让人解读为她是要保李冰冰的一姐地位而排挤她们。黎刚以委屈无奈的姿态,曝料透露汪峰收回《春天里》版权,禁止旭日即日继续割翻唱。哪怕只是他个人的行为,但他身为经纪人,也代表了旭日阳刚,被视为旭日阳刚的抱怨。所时公众人物身边的人,更需要谨慎和避嫌。

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