久爱文学

手机浏览器扫描二维码访问

第一百二十四章 桂清香，菊绽放2

“呦，没想到啊！你还会左右互搏啊！你这个菊花鱼做的也还不错，芡水的浓度和火候控制的都不错！不过，你刚才放了那么多糖，是不是太腻了啊！”抱着膀子的夏月看到王尔做好了菜便戏虐的说道。
王尔抬头看了眼评委席上的香炉，里面的香马上就要燃烧完了。王尔便不客气的说道：“小妞，你还是好好的做你的菜吧，时间马上就要到了，别到时候你做不完，那我赢的就太没意思了！”

“哼！”夏月哼了一声，走到了炉台跟前，一口大大的蒸锅放在上面。夏月将蒸锅的锅盖掀开，一阵清香味就扑鼻而来。不过这个清香味香则香已，可是却带着意思苦腥味。

王尔皱着眉头闻了闻这股香味，便开口问道：“清蒸？”

“就是清蒸！”夏月将一个白盘子从蒸锅之中拿了出来说道：“清蒸桂花鱼！”

“哈哈，那你失败了！你的这个清蒸的桂鱼一闻就知道没有把鱼的苦胆处理干净！”王尔一边大笑一边看着夏月手中的鱼盘，一条桂鱼摆在鱼盘之中，桂鱼的身上肚子里放着姜丝从葱白鱼嘴上夹着一卷青红椒丝。

“少见过怪！”夏月摇摇头说道：“对于鱼，你们北方人肯定没有我们南方人了解了！呵呵，没事，我不怪你！”下雨将鱼身上的姜丝葱丝全部夹了出来，然后有从蒸锅里拿出来一个小碗，小碗里面放着笋片，香菇片，和火tuǐ片。夏月将这三种片摆在桂鱼的旁边，然后从身后的皮兜里取出来了一个小瓶，打开瓶盖在往小碗里的倒了几滴液体。

“各位评委，我这个小瓶装的是我们师门秘制的酱油，这个酱油可以很好的提升鱼的鲜味，请放心，这个酱油中绝对没有什么不干净的东西。”夏月举着小瓶向三个评委示意了一下。

“夏月师傅恐怕有点先斩后奏的嫌疑吧！倒了以后才给我们说！”门g平不悦的说道。

“算了，门g大人，倒都倒了，还能怎么办啊！”牛大人对着夏月指了指说道：“只此一次，下不为例啊！”

“谢谢，三位评委大人！”夏月冲着三个评委拱手致谢了一下，然后端起小碗晃了晃，晃匀之后将小碗里的汤汁浇到桂鱼之上，浅棕sè的汁液一碰到桂鱼的身体，刚才夹杂在香味之中的苦腥味便瞬间消失了，取而代之的是淡淡的桂花香味。然后夏月把鱼嘴上的辣椒丝取了出来，洒在了鱼身上。

“桂花鱼！请各位大人品尝！”夏月再次冲着三个评委一抱拳算是宣布了她已经做完了菜。司仪看这王尔皱着眉头看着夏月，便跑到王尔跟前问道：“王尔师傅，你做完了没？”

“噢？哦！做完了！我做的是菊花鱼！”王尔将装着鱼的盘子向前一推说道。

“哎呀，王尔师傅，做完了你在这愣什么神啊！这大冷天的，热菜都要变凉了！”司仪怎么说也是敦煌人，明显向着王尔。

“呵呵，现在吃温度正好！”王尔笑呵呵的将菊花鱼交给了司仪，让司仪端上去交给三个评委，自己则走向了夏月。上次王尔跟孙鹏比试之前，白展堂曾在孙鹏的酒楼里发现了罂粟花！虽然在这个时代很多人都把罂粟花当成药材，可是王尔却知道藏在罂粟花美丽外表下的摄人的恐怖。夏月是孙鹏的师妹保不准用了什么危险的东西呢！

“把你的师门秘制酱油拿来给我看看！”王尔走到夏月跟前，伸出一只手，不客气的说道。

“凭什么？”

“我害怕你那酱油里有什么不好的东西！”

“怎么可能！我都说了没有了！”

“你说有个屁用啊！拿来让我看看！”

“凭什么给你！”

“就凭我做菜的时候用的材料，调料全部都是大赛准备的！”

“哼，我倒是想用大赛准备的东西，可是没有啊！”

“少废话，拿来看看！”王尔大声的说道：“不然你就算作弊！”王尔和夏月的争论让所有人都看向了这里，作为大赛仲裁的成大人和蒋荣荣这个时候终于出场了，走到了王尔和夏月的跟前。三个评委也走了过来。

“夏月师傅，你还是拿出来让我们看看吧！”成大人开口说道：“好让大家放心不是！”

“你们合起来欺负我这个外乡人是吧！”

“夏月师傅，话不能这么说啊！”牛大人这时候站出来说道：“看一看你有没有什么损失不是！再说了，厨师大赛是神圣的，要是你的酱油没有事的话，我们绝对不会为难你的！”

“快拿出来！”王尔有开腔说道：“在不拿出来别怪我不客气！”

“你就不能客气点！”夏月两个眼睛红红的，说话的声音也有点哭腔，随时都有哭出来的可能。夏月从腰后的皮兜里掏出来刚才的小瓶一把塞到王尔的手里：“看看看，看死你！”

王尔打开了这个黄sè的小瓶，这个小瓶跟后世王尔见过的速效救心丸的小瓶一样，还是个葫芦状的。打开瓶塞，一阵醉人的香气便传了出来。王尔在自己的手上倒出来了一滴，先是闻了闻，最后又用舌尖沾了沾。

“嗯，怎么样小二？”门g平连忙问道。

“是酱油，没问题的！”王尔将瓶盖盖上，将小瓶递给委屈的不行的夏月。“不好意思！错怪你了！”

“哼！”夏月一把将小瓶拿了回来，一双大眼睛狠狠的瞪了王尔一样。

“小二，真的没有问题？”成大人有向王尔问道。

“没有！这个酱油跟我们的酱油不一样，咱们使用小麦酿的，他们使用黄豆，而且酿造的时间特别的短，只后有加了点花lù什么的！”敦煌的酱油一般都是老抽，颜sè特别的深，味道也浓。夏月的这个酱油有点生抽的意思，香味浓不说，还有提鲜的功能。

“没有就行了！”牛大人打着哈哈说道：“来来，咱们大家继续比赛！王尔公王尔师傅，夏月师傅，咱们继续比赛！”

[牛文无广告小说奉献]