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第一百一十一章药膳楼

秦苗苗将自己的想法和苏木还有林誉葛简单的说了一下，苏木没有反对但是也没有赞成，他一贯如此，只要事情不危险，管他赔了还是赚了，他都由着秦苗苗折腾，反正天大的事情还有他顶着，没有什么可顾虑的。
而林誉葛则有些担忧，原因是他们对于酒楼的经营两眼一摸黑，谁也没有经验和经营方法，突然转行会有许多困难。

他考虑的这些因素秦苗苗也都考虑到了，她现在的确缺人手，自己虽然会做饭菜，但是这和酒楼里的厨子可是两码事儿。

困难终究是有结觉的办法，针对眼下的困境她已经想好了解决办法。

秦苗苗盯着林誉葛看了好半天，只看得他心里发毛，有些不自在的摸了摸脸，试探着开口：“夫人我是说错了话，还是仪容上有哪里不妥吗？”

秦苗苗似乎才回过神儿一样，有些尴尬的别开眼：“不是不是，我在想林掌柜你听说过药膳这个词吗？”

林誉葛小声嘀咕了一会儿：“药膳，药膳……”

沉吟了片刻才开口回答：“药膳可是以药做膳食?”

他能说出个大概秦苗苗已经觉得很欣慰了，既然他可以猜到这词的意思，相信别人也可以理解，这样说明她的想法还不至于太过荒唐，不被理解。

赞许的笑笑：“林掌柜你说的没错，我想开一间酒楼，以药膳为主，当然寻常的小菜也是有的，这样有特色可以吸引食客。”

林誉葛似懂非懂的点头：“只是这药膳方子我可以写，但是我不会做啊，做出来也不一定好吃啊。”

“不用您做，您只管每月写几道方子，作为店里的招牌菜即可，这做菜的厨子我们还是需要另请的。”秦苗苗已经在心里想好了，这边铺子重新装修，她就去招聘厨师和伙计，等铺子开张以后，她还是要交给林誉葛打理，她不可能一直待在此处。

林誉葛觉得秦苗苗的方法新奇是新奇，但是实行起来似乎也要费上一番力气。单是让百姓客人接受她的这个想法就要费上一番功夫，而且这招聘厨子也是至关重要的一条。

好一些酒楼的老板一般都是厨子出身，即使不一定掌勺炒菜，他店里的主厨一般也都是亲近之人，肯为铺子出力卖命的，他们手上没有这方面的人脉，随便找来的人不会实心实意的为店里出力。

他的担忧秦苗苗早就考虑好了，并且已经有了应对的办法，在外打工买手腕为钱居多，当然为情的也有。但是自己和厨子没有交情，所以她只能世俗一点，和他们谈钱。

按照秦苗苗的吩咐，铺子已经关张开始重新装修，而在装修的期间秦苗苗和苏木也没闲着，他们在做人肉印刷机，一天到晚的在写传单。

苏木对此颇有微词：“苗苗，你的这个办法有用吗？看上去有些王婆卖瓜的意思。”这个时代的人大多比较含蓄。不善于，更不好意思自夸，所以苏木看着秦苗苗的广告词心里有些打鼓，他还从未见过那家店未开业就把自己先夸得天上有底下无的。

这样的广告秦苗苗在现代见得多了去了，所以她认为再正常不过了，自己要为自己宣传，自己要为自己代言。

她和苏木选了一个月黑风高的晚上，苏木抱着一摞手抄广告，秦苗苗拎着一桶浆糊，二人趁着月色穿梭在大街小巷。

本来林誉葛想让手下的药童去贴的，可是秦苗苗不放心，她的广告是一张张手抄的，珍贵的很，张张都要贴在C位上，这样才能让广告的作用发挥到最大。

所以秦苗苗一定要自己亲自来贴，而苏木自然是不放心她深夜出门。所以只得一起陪着。

二人穿街过巷的忙活了大半夜，终于将手里的广告传单张贴完毕。

第二日一大早，平阳城里谈论的都是秦记药膳楼。

因为第一次见这样的告示，大家看着新鲜，基本上看见广告的人都会停下来，相看一番，三五聚在一起的还会念出来：“秦记药膳楼盛装启航，集大夏烹饪之精华,汇南北厨艺之大成!让您吃到美味，吃出健康。男子吃了补肾壮阳，雄姿勃发，女子吃了美容养颜，延缓衰老，老人吃了延年益寿，孩子吃了聪明补脑，居家宴席，朋友宴请，秦记药膳楼是您不二的选择！”

底下秦苗苗还标出铺子的具体位置，而她的铺子外边还张贴了大幅的字报，都是多食药膳的好处，而且最醒目的还是她的招聘广告“招老板！”

简单粗暴的几个字引得好些人上门询问，招伙计，招学徒的见得多了，这招老板平阳城里还是独一份儿。

以至于林誉葛以为倾秦苗苗写错了呢：“夫人，这招老板是何意啊?”

秦苗苗笑得高深：“林掌柜，这你就不懂了吧，就是字面的意思啊，我们就是要招老板，挣多挣少都是他自己说的算。”

秦苗苗这一解释林誉葛更懵了，这挣得多少和厨子伙计有什么关系啊?思量了半天，还是不懂：“夫人，小人愚钝，还请您明示。”

秦苗苗端着一杯茶，坐在门口，看着铺子前三三两两聚在一起交头议论的行人，装模作样呷了一口茶，老气横秋的开口：“林掌柜啊，我这是在替你解忧啊，这招上来的人我们不给他们定工钱，而是根据店里的营业金额来定他每个月的收入，根据职位不同，月底的分成也不同，但是相同的是他们得工作卖力，店里的生意红火，他们分的钱就多，反过来他想多挣钱，就要尽心工作，把店里的生意搞得红火起来。”

林誉葛也不是笨人，秦苗苗这么一说，他就都明白了，捋着自己山羊胡子考虑了半天，然后对着秦苗苗竖起拇指：“夫人这办法妙啊，甚妙！”

秦苗苗自得的看了林誉葛一眼，心里偷笑‘这办法可不是我想的，我只是借鉴一下而已。’

“那大厨的招聘我们又该如何呢?”林誉葛还是着急大厨的事情，现在解决这个是当务之急。

“林掌柜，一会再招聘的底下外加一条，凡事应聘大厨成功者，年底可以得到酒楼营业额两成的额外分红。”秦苗苗这可是大手笔，年底两成的分红，这不就是变相把酒楼的五分之一送给了应聘的大厨吗，这是极具诱惑的一条。

有好些厨子累死累活的到月不过是挣那点死工钱，来了秦苗苗的铺子不仅每月挣分红，年底还有分红。知道这个消息的厨子全都跃跃欲试。

按照秦苗苗的办法，在铺子装修好了以前，基本上酒楼的伙计和厨子都已经招聘完毕，最让秦苗苗欣慰的是招来的大厨，是平阳城最有名的岳记酒楼的二厨，岳记酒楼的老板是大厨。

苏木和秦苗苗一同试的菜，秦苗苗吃着不错，苏木也点头认为可以，要知道苏木对吃食方面一向是病娇又挑剔，能得到他的肯定实在是不容易，所以秦苗苗没做过多犹豫，立即聘用了此人。

万事具备，只欠东风，而这东风还得秦苗苗自己来造。

她提前七天就放出消息，酒楼的开业当日会送出好礼，而且还有免单抽奖的活动，虽然这些套路把戏在现代都被商家玩烂了，对顾客消费者已经没有吸引力，可是这在平阳城还是头一遭。

再加上前些日子她已经发广告传单造了一波势，这次消息一放出，就有好些前来订桌的客人。

在开业的前两天，上下三楼的桌位已经订出大半。包房更早早的就被抢订一空。

开业的前一晚林誉葛翻看着手里的定桌记录，啧啧称赞：“夫人可真是做生意的奇才，这还没开业生意就已经如此的火爆，不简单，不简单！”

秦苗苗一边吃着面前的酒酿丸子，一边听着林誉葛的夸奖，虽然知道自己受之有愧，但是她也不打算解释，因为解释也解释不清啊，总不能说自己是跟着现代的商家学的吧。到时候他又会问现代是那个朝代。

林誉葛天上地下的海夸一阵之后，抱着订台本子心满意足的离开。

留下苏木和秦苗苗二人独处，这几日秦苗苗的想法也确实出乎苏木的意料，他不知道秦苗苗是怎么想出来这么多点子的，在苏木看来秦苗苗可能是有做生意的天赋。

从秦苗苗开始经营铺子开始，他才渐渐发现秦苗苗越来越优秀，也越来越出色，她在慢慢的变化，在慢慢的长大。

感受到苏木的目光，秦苗苗放下手里的汤勺，嘴里还嚼着没来得及咽下的丸子，含糊不清的说道：“怎么?你也要夸我一番吗？”

苏木一边笑，一边拿手绢替她擦掉嘴角挂着的汤汁：“我是在担心，苗苗这么厉害，以后会不会嫌弃我这个郎中。”

秦苗苗故意为难的考虑了一会儿，起身拍拍苏木的肩膀：“放心吧，我是个专一的人，你乖，我就不会丢下你的。”