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因为温宁一家都能吃辣,所以温宁便调的辣汤底。
值得一提的是,这放到火锅里的辣椒,也是温宁从空间里摘下来的。
她现在隔空取物已经毫不费力,想要什么东西,凝神默念,便能取出来。
只是,今天没有时间炒制这些辣椒,所以香味上,肯定是要打折扣的。
不过温宁对空间出品的物种向来有信心,所以估摸着,这顿火锅的味道也不会差。
火锅真可谓是一个包容性很强的吃法,华国自古就有吃火锅的习惯,追溯上去,甚至已有几千年的历史。
而发展到现在,这种吃法非但没有被历史的洪流所掩盖,反而有愈演愈烈的趋势,足可见,华国人有多喜欢它。
温宁以前也很喜欢吃火锅,因为吃火锅的时候,最热闹。
那时候,她特别期望,有朝一日,自己也能跟家人在一起,围炉而坐,在蒸腾的雾气间,一个锅子里头,吃东西。
那得多美好而温暖啊,她想。
而现在,她终于有了这样的机会,所以,这顿火锅,对她来说,更是意义非常。
火锅这种东西,若是你要在家里自己吃,其实怎么做都无所谓,也没那么多讲究。
不过温宁想要开店,需要琢磨的地方,便多了,
所幸,她手里有一张火锅秘料的配方,所以并不担心味道会不好。
说来,她能得到这秘方,也实属偶然。
前世的时候,温宁有一次在街上,无意间帮了一个人,后来,这个人为了报答她,硬是将一个秘料配方教给了她。
温宁当时并没有想太多,只是自己爱吃,所以对跟吃食有关的东西,都格外上心。
因而便用心学了。
等她掌握了这个秘料配方后,那个人就离开了,温宁也再没见过他,久而久之,便忘了这茬。
前世的她,哪能想到,自己有一天会开一间属于自己的店铺呀!
所以那张方子,也一直都没有用过。
直到今天,才有了用武之地。
有了这张配方,温宁对自己调配的火锅底料,十分有信心。
别看今天一切都是从简做的,可没一会儿,香味便从锅子里面传出来了。
温峥围在温宁身边,忍不住一个劲儿的吸气。
闻一会儿,就急的问温宁好没好。
温宁见他这副小馋猫似的模样,不由好笑。
终于,汤底在温峥的殷殷期盼中,熬好了。
即便是简易汤底,甚至都没有用老汤来吊味,可这隐隐散发出来的香味,还是十分勾人垂涎。
宋敏一早就将桌子收拾好了,又将许冽准备的那个小电磁炉放了上去,只等温宁熬好汤底,便可以开吃。
温宁小心地端着汤底,放到了电磁炉上,然后插好电源,打开了开关。
借着这个机会,正好一并教了宋敏和温峥如何使用电磁炉。
宋敏和温峥虽说头回见到这种炉具,但是电磁炉使用起来非常简单,所以看了一下,二人便都会用了。
没一会儿,汤底便重新沸腾起来。
温宁赶紧招呼宋敏和温峥,将配菜和肉等食材都摆好,然后一家人坐下,开始吃晚饭。
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