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我本想请唐赫然吃昂贵的生鱼片,但他说想吃点辣的,我们后来去吃了火锅。
正是上海最闷热的季节,火锅店生意惨淡,菜品又打了折,即使点了最贵的肉菜,也只花了几百块。
我们吃得很慢,边吃边聊,我知道他这两年一门心思扑在医院经营上,他知道我在开小吃店。
他有点感兴趣的样子:规模怎么样?
很小,上海的房租贵得流油,我的早餐铺只有10平米左右。
那利润呢?
还成吧,刚开没多久,但已经有稳定客源,回头客也多,上个月的利润有五万左右。
就你自己做?
食品的制作基本上都是我,而聘请的员工会帮忙打包、收拾,我爸妈得空时会帮忙收银和搞搞卫生。
他点点头,慢条斯理的吃了一块鸭血后,放下筷子一本正经的问:你有想过让利润翻几番,甚至几百、几千甚至更多吗?
我点点头:当然有,追求利润的最大化,是小至摊贩,大至最强企业的共同的野心和目标。但我有自知之明,不会做不切实际的梦,目前来说打好根基最重要,若利润能稳中有升,我会考虑扩大经营规模。
他笑得有点意味深长:你可以做点梦的。
我挑眉:什么意思?
其实我很爱吃,也考虑过投资餐饮业,但一直没合适的机会。但和你聊了后,我感觉你很有这方面的才华和头脑,我们俩合作怎么样?
我指指他,又指指我:你是说,你投资,我实干?
对,资金方面全由我出,食物安全和管理都由你来。在分成、上我也不会让你吃亏,你8,我2。
唐赫然一下子就说到了分成比例的事,让我有些兴奋,又有点忐忑:你认真的?
当然,虽然我们是朋友,但我不会拿生意开玩笑。他反问我,你有兴趣吗?
说不感兴趣就太假了,我从公司出来开店,也就是想赚更多的钱让家人过上好日子。但你都不了解我早餐铺的情况,就说到投资,你不觉得太冒险了?
他的身子微微前倾,墨黑的双眸里有星光点点:人生总要冒险才有趣,而且我很想和你冒险。
也许是我看错了,他的眼神里好似藏着一抹深情,这让我难以面对,我微侧过脑袋喝了一口水,说等他进一步了解我的店铺再谈这事儿吧。
结账时唐赫然掏出手机准备结账,被我拦住了:说好由我请的。
可我不习惯由女孩子买单。
而我也不喜欢白吃白拿。
唐赫然有些无奈的笑了:你还是没变。
那是不是觉得我很没劲儿?
他摇头:我就喜欢你这样,毕竟像你这要纯粹的女孩子不多了。
他说得自然,就像我们从没分开过一样,可我却因他的前一句话起了鸡皮疙瘩,结完账后我拍拍他的肩:你说话也真够文艺的,我儿子九月份就要上幼儿园了,你应该叫我中年妇女,女孩子这种小清新范儿的称呼我听着都觉得尴尬。
他故作惊讶的看我:你难道不是刚参加完高考的女学生吗?竟然孩子都要上幼儿园了?你是不是早恋早婚早育?
他说得太夸张了,我们恰好走到了外面,路人都因他的话转过身瞄我。
我又尴尬又好笑,抓着他猛打了好几下。
后来唐赫然送我回家,考虑到时间已晚,我就没请他上楼,但有交换了联系方式。
回家后我妈开的门,她很好奇的问我和谁吃饭,男的女的啊。
我妈虽没明说,但我知道她怕我一直单着,特别喜欢我能认识男人谈谈恋爱啥的。为了避免不必要的麻烦,我说是和之前的女同事叙叙旧而已。
我妈有点失望,也有些不甘心的继续追问我:真的是女同事?
我爸立马走过来对我说:旭旭已经在我们房里睡着了,时候不早了,快去休息吧。
谢谢爸,你们也早睡点。
我回屋后听到我妈小声埋怨我爸:你干嘛拦着我不让我问?
我爸说:你这样意图太明显,再说了她现在的重心都扑在生意上了,睡不了几个小时又要去店里。她已经很累了,你就别再给她压力了。
我妈不满:她这就叫自讨苦吃,和葛言好好的却要分手,若嫁给他,她犯得着这么辛苦吗?
你这张嘴还是少说几句,都过去多久的事了你还提,快回屋睡觉。
我爸妈的房门随即关上,我爸妈的对话并没有困扰我太久,我每天连睡觉的时间都不够,有时候在梦里还在计算第二天售卖的食谱和分量,感情这种事对我来说太奢侈。
第二天我凌晨三点就去店里,等把食材准备好后,天已经发亮,买早餐的人陆续上门。
早上7点后是早高峰,店员和我妈相继来帮忙,我爸则在家里陪旭旭,上午十点多才到。
今天的生意要更好些,卖到10点多也就差不多卖完了,我们正收拾好准备关门,唐赫然就出现在了店门口。
他先和我爸妈打了招呼,又送了一个机器人礼物给旭旭。
旭旭,谢谢唐叔叔。我走过去让旭旭表达感谢。
旭旭对这个可以变形的机器人爱不释手,一拿到就把玩起来,很开心的说谢谢叔叔。
你怎么回来?店里的食物都卖完了,不过有咖啡和茶,想来杯什么?
他摇摇头:不用麻烦,我不渴。其实我8点就来了,我把车停在对面的路上观察了两小时,这两小时里共有386名客人购买食物,平均每分钟三位客人,每三个客人中,还有帮同事朋友代买的,所以你两小时内至少卖出500份早餐。
唐赫然还真是个数字控,我在惊讶的同时,也感觉到不可思议:真是你数过的?
对,误差在个位数以内。
所以,这数据是好,还是不好。
当然很好,我还观察了你隔壁的店,他们的生意远不如你。好一点的买了大概100份,差点的最多卖出20份,来看你的性价比确实不错。我原本想来尝尝味道的,但你太忙了就没打扰。不过市场反应已经能证明很多问题了,我投资的决心更坚定了,要不要合作?
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