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078、天麻火腿鸡，震撼

秦宗成原本想挪挪脚直接往桌边坐的，屁股还没坐下去，就看到团子端来了一盆冒着热气的水，笑嘻嘻地对他道：“老伯伯，姐姐说过要洗了手才能吃饭哦！”
秦宗成顿时愣住，随后老脸因为尴尬而发烫，只好假装轻咳一声然后拉开凳子蹲下身陪着团子一起洗手。

团子把香胰子递给他，很有耐心地解释，“这个东西可香了，洗了手一天都是香香的。”

秦宗成接过，抹了点在手上，又凑到鼻尖闻了闻，一时惊奇，“这胰子里面放了什么，真的好香啊，我以前怎么从来没见过？”

杜晓瑜道：“这是中秋的时候我自己做的，里面加了点桂花，所以闻起来有香味。”

秦宗成听得心潮澎湃，“姑娘竟然会自己动手做胰子？”

杜晓瑜点头，做胰子可比做花生油简单多了，只需要提前准备一个模型，要实在没有，拿只小碗代替也成，再把猪胰子洗干净捣成糊糊，然后加豆粉和香料拌均匀倒入小碗，等风干凝冻再取出来就可以用了，并没有什么特别之处，只是家人都觉得味道好闻，所以她便多做了几块，新宅老宅都有。

这对于他们家来说，已经不是什么新鲜的物事了。

秦宗成满脸激动，简直不知道该说什么好了，自己竟然遇上了这样的福星。

杜晓瑜一眼看穿他的小心思，先一步提醒道：“秦老伯，花生油推翻了动物油的时代，而你又是花生油的代表人，将来能有多少利润，想必不用我给你细算了吧，而这胰子到处都是，不过是往里面加些花汁而已，做这行的人很快就能想到，您又何必为了这点蝇头小利往自个身上揽些麻烦活？”

秦宗成一时语塞，他的确是很惊喜杜晓瑜往普通胰子里放花汁的这个小妙招，但其实不是为了他自己，而是想把这事儿交给他爹。

别看秦氏一族在京城的地位不低，但其实那只是沾了恩国公秦宗元的光，要单看他们这些旁支的话，跟嫡系之间的差距可不是一星半点。

他也想找个机会在他爹面前表现表现，要是能让他们这一支壮大起来，那就更好了。

不过杜姑娘说得对，只要把全部心思放在花生油上把这东西做好了，将来必然能带来巨额利润，又何必被眼前这点蝇头小利给绊住了脚。

“是老夫眼皮子浅，让姑娘见笑了。”秦宗成洗了手，接过团子细心递来的干毛巾擦了手，这才转身看着杜晓瑜，很不好意思地说道。

杜晓瑜回以一笑，“秦老伯是商人，我能理解你。”

秦宗成顿时心下一暖，同时又觉得有些无地自容，怎么他一个几十岁的中年人竟然会在一个十三四岁的小姑娘面前屡屡失态，她一个能当自己女儿的人处理起事情来竟然比自己还要稳重，这让秦宗成很受伤。

杜晓瑜当然不知道他心中所想，只是笑着招呼，“秦老伯，快坐下吃饭吧！”

秦宗成回过神来，发现丁文志已经进了堂屋坐在他对面，胡氏也落了座，就杜晓瑜和廉氏两个站着给每个人面前的小碗里盛了半碗汤。

秦宗成端起来喝了一口，顿时惊呼，“这是什么汤？”

杜晓瑜微笑，“鸡汤。”

“不可能！”秦宗成大声道：“鸡汤哪有这么好喝的？”

早前胡氏留他吃完饭说要杀鸡招待的时候，秦宗成压根没放在心上，他们家在府城，虽然比不得京城富户，但那府城里有些什么好吃的，他基本都尝过，一只鸡而已，无非就是蒸，煮，炸，烤，烧这几种做法罢了，更何况这是农家，他也没指望她们能把鸡做出什么香味来，只是想卖杜晓瑜一个面子在这里留一晚上而已。

但让他意外的是，这入口的鸡汤实在是太香浓美味了，喝了第一口就不想停下来。

“鸡汤里面放了点东西。”杜晓瑜指着桌上那一大碗鸡肉，缓缓解释，“前几天我爹挖到了天麻，但他自己不知道，险些给扔了，幸好我跟着镇上的大夫学习过几天，认识一些基本的草药，看出来这是天麻，就给留了下来，正巧今天秦老伯您来了，就想着拿出来招待您，便用来炖鸡了，除了天麻，里面还放了去年腌的火腿薄片儿，这道菜叫天麻火腿鸡，不仅味道香浓，对身体也是很有好处的，您要是喜欢的话，就多吃一些。”

秦宗成听完，不自觉地咽了咽口水，急急忙忙喝了碗里的汤，抄起筷子就去夹碗里的鸡肉，刚吃两块就赞不绝口起来，“杜姑娘还真是每次都能带给老夫惊喜啊，先是花生油，再是香胰子，这会儿又是天麻火腿鸡，我简直快要怀疑你什么都会了。”

杜晓瑜笑道：“哪里有什么都会的人，不过是穷人家的日子精打细算，什么都要靠双手，时间一长自己摸索出来的经验罢了，秦老伯说的那种人，只怕把整个大魏翻得底朝天也找不出来吧？”

秦宗成嘿嘿一笑，岔开话题，“这鸡肉真的很香，你们快吃，快吃，否则光我一个人动筷子，那多不好意思啊！”

一边说，一边往自个碗里扒拉了好几块鸡肉，看到旁边的几个小菜，又疑惑地问：“这是什么？”

杜晓瑜道：“糖醋萝卜丝。”

秦宗成盯着那盘萝卜丝道：“冬吃萝卜夏吃姜，这冬天的萝卜我吃过不少，什么糖醋排骨糖醋鲤鱼糖醋里脊我也都见识过，就唯独这糖醋萝卜丝，还是头一回从杜姑娘嘴里听到，新鲜，真新鲜，我尝尝味道如何。”

说完，夹了一筷子送进嘴里。

这萝卜是被霜冻过的，早没了本身那种能掐嘴的辣味儿，入口酸甜中带点辣椒味，又脆嫩又爽口。

秦宗成再一次怔住，天麻火腿鸡滚烫，吃一口再来吃这糖醋萝卜丝，怎一个爽字了得。

秦宗成已经顾不上夸赞了，把桌上的其他小菜都尝了一遍，最后吃得太撑，只想坐着不想动。

杜晓瑜对他道：“秦老伯，您这样可不行，刚吃完饭不能坐着躺着，得出去走走消化消化，否则容易积食，要不这样吧，反正老宅这边也没有多余的房间给你住，你跟我去新宅，这里距离新宅有点距离，估摸着等你走到新宅，也消化得差不多了。”

秦宗成愕然地看着她，“你们家还有新宅？”

杜晓瑜点点头，“刚盖起来没多久，老伯，我带您过去休息吧！”

乡下的一顿饭，比秦宗成以前吃过的任何吃食都要美味，甚至说是堪比酒楼大厨都不为过，秦宗成现如今对杜晓瑜是越来越好奇了，二话不说就起身跟着杜晓瑜到了新宅。

然后一看见那宅子，秦宗成直接呆站在雪地里忘了动弹。

放眼整个白头村，家家户户住的都是土坯房，唯独这一处新宅是砖瓦房四合院，白墙黛瓦，大门上还刷了桐油漆，格局虽然不算太大，但却十分的清雅规整。

回过神来，秦宗成跟着杜晓瑜走进院子，院子正中有一个小池塘，池塘里还没有种上荷叶，也没有鱼游动，但里面的水十分清澈，能直接看到底部那一个个形态各异的鹅卵石，再看池塘边上，假山造型奇特，成排的小景观树更是让人觉得赏心悦目，全都是他们家里没有的。

若非理智尚存，秦宗元险些以为自己这是进了哪个有钱人家的大宅院里。

“杜……杜姑娘，你这宅子花了不少银钱吧？”秦宗成问道。

杜晓瑜轻笑道：“遇到老伯伯之前，我身上就只有帮你垫税的那点钱，至于盖房子的钱，可全都是从秦老伯那儿来的，那您自个说说，这宅子能花了多少钱呢？”

秦宗成还是不敢置信，“地皮不贵，这一点我知道，可你这砖瓦木料以及院子里的山石花木，应该不便宜吧？”

要知道卖景观树和假山的那些商人，他们卖的不是树或者假山本身，而是卖的手艺，手艺越复杂，价钱越高，在京城就有人凭着手艺漫天要价，不过没办法，京城是天子脚下，随便拉出一个有点身份的人来都富得流油，人家压根就不在乎那点银钱，可这里是乡下，尽管价钱比不得京城，却也是不容小觑的。

杜晓瑜挑眉道：“假山和花木都是我们自己从山上搬来的，假山自己砌，花木我自己修剪造型，一分钱都没花。”

秦宗成彻底石化僵硬，下巴惊得都快掉下来了。