久爱文学

手机浏览器扫描二维码访问

第321章 分工忙活

两人在一边说着话，那边顾长平也已经从许一白的嘴里知道了事情的经过。
既然红豆已经说了要请村子里的人吃肉，那就不能出尔反尔。

刚好他们还没开始杀猪，干脆将东西都挪到了大门外，准备在大门外杀猪。

许一白领着一些汉子去了村子里，开了村子里的库房。

最后搬来的不仅仅有六口大铁锅，另外还有桌椅板凳盘碗筷子等。

请一个村子里的人吃饭不是那么简单的，单单是桌椅板凳这些，就不是一个小数目。

就算是把村子库房里的桌椅碗筷都拿来了，也是不够的。

不过也不用担心，并不是所有的人都必须在这里吃，各家各户拿着自家的碗，盛了以后回家吃也是一样的。

村子里的孩子也跟着许一白等人来了，他们也不害怕，就等在一旁，一脸兴致勃勃的等着看杀猪。

红豆想，在这些孩子的眼中，杀猪并不是一件血腥的事情，反而代表了能吃上肉。

——

为了能够早点吃上香喷喷的猪肉，没有一个人是闲着的。

男人们在搭建临时的灶台，女人们则是去了山里捡柴火。

不到一刻钟，六个灶都已经燃起了火，锅里都烧上了热水。

大火给力，没多时，锅里的水已经翻起了水花，散发着袅袅白雾。

王铁柱也已经把一头猪绑在了木架子上，杀猪刀也磨的锃光瓦亮，正满脸带笑的在猪身上比划着。

看着王铁柱脸上的笑容，红豆扶额。

这场景怎么看起来那么诡异呢？

王铁柱已经许久没有杀猪了，比划了好一会儿，才在众人的催促下动了刀。

在绑猪架子的下方放着一个大木盆，随着王铁柱用刀在猪身上划开口子，猪血也缓缓的流进了木盆里。

直到接了半盆的血，王铁柱这才说可以了。

两个妇人上前抬走了木盆，王铁柱则开始分解野猪了。

两个妇人把猪血抬到一旁，一边往里面加盐，一边用一根筷子慢慢的搅动，等一会儿这些猪血可以直接和肉一起煮，也能灌血肠，不论怎么吃，都是非常美味的。

另一边，王铁柱把野猪的皮整个剥了下来。

野猪的皮厚，想要煮烂费时太长，猪皮上的猪毛也不好清理，干脆整个剥下来，留着慢慢摆弄。

野猪和家猪不同，它们整日的在山里跑来跑去，活动量比较大，身上并没有多少的肥膘，所以也不用留下肥肉炼油，直接剁开，洗一洗就能放进锅里煮了。

前世上学的时候，红豆也不少吃大锅饭，并没有觉得如何好吃。

为了让今天的大锅肉好吃一点，她专门跑进了厨房，不一会儿端着一个瓷盆出来了。

瓷盆里是切好的姜片和葱段，另外还有辣椒花椒八角香叶桂皮等大料。

能放的都放一点，估摸着做出来的味道怎么也不会差了吧！

两头猪都处理干净后，分成了六锅来炖。

六个铁锅烧热，由六个做饭的好手掌勺。

锅里倒油，佐料放进去翻炒，即便还没有放肉，勾人的香味已经出来了。