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0015 少妇牛肉面

从得利出来的时候，方长打开信封，崭新的百元钞票有厚厚一叠，万元左右是没跑了。
方长也没想到文静这么大的手笔，他手里本来也没有钱，所以不会跟文静客气，想罢，就将信封装进了包里的夹层，与那四万块分开了装。

转眼，周长来到上山路口的一家名叫少妇牛肉面的面馆，这家面馆的几口蜂窝煤架起的大锅热气腾腾，在闷热的天气当中让想过路的人敬而远之，没有半点食欲。

方长往门口瞧了一眼，老板娘把大捆的空心菜放进装满水的大盆子里浸着，一见方长，热情笑道：“小伙子，吃点啥？”

方长心中好笑，这是家面馆，除了吃面，似乎没有别的选择，于是叫道：“半斤牛肉面，加个煎蛋！”

噗……

老板娘都看傻了，有点不好意思地说道：“我们的碗最多就装三两，你要半斤的话，得分两碗装。大不了，我收你一碗加面的钱，一共十块。”

方长笑着摆了摆手道：“三两在这儿吃，二两打包带走。”

老板娘这才叹了口气，这小伙子话也不讲清楚，快把人吓了一跳，一顿就要吃半斤，是猪精上身了吧？

其实方长要吃什么完全可以在家做，只不过一直都听说这家少妇牛肉面的味道是一绝，全镇独一份，绝对找不出第二家来。

算算时间，少妇牛肉面开了也该有二十多年了吧，很难想象，一家店能开二十多年。这门面是老式二层洋楼的街铺，年久失修，看起来很残破，可是架不住这少妇人美面好吃，才有这山上厂内工人和镇上的街坊来照顾生意，不过仅限于早饭时间。

看得出来，这老板娘年轻的时候有几分姿色。可是再怎么有姿色，这天气也成了中午晚上生意不好的元凶，店里只有一把嘎吱响的吊扇，吹出来的风都是热的。方长才刚坐下，就已经汗流夹背了。

方长正看着店里的环境时，老板娘将一碗热腾腾的面放在了方长的面前。

“辣椒不够还可以自己加，我马上给……”

“妈，我来了！”

老板娘被一道脆生生的嗓音打断时，往门口一看，立刻冲门外那俏丽的女孩儿心疼道：“天儿这么热，你怎么又到店里来了，你这丫头真是……嗨，那你来给这小兄弟煎个蛋吧，我那儿菜还没洗完了。”

“好啊！”女孩把手里的书本放下，马上接过活来开始忙。

方长看了看书的名字，居然是注册会计师的复习资料，看样子是准备考试了啊。

“哥，你的蛋……”

呃……方长有些气紧，瞥了这女孩儿一眼，才发现她可能也觉得说错话了，脸红扑扑的，害羞地走开了。

方长的嘴就像有隔热的功能，呼呼地往嘴里刨了一大口，面的口感不错。汤是高汤，配料是新鲜制作的，牛肉虽然是牛肚腩，也是为了降低成本不得已的选择，不过这也导致配料在制作时有了牛油的香浓，牛腩香辣有嚼头，味道真像小时候耳边响起的那句话，一吃就得吃半斤，不然解不了馋！

没功夫管额头上豆大的汗珠子，不到两分钟，方长就把一碗滚烫的面条给吃得干干净净，连汤都没有剩一口。

“面这么好吃，大中午的没人来光顾生意，真是可惜了！”方长忍不住叹了一声。

女孩本来想看看书的，听到方长这话时，浅浅一笑，接过话头来说道：“天气这么热，吃碗面能把衣服都打湿了，谁还愿意来啊？”

方长点了点道：“也对，我把这碗面吃下去，连内裤都打湿了，是挺受罪的。”

这话怎么听都是臭不要脸的流氓调嬉小姑娘，女孩儿脸色一红，皱眉瞪了方长一眼，再也不想理他了。

方长接着又道：“如果装两扇推拉门的话，里面装一台空调，应该就能解决问题了。”

女孩儿被方长一句话又挑得忍不住，说道：“这房子二十多年前建的，线路太老了，是走的乡村线路，你看看头顶这一捆捆的明线，报上去多长时间了也不见供电局的来弄一下，家里的电路一到夏天就烧保险，能用个冰箱就算不错了，更别提空调了，过阵子，我找到工作，就让我妈把店开到市里去，凭我妈这手艺，生意一定非常火！”

方长只凭这一句话，基本可以断定眼前这丫头忙着考注册会计师应该就是想去市区找工作，然后可以一边照顾店里的生意，一边也可以照顾她妈。

这女孩长得清秀灵动，眉眼间的那股子自信非常的难得。

方长看看头顶像人蜘蛛网一样的线路，本来有心帮她弄一弄，可是这闷热的天气让他一下子打消了主意，现在动手，弄了也是白弄，麻烦事还在后头啊。

这还急着回厂里交差，方长赶紧一边掏钱一边冲外头正忙活的老板娘大叫道：“大姐，结账。”

“小伙子，我女儿比你都大，你还叫我大姐？赶紧换个称呼！”

方长都把十五块钱放桌上了，听到老板娘这话时，憋了半天，叫道：“妈？”

这话一出口，瞧那娘儿俩人脸都绿了，方长拔腿就往山上跑。

老板娘拿着菜刀追出来一看方长去的方向，正准备开骂，马上又自言自语地说道：“原来是机械厂的小工人，哼！”

“妈，我早就跟你说了，那个厂里从老到小，没一个好东西，这嘴上占便宜都占成习惯了！”女孩在一旁不高兴地说道。

“佼儿啊，嘴上占占便宜不打紧，要是你真能嫁给那厂里的一个年青干部，倒也了了我一桩心事，人家那是国企，铁饭碗啊，总比你妈在这儿卖一辈子面强！”

林佼是吃自家的牛肉面长大的，听到她妈这话，嘴一撇，心想，卖面有什么不好，她早晚要把这家面馆做成连锁，在洪隆市里开个五六家。瞅着方长的背影，又狠狠地骂了几句，国企有什么了不起，一天吃着死工资，说起来什么福利待遇体面，其实就是养了一群不思进取的虫子，自己还觉得挺能耐！

方长一连打了两三个喷涕，总算背着一大包的钱来到了周芸办公室的门口。

换作是往常啊，众人早就下班赶饭点儿了，可是今天一个个的都守在厂内的空旷的场地上等着什么信儿似的。