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村里每天会出船去为婚礼筹备海货,老敖觉得心安理得,鹿执紫却不好意思起来,四月底的时候把老敖给推了出去,让他跟着一起出海。
敖沐阳解释道:“不用我带队,有东哥和大国叔负责,他们能搞定的。”
鹿执紫剜了他一眼:“那也不行,人家叫你一声村长,你还真把自己当干部了,老老实实出去干活。”
老敖很无奈的把毛笔给存放起来,他最近一直练字,感觉练的都要脱尘超凡了。
他上了敖大国的小渔船后谈练字的感觉,敖沐东说道:“你脱尘超凡不要紧,可别坐化啊,不对,这个词用错了,龙头你别生气,我的意思是你可别超度了自己……”
“滚蛋,今天出海要捕捞什么?”敖沐阳翻着白眼改了话题。
敖大国喝了口茶水后说道:“出去钓带鱼,母子钓!”
红洋的带鱼全国知名,油炸带鱼是当地逢年过节和红白喜事必备的一道菜,敖沐阳的婚礼上自然是必不可少。
现在捕捞带鱼都是拖网,网具深入海水中几十米甚至上百米,将带鱼群一网打尽。
但这样打不上好带鱼,要知道带鱼的身躯扁平,非常脆弱,很容易就蹭破鱼皮,这样用渔网打捞上来的带鱼,鱼皮几乎全是破损,看起来很丑。
这样的带鱼在市场上价值不减,但上不了席面,讲究的席面所用的带鱼是钓上来的,而母子钓就是传统的带鱼钓法。
据敖沐阳所知,母子钓这个带鱼钓法在宋朝时期就有了,不过产量低,在深海拖网技术出现后便被淘汰了,所以如今很少见。
还好村里一直传承着母子钓的技术,倒不是特意传承下来的,而是这钓法延续自延绳钓,而延绳钓这种作业方式目前依然作用巨大,曾经敖沐阳就用它去钓过剑鱼群。
听说敖大国要用母子钓去钓带鱼,敖沐阳恍然,难怪这船上人多。
母子钓的效率低下原因就在于需要兴师动众,每艘钓船得包括1艘母船、8艘仔船,其中母船上有10人,仔船上有4人,所以一次行动得出动42位渔民。
渔船在海上开了一会,一些渔民开始坐在船边开始制饵。
前几天敖沐阳捕捉上来的章鱼残忍好斗,可这点跟带鱼比一比又不算什么,带鱼才是真正的残忍好斗,它们喜欢吞食同类!
所以,船上渔民制饵用的就是以前捕捞的带鱼。
冰库里常年储备带鱼,有些带鱼不能及时卖掉,冰冻时间长了鲜味就差了,再拿出去卖不出高价,敖大国便用它们来做鱼饵。
渔民们用锋利的杀鱼刀将一条条带鱼斜着且成块,然后挂到长长的渔钩上,再把鱼钩搭在钓篮边沿。
船上的人穿鱼饵,敖沐阳就下水去找带鱼。
这活对他来说是轻车熟路,人在水里穿梭一会后便发现了一个带鱼群。
他遇到的是个小鱼群,数量大概是几百上千条,不过这么些带鱼直勾勾的飘荡在海水中,一个个昂头向天好像在吞食日月精华似的,倒也挺震撼人心。
敖沐阳观赏了一会,随即浮出水面放出信号。
渔船开过来后开始放下仔船,敖沐东带着三名船员上了船,然后他开始指挥:“我做舵手,大鹏你做前手,二子你当后手,让你弟做三手。”
敖沐鹏点点头道:“没问题,开始整。”
小小的仔船在海面飘荡,一艘接一艘的部署开来。
8艘仔船先后入水,它们以半海里左右的间距飘荡在海面上,船上的四名船员展开配合,前手放钓,后手放浮标沉石,三手接篮头绳,舵手操舵,整个过程有条不紊。
为了尽量收获更佳,仔船放出的钓绳很长,最长能有六公里。
不过这次敖沐阳已经侦查过了,他们碰到的是个小带鱼群,所以不需要放出长绳,只要铺就个四公里左右即可。
放钓绳的方向取决于风向,关键因素是水深,因为带鱼生活在深海,放出的绳子往往得超过一百米水深,这种情况下以人力为主的母子钓就变得困难了,容易出现失误。
敖沐阳待在水里进行指挥,此时捕带鱼可是良机,带鱼容易汇聚成群,它们每年在春天回暖水温上升时,就成群游向近岸,由南至北进行生殖回游,是母子钓的捕捞良机。到了冬季水温降低,带鱼又游向水深处避寒,那时候就只能进行深海拖网捕捞了。
另外多数鱼是在夜晚从海底上游去捕食,带鱼不一样,它们游泳能力差,不会去追击捕食,而是等食物上门。
它们会在白天的时候浮在海水中层,晚上才会去海底,这是因为白天时候它们的天敌躲在海底,于是它们可以停留在中层海域等待食物上门。
敖沐阳指挥着仔船下网,等到网阵部署成功,他便潜入水中俯瞰海水中的情形。
本来带鱼们是静止在水中的,它们头向上、身体垂直海平面,背鳍及胸鳍如鸟挥翅,平衡着身体竖立在水中。
随着鱼钩深入,食物出现,这些带鱼顿时激动起来,它们的眼睛一直在注视头上的动静,等到饵料出现,一条条带鱼的背鳍就急速震动起来,只见它们那银白色的身体弯曲,如玉雕的长弓,嗖的一下子便扑了上去……
行了,收获来了,敖沐阳又扫了一眼后浮出水面游向母船。
带鱼食性凶猛,它们不会客气,逮着食物就会吞,所以很容易上钩。
这样钓带鱼的周期很短,长长的钓线投放完毕后,仔船就可以慢悠悠的返回第一浮标,去钓取鱼线。
相比其他捕鱼法子,母子钓很累,它是一个连轴转的活,仔船回到第一浮标位置后,前手要快速收钓起鱼,后手一边将前手捞出水面的带鱼装入流体冰中保存,一边还得将三手制作的鱼饵挂在钩子上重新投入大海。
其中三手的任务就是制作新饵料,同时帮着脱钩、上钓,舵手则调节船速,调控航向。
敖沐阳刚回到船上就听到鹿无遗的叫声:“我噻,姐夫,你看那边,大鹏弄上来的那条带鱼真漂亮!”
敖沐鹏拎着一条大带鱼给周围的人看,这条带鱼着实漂亮,长有一米,宽有成人巴掌,身体线条流畅,皮肤雪白如镀银,阳光照耀,随着它跳动,银色肌肤反射阳光竟然发出了彩虹般的光泽!
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