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一个半时辰,两菜一汤,说实话如果是自由发挥,这时间充裕过了头,苏小小倒是悠哉起来,对小太监道:“先不忙,咱们聊会儿。”
小太监一怔,就算是一脸严肃的人,也不过是为了迎合场合做出的庄重,骨子里他不过也就是个十六七岁的孩子,脱口就道:“你不怕来不及吗?”
“我要做的东西简单至极,如今早早的做好了,一会儿只怕冷了。”
“可你要做的不是一份而已,你可知道今日有几个评审。”
苏小小抬头看了看正前面一大排桌子,数了数椅子:“好像有八把椅子,应该是八人。”
“那你不着急。”
苏小小笑道:“自由发挥的题材,又不是非要做大鱼大肉的,太后年岁已大,牙口即便再好,这油腻的东西吃多了也是不好,既是为了太后准备的,自然也是要为她量身定做,我叫苏小小,你叫什么名字?”
“我叫小孟子。”
“小孟子,你多大进的宫啊?”
“我,我四岁那年进的宫。”
四岁!
这完全是残害儿童啊。
苏小小嘴角抽抽:“皇宫里好玩吗?”
小孟子大约是没想到苏小小还真的和自己聊起来,看着周围大家都忙活开了,不觉有些着急:“你真的还不动手吗?”
“着急什么,你还没回答我,皇宫里好玩吗?”
小孟子点了点头:“还好。”
看着言不由衷的,分明皇宫里半点都不好玩。
“你知道晋王殿下吗?”
“怎会不知。”
“他住在哪里你知道吗?”
小孟子几分警惕的看着苏小小:“你问这个做什么,该不是你来参加比赛,是为了接近晋王吧,我劝你死了这条心,皇上马上就要给晋王赐婚了。”
“赐婚?”苏小小一时没有办法把这么封建和专制霸道的赐和性本爱自由的沐鸿煊联系起来。
小孟子以为她吃惊的语气是因为妒嫉或者伤心,不耐烦的催了一句:“你到底还做不做菜啊,你再不动手,杨大人都注意到这里了。”
事实上就算是苏小小动了手,杨大人也会把目光落到这里来。
他始终好奇,厨艺能超越贴大勺子的女娃子到底能到何等能耐。
可是,苏小小却迟迟不动手,等的他好生着急。
终于,在他快要走过去的时候,苏小小动手了。
两餐一趟,一个半时辰,这真的太久了点。
三个小时做三个菜,也不知道这是不是御膳房的做菜风格,不过,等苏小小看向周边的时候就发现,为什么要给一个半时辰了。
周围的人,都在雕花,白萝卜红萝卜各种萝卜黄瓜番茄,这各路大厨各显神通,一个个厨艺了得这雕工更是精湛。
苏小小这几年一直在做面条,倒是许久没有雕过花了,不过有些手艺学过了就永远记得那手感力度和角度取舍。
雕花,难不倒她。
这宫廷御膳,讲究的原来是个花哨,她上辈子比赛,讲究的基本是个味道,看来还真有点儿差别。
和别人选用萝卜为主不一样,苏小小用的是带点点绿皮的老南瓜。
小孟子之前以为她就是混进来瞎胡闹,毕竟这一大堆男的里头她是唯一一个女的,细皮嫩肉一看都不像是个做这行的人,而且她还差点迟到,刚刚别人都开始动手了她却跟他在那打听晋王。
不过,这所有的偏见在苏小小动手的那刻起,就被他全盘摒弃了。
他惊叹的看着一块普通的南瓜在苏小小手中变成了一个橙灿烂的花环,目瞪口呆。
她这雕刻的手艺,比起男人的更为精致细腻,边上的人雕刻的都是龙凤为主,她却以花卉为主,南瓜花环上散落了细碎的黄色小花,而花环最下面,她还雕刻了一只栩栩如生的燕子,燕子脚边两颗松球,精致小巧,脆嫩可爱。
一个花环,不消多少的功夫就跃然于白玉瓷盘上。
她又如法炮制的,做了另外几个花环。
时间,只用了不到一个时辰,看旁人,便是只做一只龙凤雕花,已将时间耗费去了大半,她却做了一堆。
小孟子看完了才记起来提醒她:“这,这雕花只需要装点在给杨大人的那份菜肴中就可以了。”
苏小小却好心情道:“不要厚此失彼吗,所有品尝美食的人都是品等的,美好的食物加上美好的装饰,会给人带来愉快的心情,给你,多雕了一对松球。”
小孟子错愕的从苏小小手里接过两个湿答答的南瓜松球,终于,对苏小小再无半分反感,反倒充满了敬意。
她说的话,多动听啊。
“小孟子,别愣着了,这下咱们是真要开火了。”
苏小小愉悦一声招呼,小孟子忙是把松球放到了荷包里,蹲下身生火。
他有些生火的本事,苏小小才刚刚把第一道菜的香瓜和大虾准备好,他就已经把火烧的极旺盛。
苏小小坐锅下了大油,油烧了七成热的时候, 顺手操起准备好的大虾,下锅一阵猛炸。
四周边也都是叮铃铛锅碗瓢盆的声音,同时各种各样的香气飘的满屋子都是,小孟子鼻子里却独独只闻到苏小小的炸虾的响气,那个鲜香,闻的他口水都要掉下来了。
虾子好熟,炸的金黄焦脆,苏小小就将虾子捞了起来,然后换了一口干净的锅,下少许油,将切好成长条的香瓜放了下去。
小孟子微微吃惊:“香瓜也能炒。”
“怎么不能了,香不香?”
小孟子盯着已经出锅的大虾:“虾比较香。”
看他吞咽口水的样子,苏小小大笑起来,捏了一个就给他塞进嘴里:“那就尝尝。”
小孟子甚是惶恐,根本不敢叫人看到,把脑袋垂的极低,可是看得出来,吃的很香。
苏小小左右看没人注意,抓了一大把下,迅速塞进小孟子手里:“藏起来,一会儿偷偷吃。”
小孟子抬眼看着她,那个泪花闪烁啊——当然不至于,但是,眼底里,却满满都是感激。
苏小小终于明白为什么她问他宫里好不好玩他那个还好会说的那么言不由衷,看这娃可怜的,怕是在宫里肉都吃不上,才会觉得一个炸虾有那么好吃。
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