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第一百零六章 自制葡萄酒1

然后，就看到一只手从地上爬了出来，她吓的尖叫，手一撒，手里的荷花就脱手而出，但是，那荷花并没有掉在地上，而是被爬出来的那只手牢牢抓住，然后，一张俊秀的面孔从地上露了出来，她定睛一看，才发现地板一块是空的，下面是个地道，那人也正是从地道里出来的。
等那人整个站在苏小小面前，苏小小不觉震惊，这人虽然长的俊秀帅气，但是却是一头雪白长发，竟让苏小小辨不出年纪，不过造访人家，她自是客客气气。

“原来您在这呢，是齐老板让我来拜访您的，她说您看到了这荷花就会明白她的意思。”

白发男人微微一笑，笑的暖若骄阳，这种笑和郝连云锦的完全不同，郝连云锦虽然也常常对苏小小笑，但是笑容温润如玉，就像风吹过的一滩春水，柔波荡漾。

而这个人，他笑起来就像是他花园里的花一样，热烈鲜艳，这样的笑容，便是最为难相处的人，怕也招架不住，想要亲近。

“我在种花，没吓到你吧？”

当然有了，苏小小很老实的点了点头，又好奇的看向他脚下那个能够容下一人多宽的地洞：“您在地底下种花？”

白发男人把荷花放在了桌子上，随意拍了拍身上的尘土：“恩，种了一些莲花，我新培育的品种，你不用您您您的称呼我，你看上去十七八岁，我虚长你几岁，若是不介意，你可以直呼我的名字，我叫何生。”

苏小小听到他说莲花，脱口而出：“为荷花而生的荷生？”

“为荷花而生，哈哈，我为所有的花而生，并不偏爱其中任何一个的何生。你既然来了，喝杯我最新的花酿，帮我尝尝味道。”

他还真是自来熟，苏小小也不推辞：“好。——对了，虽然一面之缘，但是你既然告诉了我你的名字，那我叫苏小小，紫苏的苏，大小的小。”

苏小小的大名，在整个汉阳城乃至整个锦州都无人不知无人不晓，不过何生看样子是没听过：“小小，你总不会有个姐姐叫大大吧。”

“噗。”

苏小小被逗乐了，大笑起来：“那如果我有两个姐姐，其中一个岂不是要叫中中了。”

“哈哈哈，苏大大，苏中中，苏小小，倒是不错的名字。”

他还真爱开玩笑，虽是第一次见面，但是苏小小对他颇有好感：“你不是说要给我喝花酿吗？你用什么花酿的，是蜜还是酒，如果是酒我可不能喝太多，不然一会儿就迷路在这竹林里了。”

何生伸手，拉住了苏小小的手，苏小小一怔，但见对方并无歹意，才发觉他这个人性情纯真的很，任由他拉着走。

这个小楼，边上有个小屋，还没靠近就闻到一股浓烈的花香，小屋四周围也是种满了鲜花，苏小小对花没太多认识，这些话又长的很陌生，她就认识个兰花，还不知道是什么品种的兰花。

人被拉着进了小屋，屋门一打开，芬芳醉人。

但见屋子里什么都没有，只有大大小小无数坛子，坛子上用纸条贴着酿花的花种，酿造的时间之类的标签。

苏小小看的几分呆：“这些都是你酿的？”

凑到一个坛子前，就看到这个坛子上写着桃花酿，日期是前年春天所酿。

桃花酿不好保存，他还真有点办法，把酒存到了今天。

何生兴冲冲的抱了一坛子酒过来，一面回答苏小小的问题：“是啊，我这里难得有人来，你看上去也不讨厌，所以你要是尝的出这坛酒是什么酿造的，我这里的酒是随便你拿。”

她要酒干嘛，不过人家都这样说了，她自然笑道：“我对酒没太多研究，不过我尝尝看。”

何生从墙壁上一个小木柜里拿出了一只碗和酒吊，吊了一勺子酒给苏小小，酒色微泛青色。

闻，酒香扑鼻，酒香之中，又有浓郁的花香，这一闻就是桂花的香气，可是苏小小又觉得人家纯心考她，没这么简单，于是，端起来喝了一小口。

果然，这不是花酿那么简单，这丫放了葡萄了，酿的是口味比较涩的葡萄桂花酒。

也是，这里的人还没葡萄酒这东西，所以他才会以为能考倒他，毕竟葡萄发酵的这么涩，没喝过的怎么尝的出这是个神马鬼。

说实话，如果放到现代，这酒算不上极品，但是能在古代喝上一碗葡萄酒，那滋味，当真是既兴奋又感慨。

“你用的是葡萄对吗？但也放了桂花，这香气里桂香扑鼻，酒入口微涩，但是过喉绵甜，我建议你要酿葡萄酒，最好不要放桂花了，还有，葡萄要越成熟越好但别有烂的，因为生葡萄酿出来的葡萄酒会酸涩，你这酒色青白，应该用的就是生葡萄吧。”

她说完看向何生，他已是双眸圆睁，瞠目结舌：“你，你怎么会知道这么多，难道我隐世三年，市面上竟然已经有这种酒了？”

他看上去既是吃惊又是挫败，真性情一览无余。

苏小小忙道：“那倒没有，只是我懂一些葡萄酒的酿制方法。”

家酿葡萄酒，她老妈每年都要搞一堆，而且做厨师之后也有去参观过法国的红酒庄园，她对红酒不甚了解，说红酒文化都能说出不少，家酿红酒的法子自然也是了熟于心。

因为以前年年能喝到老妈酿的葡萄酒，所以今天再喝道这葡萄酒，她才会生出感慨来，来这里，居然已经五年了。

何生没看出她的感慨，而是兴奋的抓住了她的手，像个孩子一样讨教：“教我教我。”

他这一坛子酒，肯定酿的是不好的，首先很酸很涩；其次就是没发酵透了的，看颜色就知道，比较浑浊；再次就是酒精度也不高，不过这创新精神和对酿酒的酷爱，也值得尊重。

苏小小于是也不急着回去，认认真真给他讲解起来。

“首先你要选成熟的葡萄，我不知道你怎么处理葡萄的，但是切忌搓洗干洗净，葡萄酒之所以能够变成葡萄酒，葡萄皮外那层白粉起了很关键作用。”