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看着满满一桶的龙虾,几个孩子嘴里流着口水齐声问:“婶婶,我们可以去煮龙虾了吧?”
季心苗看着一群活泼可爱的孩子,心情极度开心。这钓龙虾可是她童年生活最美好的回忆,小时候她生活的农村,也常常会去钓龙虾打牙祭的。
后来长大后到了城市里,到了吃龙虾的季节,她有哪一次不是吃个痛快?
看小家伙们跟她小时候一样那馋相,季心苗高兴的说:“我们回去吧,已经够多了,今天就不钓了,还想钓我们下回再来。”
墩子性子比虎子要活泼很多,这就是有亲娘的孩子。他一听可以回去烧龙虾吃了高兴的收起钓杆说:“快,虎子,我们马上就有龙虾吃了!谁叫它刚才咬你的,我们一会就把它们吃下肚子,看它去哪咬!”
虎子一听也急忙收了杆子:“干娘,我们快回家,我都马上想吃这龙虾了,谁叫它咬我的!它敢咬我,我就敢吃了它!”
“对对对,虎子,一会你也好好的咬它一口,看它知道不知道痛!”
“噗!”李金氏笑出声后给了她儿子一巴掌:“到了嘴的龙虾还知道痛,你这是想生气了它啊?”
墩子知道自己一时说快了嘴,出了笑话,于是吐吐舌头,飞快的往前跑了。
季心苗笑着看眼前这几个一说起吃就精神劲头都来了的几个小子,马上打击他们:“吃是可以的,但是不过现在还不能马上烧,我们得把这虾身上的脏东西洗干净才行!”
一听说还要洗龙虾,虎子又想起被夹的事了:“干娘,这怎么洗呀?它们会夹人的!”
季心苗笑着安慰他说:“别怕,一会我教你们怎样捉它,它就会咬不到你们的。”
回到家,季心苗教大家怎么把龙虾去头、抽筋、刷壳。等把一桶龙虾弄好后,天色也不早了,她抓了一把干辣椒进厨房,让孩子又剥了几颗大蒜。李金氏则帮着切了几块姜片、再拿出一小碟八角拍碎,然后给她烧火。
先是烧了开水把龙虾烫过,掬过水后脏的东西就没有了。
然后季心苗开始涮锅、下油,“滋”的一声,油锅已热,调料大部份下锅炒出香味后,再“哗”的一声季心苗把半截的龙虾倒下了锅,不断的翻炒,顿时,窝内的龙虾都一只只红艳艳。最后加酱油再炒,小火闷了五分钟加老酒,准备起锅。
香味,引来了一串咽口水的声音。看得季心苗嘿嘿直乐。
她这一放调料、翻炒,一系列动作麻利,更看得李金氏眼花缭乱,她一边看季心苗烧龙虾,一边不断的称赞:“弟妹,看你这动作不知道的人还以为是哪来的大厨呢!”
季心苗朝她笑笑:“嫂子可莫夸我,要是请我这大厨当铲的话,那这酒楼可是要关门了。我自己几斤几两还是知道的,我也就这三板斧子。”
李金氏假意奚落它:“是是是,你就只有这三板斧,而且是在我这鲁班面前弄斧好了。不过,我这鲁班可烧不出你这香满屋的龙虾来。”
两人一块说说笑笑。
当香味飘满厨房的时候,季心苗刚把龙虾端上桌,孩子们就七手八脚的往上爬。想到孩子们都得快吃晚饭了,于是她立即制止说:“每人先吃十只,然后你们每人带一碗回去吃眼爹娘弟妹们一块吃。这天快要黑了,你们再不进家门,你娘都要着急了!”
孩子们也乖乖的拿起筷子各吃了几只,然后就端着碗准备回家,还没出厨房门,柱子觉得不尝出味道来于是转头说:“大郎婶婶,明天我们再和你一起钓龙虾行不行?”
季心苗笑着说:“明天不行,这东西长的地方太脏了,就算洗得再干净还是有看不到的脏东西没洗到也有可能的,所以不能多吃。以后想要吃了,我们隔几天再去钓好不好”
李金氏连吃了好几只也意犹未尽,听到柱子的话笑了:“要不是你说的多吃了这东西容易生病,我还真想每天都弄碗来吃呢。这味道,可比红烧肉都要好吃!”
这婶婶人真好,柱子听了后连连点头:“谢谢婶婶,明天我们还来找虎子玩。”
“好,婶婶欢迎你们来玩,不过,你们要答应婶婶一个要求,以后不能到水深的地方去玩行不行?因为水深的地方有水鬼的,小孩子一下去啊,就要被拖腿的。”
几个小孩子一听立即惊讶的说:“啊?有水鬼会拖脚的?那我们以后不去深水边玩了,要是被水鬼拖走了,那就会把人都吃掉的呢。”
“嗯,嗯,我们也不去深水边玩了,我娘也说过深水里有水鬼会扯脚的。”石头嘴里带含着一只龙虾不舍得咽下,因此说话有点乌咽。
见这帮小鬼头能认真的听季心苗说话,李金氏端着龙虾佩服的朝她点点头:“弟妹这教孩子的方法可是新鲜,这水里不正是有水鬼么?上清潭那儿只要人掉下去了,就从来没有人找回来过。还有这后山塘的中间,可是很深的,人要陷进去了,就再也找不到了。”
季心苗心黑线了:她成了神鬼论的宣传者了!那人掉进了潭里再也找不到了,肯定是里潭底有旋窝暗道,水塘里人陷进去了找不到,定是淤泥太深了好不好?
只是她不想解释了,这世界虽然有穿越前辈来整治过,可这鬼神论,依旧是人们奉信的东西,你要是说得太清楚,别人准会问:“难道你去查过?”
等人走后,季心苗让孩子们在院了里玩,看齐柳氏人影都没有,她淡淡一笑,这齐柳氏还真是个极品。
眼见天色不早,又请人回来喝酒吃龙虾,季心苗只得抱柴火去做晚饭了。
齐大郎听季心苗吩咐,请他的兄弟来吃新奇的东西,于是李登、林诚来、范启,这四个从小穿开档裤就在一块的小伙伴们都来了。
晚饭按往常的炒了三个素菜,稀饭加杂粮馒头,当季心苗把一盆龙虾端上来时,没想到要被表扬,但她以为最少不会被骂。然而,齐李氏看到木盆的龙虾时一声怪叫:“你这个败家娘们!你是不是故意来败齐家的?还不给我跪下认罪,否则老娘要撕了你!”
顿时季心苗惊谔在原地…
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