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第二十一章 人间最美味

当小茹提着满满一篮子的荠菜和泽生一起回到家时，发现院子里清静了许多。
仔细一瞧，只见瑞娘的二妹带着小弟在玩，其他五个妹妹都不见了。

张氏这时也回来了，她见一下少了五个孩子，刚才走在路上还烦闷焦躁得很，这下忽地松懈了下来。

可她又不能表现得多么高兴，还对瑞娘说：“哎呀，你那五个妹妹都走了？不是说好要住一两日的么，怎么就送走了？”

瑞娘当然知道婆婆是假心假意，只是淡淡笑着，回道：“家里住不下，就让洛生送她们回去了。”

这时张氏心里突然又觉得有愧起来，要说瑞娘有了喜，她的妹妹们来玩一次也没什么，就是自己要累些再受些闹而已。

她就想补偿补偿，赶紧抱起瑞娘的小弟，甜甜地哄道：“你的姐姐们都走了，那你这个小家伙可要住个两日。”

瑞娘的小弟被张氏哄得咯咯直笑，虽然他并没听懂张氏在说什么。

小茹心想，这下无需做几大盘的荠菜炒鸡蛋了，就把篮子里的荠菜分了一些给瑞娘和张氏，剩下的自家留着吃。

张氏忽然想起一事，道：“瑞娘、茹娘，明日村南头的小月出嫁，我们三家都得送礼钱。当初你们成亲，他们也都送了礼的。”

“娘，得送多少钱？”瑞娘有些紧张地问，她现在特别怕花钱。

“他们分家后也是三家，当初各送了八文钱给我们，我们只要照这个数回送过去就行，无需多送。”

这里的女儿出嫁是中午请酒，因为吃完喜酒后，大家可以目睹着新娘出家门、上花轿。

女儿出嫁，请的都是女客。一家送八文钱，请酒的也不吃亏，能捞回本钱，因为这顿酒席置办的也就凑合，有的人家还能从中挣些。

和男方迎亲请酒不一样，男方把新娘接过来，在大家的注目下拜堂成亲。这时已是傍晚，所以是晚上请酒，而且置办的菜也要丰盛一些，请的是男客，得有酒有肉。

尽管这样，一般人家也只是送八文钱，所以男方娶媳妇请酒就得赔一些钱。只有近亲的会多送一些，也就十文或十二文的，济不了什么事。

当然，也有的人家连八文钱都不舍得送，就干脆呆在家，找个家里有事的借口不去喝喜酒。

瑞娘一听说又要花八文钱，心里挺不是滋味，最近花的钱太多，就下午洛生还拿二十文钱去了娘家，当然这事还不能让婆婆知道。

瑞娘嗫嚅着嘴说：“娘，要不……我就不送了，明日中午的喜酒我也不去吃了，我弟弟妹妹在这里，我哪能走得开去吃喜酒？”

张氏知道瑞娘是不舍得花钱，才找借口说她弟弟妹妹的事，便道：“这可不行啊，洛生和你成亲时，他们家可是送了礼的，你不送的话，会叫人说的。”

张氏看了看瑞娘的二妹和小弟，想起一个主意， “你带着你小弟一起去吃酒，平时哪家有小孩的不带去蹭吃蹭喝？明日家里就由小源做饭，让洛生、泽生、你二妹都去我屋里吃。我们婆媳三人带着你小弟去吃喜酒，我们总共可是要送出二十四文钱的，不吃回来也太亏了。上次泽生和小茹成亲，他们可是带了两个孩子来吃的。”

瑞娘想了想，也只能这样了，便点了点头。

“卖豆腐了！新出锅的豆腐，又嫩又香，还热乎着呢！”邻村卖豆腐的推着木轮车从院前走过。

一听见卖豆腐的，张氏和瑞娘、瑞娘的二妹都眼冒绿光。

张氏砸了砸嘴道：“我们家可是有半年多没吃过豆腐了吧！”

小茹听张氏说有半年多没吃，有些吃惊，心想豆腐也算不上什么高贵的东西，就道：“那就买一块吃呗。”

张氏却摇头，“明日我们就去吃喜酒，有好几道好吃的菜，今晚还吃豆腐，岂不浪费？”她说完想到方老爹及小源、小清不能跟着去吃喜酒，又犹豫了，便朝院外问道，“多少钱一斤？没涨价吧？”

卖豆腐的听见有人打听，赶紧放下了车，道：“还是十六文钱一斤！”

小茹听说要十六文钱一斤吓了一跳，这可比她的多味花生还要贵出许多啊！豆腐按理说顶多三四文钱一斤足够了吧。

“你家的豆腐怎的这么贵？”小茹上前问道。

卖豆腐的笑道：“这家娘子说笑了，豆腐一直就是这个价，我们整个嘉和镇的豆腐也都是这个价。豆子买来就要十三文钱一斤，要知道做豆腐可是个辛苦活，得费一整日的功夫推磨，还得跑腿出来卖。”

“十三文钱一斤豆子？”小茹纳闷了，“这是什么豆子啊，银豆么？”

卖豆腐的听小茹竟然比做银豆，呵呵笑了起来，“谁叫我们这里没这种东西呢，这得从北方贩卖过来，当然贵了。你难道连这个都不知道？”

小茹怕自己露馅了再没敢问下去。倒是在一旁的泽生叹了叹气道：“也不知道是怎么回事，我们这里一种豆子，就有蝗虫来吃，吃得光光的，一棵不剩，害得没人敢再种豆子了，想吃一斤豆腐，得花相当于吃两斤多肉的钱！太不划算了！”

可他也很想吃，毕竟这么久没吃过了，犹豫了一下，道：“小茹，要不我们少买点，就买半斤吧，好久没吃过了，也别不舍得钱。”

小茹对豆腐可没有太大的诱惑，毕竟在她的前世这玩意太普通了，平时吃得也多。

但她不想让泽生苦着了，连吃块豆腐都得下这么大的决心，就痛快地道： “好，给我们称半斤吧。”

卖豆腐的手准，切下一小块，刚好半斤，八文钱。

张氏一直盯着豆腐看，最终抵不住诱惑，说：“给我也称半斤吧。”

卖豆腐的又给张氏称了半斤。

瑞娘见小茹和婆婆都买了半斤，她也想买些做给她二妹和小弟吃，眼见着她的小弟盯看着豆腐已经在流口水了。在她小弟的记忆里，豆腐还从来没吃过，看上去白白嫩嫩的，肯定好吃。

可她一直没有开口，她心里正在盘算着家里那点钱呢。分家得五十文、卖花生给小茹收了四十文，本来也有九十文钱，可是她买布、碗、催子药就花了三十二文钱，上午洛生又拿了二十文钱带给了她娘家，算是给妹妹们的串钱。

而明日还得送八文钱的礼，那家里就只剩三十文钱了。她真不舍得再花八文钱来买半斤豆腐吃。

张氏见瑞娘这么会过日子，心里倒是高兴。又想起她让五个妹妹们都回去了，不仅清静了，也省下了不少米和菜，便对卖豆腐的说：“再称半斤吧。”

瑞娘看着张氏，“娘，你……？”

“钱我来给。” 张氏终于肯大方一回。

本来瑞娘因婆婆中午吃完饭飞快地跑得没影了，一家人也都嫌闹躲起来了，她心里一直很不舒服。这下见张氏要为她买豆腐，她心里又好受了些。

但她还是准备自己付钱，因为小茹和泽生也在一旁，她怕他们也要品着来，或是认为她厚脸皮想吃豆腐却故意不掏钱，就是想让婆婆给买。

其实小茹与泽生根本不会那么想，他们也知道张氏是因为心里过意不去才想着要出钱的。可瑞娘心思细，想得难免就多一些。

“多谢娘。还是我自己来吧，我还有些钱。”瑞娘回屋拿钱去了。

张氏见瑞娘要花自己的钱，心想，这就更好了，她不必劳神子多掏钱了。瑞娘这性子好，不是个爱贪别人便宜的人。当然，她也是个不肯吃亏的人。

小茹拿着豆腐与泽生进了屋，高兴地问道：“泽生，豆腐怎么做你最喜欢吃？”

泽生只吃过煎豆腐，“豆腐不就是用来煎着吃的么？”

“麻婆豆腐没吃过吧？我现在就来露一手。味道很不错哦！包管你吃了还想吃！”小茹忙活着找出辣椒粉，再切着姜末。

其实无论豆腐怎么做，泽生都是吃了还想吃，这玩意太贵，一年才吃个一两回，叫他怎能不惦记？

半斤豆腐做出来也就那么一小盘。泽生吃着小茹做的麻婆豆腐，直叹这是人间最美味的东西，比肉、鱼、蛋之类的都要好吃许多倍。

小茹心里直偷笑，唉，原谅他吧，他吃过的东西太少,吃块豆腐就把他美成那样。何况物以稀为贵，在这里，能吃上豆腐，应该算得上十分侈奢的事了。

张氏与瑞娘这顿做的都是油煎豆腐，用的老方法。当然，他们也觉得香得不得了，心里还在暗想，以后得多挣些钱才行，那样一年就可以多买几次豆腐吃了。

满院子都飘着豆腐香味，一直飘到院子外，再飘到附近几家的院子里，引得邻里各种羡慕嫉妒恨。