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420 回锅肉

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思思用一个新鲜的蜂窝煤向容长脸女人换了个红煤球，不多会，炉子里的火便旺了起来，蓝色的火苗扭动着，就跟跳舞似的。

容长脸女人姓苏，叫苏萍，初中文化，是镇小学的老师，算是个女秀才了，丈夫朱贤仁是镇上的副镇长，依思思观察，这二楼的家属应是以这个苏萍为首的。

思思虽然与苏萍只打了半天交道，倒也能看出这人的性格，虚荣心强，爱摆派头，也喜欢做大让别人都听她指挥，不过应该不是有啥坏心的人。

想到之前苏萍看自己身上衣服首饰的眼神，思思当然知道苏萍是什么样的想法，送她一些衣服首饰倒也无妨，不过也要看她有什么作用了。

思思无声地笑了笑，将买来的五花肉在水里煮了煮，今晚她打算做回锅肉，让田新华吃顿好的。

土气女人黄桂香眼馋地看着思思手里的五花肉，这么大一块肉，怕是得有两三斤了吧？

自家都有一个月没吃肉了呢？黄桂香悄悄吞了吞口水，有心想进屋去不看这些肉，可到底是没忍住，肉吃不上，闻闻香气也行呀！

“娘，吃肉肉”

一个七八岁的小男孩站在黄桂香背后小声地说着，声音里满是渴望，他旁边站着一个四五岁的女孩子，虽然没有出声，可同她哥哥一样，两只眼睛死死地盯着思思手上的肉。

思思感觉到了火辣辣地视线，抬头望去，就只看见黄桂香及两个孩子那一脸可怜的馋样，六只眼睛眨都不眨地盯着自己手上的肉。

苏萍不屑地嗤了声，小声地冲思思说道：“别搭理他们，八辈子没吃过肉似的。”

苏萍因为家里条件不错，自己家里一个月也是要吃几回肉的，是以虽对思思一次就把那么些肉烧了有些心疼，倒也不是太馋肉吃，只不过心里对思思的巴结之心更重了。

这个田镇长媳妇看着就是个手松的。瞧她那不上心的模样，手指头缝漏点出来都是好东西呢！

思思将肉从沸水里捞出来，用清水洗干净了，放在砧板上用刀切成薄片。苏萍见她切菜的动作十分熟练，就连那切出来的肉也都是厚薄均匀，不差一毫，心里倒是有了几分惊讶，没想到这姑娘看着娇滴滴的。厨房的活倒是干得十分漂亮，可见平时在家没少干。

“没看出来思思你的刀工还真不错，比我的要好多了。”苏萍奉承道。

思思笑了笑，扭头见黄桂香那娘仨还直勾勾地朝她这边看，眉头不禁又皱了起来，小孩不懂事，怎么黄桂香这个大人也这么不懂事，哪有这样馋肉吃的？

不及多想，思思开始做菜，现在炉里的火正是旺的时候。正好用来爆肉片，花椒混合着肉片的香味顿时便传遍了整个楼道，每个人都使劲地吸了吸鼻子，咽了咽口水，暗自纳闷是谁家的媳妇烧得一手好肉菜。

不多会儿，油亮焦黄的回锅肉便烧好了，思思把肉用一个大盘子盛上，想了想，她又单独盛了两小碗，一碗是给苏萍家的。另一碗自然是给黄桂香家的。

若只是黄桂香思思倒也随她了，可是对于小孩子她却硬不下心肠来，思思朝那两个小孩招了招手，那两小孩的眼睛一亮。迈开步子便跑了过来，冲他叫“姨”。

“这碗肉给你们兄妹吃，吃好了记得把碗还给姨，知道了吗？”思思边说边将碗递给大点的男孩手里。

“谢谢姨！”

男孩开心地捧着碗回去了，小女孩也乐颠颠地跟在后面，嘴里还不停地喊着‘吃肉肉’。

苏萍嘴一撇说道：“思思我跟你说。千万不要可怜这户人家，你今天给了他们家一碗肉，以后那两个娃娃天天都会上你家来讨肉吃，我以前可是吃过这大亏的。”

“不会吧？他们家大人总不可能看着孩子不管吧？”思思有些不相信，就算小孩不懂贪吃，可大人总是明事理的呀。

“怎么不可能？上梁不正下梁歪，你又不是没见过黄桂香刚才是什么样子，要真是个有脸皮的，怎么会跟着两孩子一道盯着你的肉看？”

思思想想也是，不由得苦笑，“那怎么办？要是这两个孩子再来，我总不可能不理他们吧？”

苏萍急了，“不能理，这家人就跟那蚂蟥似的，可千万不能心软，我跟你说，你别看这家人看着可怜，钱可不比别人家少，黄桂香两口子舍不得花，一年到头也不肯买肉吃，就是细粮都难吃上几回，都把钱存起来了，两个孩子馋得不行，就跑到别人家里去要些吃的，头两回大家倒也可怜俩孩子，有啥好吃的也给他们，可时间一长，谁受得了？谁家的钱也不是天上掉下来的不是？”

思思拍了拍额头，心里对于那新买的碗也不指望了，把另一碗肉递给苏萍，笑着说道：“苏嫂子尝尝我的手艺吧，咱们不提那些扫兴的事了。”

苏萍高兴地接过了肉碗，说道：“瞧这模样就知道好吃，我可还是头回见肉这样烧呢，今个可是吃着新鲜菜了。”

“这是回锅肉，是川菜，我家新华爱吃这口。”

苏萍把肉碗端了进去，放在桌上摆着，等会儿丈夫下班回来就可以吃了，她想了想，又拿出了一瓶酒摆在桌子上，这回锅肉正好给丈夫作下酒菜，只是可惜两孩子在公公婆婆那，要不也能尝尝鲜了。

思思正在烧蕃茄炒蛋，打了四个鸡蛋，把苏萍看得心疼死了，这田镇长媳妇的手可真是太松了，两个柿子就要用四个鸡蛋去炒，啧啧，这样炒菜就是不搁油也好吃呀！

再看思思倒油的架势，苏萍的心又疼了，忍不住便说道：“你这油也倒得太多了吧，就你这一餐饭，别人家能烧三顿哪。”

“习惯了，油不搁多点不香。”思思笑着解释。

苏萍也没再说什么，只是心里更是肯定思思家里定不是一般人家了，别的不说，就冲她那倒油的大方劲儿，一般人家可养不出这种姑娘。(未完待续。)