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看桑月眉头又拧了起来,庄大牛顿时一阵心虚:小媳妇生气了?
听到这问话他开始结巴了:“吃…吃了…”
吃了?
这男人开始学会了撒谎?
桑月看不懂这时代的时辰,看看天色根本自己吃过午饭的时间计算,这会应该是下午一点半左右。他从村子里回来靠两只脚还得挑一在担子的东西,最少也得两个多小时…
今日这个男人早上天不亮就走了,舍得给她花钱买一大堆乱七八糟的东西,而自己却不舍得吃上一碗素面?
想到这桑月的心底有一种说不清的东西划过,她不知道自己是感动还是生气,拿起一块红枣糕塞到他嘴边:“张嘴。”
红枣糕可是补血气的东西,庄大牛舍不得吃:“媳妇,我不饿…”
这话未落,“咕咕噜噜”一阵肚响,直接把庄大牛弄得红面耳赤。
看着小媳妇气鼓鼓的小脸,庄大牛大手一扣人已在怀,红着眼睛张着嘴嚼着桑月强行塞给他的红枣糕,吃完一块才说:“媳妇,这个红枣糕是专给女人补血的东西,别给我吃了,吃了浪费。”
虽然相处不过二十几天,可桑月却发现自己对这个男人的固执很了解,他坚持的东西,很难改变。
可是正由于这种固执让桑月有点心疼了,虽然自己一直记恨着初来那天晚上的事,对他没得好脸色。
可桑月也不是真的没脑子,当时如果不是这个男人,她恐怕真的早死了。
就算是没有爱上这个人,可桑月知道自己不能没良心,怨他奸了自己是一回事,可不知恩的人她不会做。
“那再吃一块,我这就去给你做碗面条。”
庄大牛觉得自己一餐不吃真没关系,更何况刚才还吃了两块糕?
可看小媳妇这表情,他要是说开口不吃的话,恐怕她要跳起来了。
活了二十几年从没有人这样关心过他,小时候虽然爹爹对他很好,可是大男人总是粗心不说,加上一家子的生活挑在他的身上,还有大姑家也要帮着照看。他总是天不亮出门、天快黑才进门,吃过饭洗个澡就已经连说话的力气就没有,哪有多余的精力来做这些小事?
可这一阵子,嘴里口口声声要走的媳妇,却处处关心着他。
顿时庄大牛双手紧扣在桑月的小腰上,用力往怀中一扣,顿时两人紧紧的贴在一块用无可反驳的口气说:“我去揉面。”
看着庄大牛眼中的坚定,再看看他一脸的疲倦,这一天他来来回回走了三十几公里,就算他是个男人也会累。
本想说让他先坐会,她不用他帮忙。
话本来到了嘴边,可桑月却把话吞回了肚子,便开口:“你去烧火。”
“好。”小媳妇听他的话,庄大牛的内心无比的舒服,一天的疲倦一转眼就抛光了!
说着两人往厨房走去,桑月拿着骨头、庄大牛拿着一大块肥肉。趁着桑月揉面的空间,他已经烧好了火、涮好了窝并把猪肉洗好。
做面条用的是死面,今日正好庄大牛买了白面回来,桑月倒了一半的荞麦而揉在一块。
本来桑月前世生活的地方不是北方,主食是以水稻为主,面食只作为辅助。但桑月的爷爷年轻时在北方当过五年兵,养成了一个特爱吃面食的性子,自然这面食也成了桑月家的必备主食。
八、九十年代的农村里当时并不发达,所在这面条几乎都是手工面,而且她爷爷当兵时先当的是伙头军,这擀面的功夫更是一流。
今日桑月看看家中蔬菜再看看那肉,她决定给庄大牛做一碗陕西臊子面,也许做得不一定有自己爷爷做的那样地道,可她还是相信自己的托。
看着小媳妇揉面、擀面、切面,那细细的个子、认真的表情、因用力而微微红嫩起来的小脸,顿时让庄大牛坐在一边烧着火心里无比的烫贴:这是他的女人,一个为他做面的女人!
桑月埋头做面条,庄大牛就这么静静的看着她,眼睛一眨也不眨。
一时之间厨房里格外的安静,只要柴火烧出来“叭叭”声,可锅里水快开的“滋滋”声,以及案板刀碰板的切面声…
可此时看着认真的为他做吃食的小身影,庄大牛的心里却像万马奔腾。他越加决定,不管用什么办法他都要把这个小女人留在他身边一辈子,他会一直一直的对她好。
陕西臊子面的做法其实并不复杂,主要是臊子汤做好了,这面也好吃入味。
桑月先把面条过水捞起,把切碎了的肉丁下锅翻炒,火要不大不小,肉要分成三步炒逐小加入家中能寻到的调料下水炖汤…
庄大牛头一回吃到这么好吃的面,吃了一口便大声称赞:“媳妇,这个面太好吃了!”
说完,他用筷子卷起一团面,轻轻的吹了吹:“来,你也吃。”
桑月中午本来就吃得晚,此时肚子里一点也不饿,见他眼征征的看着她,只得张了嘴。
不过吃完之后便说:“我这会吃不下,你吃吧。要喜欢,我下回还给你做。”
陈醋淡淡的酸、朱萸麻麻的辣、猪肉浓浓的香引得庄大牛胃口大开:“嗯嗯,这个好吃…以后我们多吃几回…”
桑月毕竟学过两年小吃手艺,虽然没有大厨房的水平,但烙个饼、烧两个农家菜、做几种面条的技术倒也不差。看庄大牛吃得开心,她心里有一种隐隐的骄傲:原来,有人欣赏你的手艺,平凡的日子中,也会体会到不平凡的感觉…
庄大牛在吃面,桑月就整理起那一块大肥肉。
这是名符其实的大肥肉,瘦肉就面上一小层,其余的都是油。
桑月知道有可能是庄大牛发现油瓮里没油了特意买了一块大肥肉回来,这时代虽然已有茶油、菜子油,可菜油是靠山而吃的东西、菜子油则是靠些山地而种作的东西,自然在这个时代占不了主流,主要的食用油还是猪油。
肥肉贵,这一块肥肉约有十斤重,桑月舍不得浪费了,就全部熬成猪油了。
想着家中蔬菜的紧缺,桑月想起了奶奶自己做的豆芽菜,见庄大牛吃好了便问:“大牛,你到大姑家或大娘家去问问,看有没有黄豆、绿豆可换。”
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