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别人看不到,陈宇轩坐在贵宾席上,一切都看得清清楚楚,不止陈宇轩,因着秦漠比赛,易烁诗无论多忙,他都赶了过来,此刻也瞪大眸子看着秦漠。
谁都知道秦漠处理菜的速度很快,可没人想过秦漠处理菜的速度会快到这个程度。
“我以前说他非人类,我现在才发现我低估他了。”此刻的陈宇轩已经帮秦漠当成了偶像,为了督促自己,他将手机拿出来,将秦漠做牛排的过程拍了下来。
他坐的角度很好,可以很清楚的看到秦漠烹饪的整个过程,视频分几个阶段拍的,拍完后还传到了网上,这么牛的技术,不拿出给大家分享下,有点对不起全国百姓。
一个人起哄,其它人全都好奇,这一看,都被秦漠的表演给吸引住了,全场闹哄哄的,而且议论的全是秦漠,这将认真烹饪着菜肴的屈瑞杰也给吸引了。
他到底做了什么,怎么引起了所有人的关注?难道他真的将那道鹌鹑蛋炖带鱼给研究得非常成功?
停下手中的活,转过身子看向秦漠。
两个人的案台有一段距离,但也能清晰的看清楚对方烹饪的什么。
“牛排?居然是牛排,不应该是鹌鹑蛋炖带鱼吗?怎么会是牛排?而且他做牛排的样子怎么会那么娴熟,那不是中餐,是西餐。”
在想想秦漠做的蛋糕,屈瑞杰突然失去了烹饪下去的动力,整个人呆滞的看着秦漠的方向,看着秦漠烹饪的背影。
难道说这世间上就没有人能打败他吗?
居然敢涉及甜点行业的他都能打败一个做了多年甜点的人,这到底是后天的努力,还是天赋?
“身为一个顶尖厨师,不管结果如何你不觉得你都应该将比赛坚持到底吗?”
屈瑞杰晃神间耳边突然传来秦漠的声音,将他拉回现实。
对啊,不管结果如何,我都该将比赛进行到底,他做的是牛排,一道极其普通的菜肴,我不可能赢不过他,对,我该用我的实力来战胜他,不该想那些旁门左道。
站起来,鼓足勇气,继续手中的菜肴,很快一个小时快到了,秦漠的牛排率先一步做完,香气扑鼻的牛排被秦漠端到评委的面前,那牛排还滋滋滋的冒着声音,好像还放在国内煎着似的。
牛排被煎得刚刚好,不嫩,不老,很是好看。
秦漠将牛排统一煎成了七分熟,至于那些评委是不是都喜欢七分熟的牛排,秦漠丝毫不担心,那些牛排全都是顶好的,不管是技术,还是黑科技,还是手艺,秦漠都能自信满满。
几位评委看了眼那桌上的牛排,要卖相有卖相,要颜色有颜色,想从外表上扣分,丝毫扣不下来。
于是大家拿起刀叉,想尝尝那味道,慢慢试吃,没想到那牛排的味道好到他们都不敢相信。
“好好吃啊,丝毫不比国外的顶级师傅差,没想到国内也有人能将牛排做得这么美味。”我当时还想着,这香味虽然很诱人,但一定只是虚有其表,压根就没对这牛排抱什么希望,没想到他简直给了我一个莫大的惊喜。
“是啊,在国内很难吃到这么好吃的牛排,我本来不吃七分熟的牛排的,但这个七分熟的牛排却让我吃的有点停不下来,以前都说这个厨师的厨艺好,我不大相信,林城的好厨师可没有这么小年纪的,但他确实给了我惊喜。”
“真的有这么好吃?”有的评委还没来得急尝尝,听到其它评委这么高的评价,他也来了兴致,“我也觉得这牛排不会好吃到哪去,尽管香味和卖相都在这,但我还是持怀疑态度,就怕因为味道而破坏了我对这牛排的美好印象。”
“可是听到你们这么说,我倒是特别想尝尝了。”
拿起刀叉,优雅的将牛排给切开,慢慢放到嘴里,就一口,评委愣住了,“这,这真的是出自林城内的牛排?”
诚如他们所说,都赶得上国外的顶尖牛排了,更别说国内的。
一块牛排,评委们两下子就塞到了肚子里,“还想吃一块啊,真的好饿。”
“我也是,怎么会越吃越饿。”使劲嗅了下残留在空气中的牛排香味,评委看向秦漠,“能不能在去做一份?”
秦漠摇摇头,“没牛肉了。”
“我马上让人空运过来,神户牛肉吗?”
“……”秦漠愣住了,你确认你现在让人家空运过来来得急?而且我也不可能等你啊,更何况我压根就没打算在为你们做一份。
“那个评委,现在空运也不可能立刻就到。”
评委不要脸道:“没关系,我知道你的餐馆在哪,等牛排到了,我拿过去让你帮忙烹饪,放心,加工费我会给你。”
秦漠再次无语,这不是家加工费不加工费的问题,是我压根就没打算为你烹饪啊,而且你还拿到我店内加工,这不是摆明了破坏我规矩吗。
“咳咳,我店内不能外带食物,不能叫第二份,也不能带食物来加工,所以您想吃牛排,可以去我餐馆碰运气,也可以直接去国外。”
秦漠可不想被骂。
评委头疼,立刻举起一个零分的牌子,“我给你零分,身为一个厨师,不就该满足客人的所有要求吗,你这样做,不配做一个厨师,我要给你零分。”
秦漠定定的看着那个身材有点肥胖的评委,“你确定要给我零分?”
胖评委十分肯定的回答道:“是的,我要给你零分。”
秦漠冷笑了下,“首先身为厨师,我觉得最重要的是做出美味的菜肴来,其实在去考虑其他,一个厨师连美味的菜肴都做不出来,谈何其它。
而且我也不认同评委您的话,什么叫满足客人所有的要求,客人要吃靠的干豆角,难道评委你也给客人烤一个烤的干豆角,干豆角本来就是干的,你在一烤就枯了,那能吃吗?
还有,让客人吃饱这话没错,可我也没让客人饿着啊,也不是不给客人吃,只是我店内的规矩比较特别罢了,我是出于营业角度来经营我的餐馆。
何况我每盘菜都是按照一个人食用标准上的菜,是最营养科学的,何来不让客人吃饱。
晚餐吃多了反而对身体不好,您是美食评判家,不会这点常识都没有吧。
反而我觉得您不配当一个评委。”
眼神冷冷的盯着评委,楞是将那评委给盯得恨不得找个地洞钻进去。
“我怎么就不配当一个评委了?”
秦漠笑笑,“您因为我不给您在做一份牛排,您就要给我打零分,这不是公报私仇?”
“我……我哪有。”
秦漠不依不饶,“没有那您举个零分的牌子?”
评委刚刚却是是太过激动,所以才举了个零分的牌子,这会知道自己错了,立刻又将那牌子给放下了。
“这场比赛我放弃评分的权利。”
评委打了分,自然而然不能改变这分数,他说弃权,这得得到所有评委,以及比赛者的同意。
其它评委倒是没意见,少个人评分无所谓,但屈瑞杰不干了,这可是难得的好机会,这可是秦漠比赛有史以来得到第一个零分啊,一个零分能拉低他整体的分数,只要我做的菜不难吃,我怎么都能赢了这场比赛。
“我不同意。”
屈瑞杰表示反对,又道:“评委,我同意您的话。”开始拍起了马屁。
一人不同意,所以胖评委的打分作数,此刻主持人也催促着其它的评委打分,很快其余的四个评委都将牌子给举了起来。
分别是四个九分,就胖评委给一个零分。
屈瑞杰笑了,“四九三十六,三十六除以五,平均分差不多是7分,我只要平均分超过七分就好,五个评委打分,五个评委都给八分的话,也算是我赢,看来这场比赛我赢定了。”
暗自偷偷的乐了乐,将手中的那碗三鲜汤端到了五位评委的面前。
这是屈瑞杰老早就准备好的一道菜,这道三鲜汤跟普通的三鲜汤略有不同,是他从秦漠的身上想出来的,秦漠爱创新,所以他也将这道三鲜汤给创新了下。
评委看到那碗汤汁浓稠的三鲜汤楞了下,“比赛,他煮汤?”可是闻到那个味道,确实挺好闻的,闻起来好像还很好吃的样子。
刚刚秦漠烹饪的牛排正好让他们饿了,此刻闻到吃的,他们味口大开,急忙端过屈瑞杰烹饪的那碗三鲜汤,放到面前,拿起勺子就舀了一勺放到嘴里。
“唔……”
“这味道……”
“好像……”
“还行,只是……”
每个人说话都只是说半句,屈瑞杰听得都快哭了,我的祖宗们啊,这到底是几个意思啊?
只是,只是什么?
瞪大眼睛盯着五个评委脸上的表情,可是每一个人的脸上都是平静无澜,丝毫让他看不出什么,屈瑞杰几乎崩溃。
许久后,终于有个评委开口说话了。
“这个三鲜汤的味道确实比普通的三鲜汤好喝万倍,那些三鲜汤都有股浓烈的胡椒味,吃到嘴里特别难受,但他做的三鲜汤就不同,姜味少,胡椒味少,却没有腥味,不错,非常不错。”(未完待续。)
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