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花药有一个女徒弟,名叫玉竹,比崔小眠大三岁,个子却要比崔小眠高出很多,和花药妩媚秀丽不同,玉竹长得黑黑壮壮,典型的五夷女子。
花药除了处理族中事务以外,就是摆弄她的草药和毒虫,大多时候,崔小眠都是和玉竹在一起。
玉竹和花药学过一些汉话,崔小眠来了以后,她学会更多,如今已经能讲得很流利。玉竹每天傍晚都要上山放蛇,刚开始崔小眠看到那些毒蛇就浑身发冷,如今也已经习惯了,最近几天,她甚至跟着玉竹一起去放蛇,没办法,这里的日子太无聊了。
两人背着竹篓,竹篓里是一只只装着毒蛇的竹管,刚要出门,就看到有村民拎着猎物送过来,这是寨子里的规矩,不论是打了猎物还是采了山货,都要将最肥美最新鲜的一份送给大巫女。
村民送来的是只山鸡,玉竹一看,开心地对崔小眠说:“小眠子,晚上回来有山鸡汤喝了。”
草田人并不富裕,但大巫女是上天赐给他们的神女,受到整个部落的供奉,所以崔小眠住在花药家里,也是吃喝不愁的,还常常能吃到肉。
只是不论是草田还是整个五夷,人们的烹调方法只有煮和烤,煮就是在把水和食物一股脑放进瓦罐里,架在火上煮熟;而烤也是最原始的,将食物直到用火烤到断生。崔小眠知道少数民族有很多有特色的美食,可是在这里却全然看不到,五夷人世世代代就是吃这些食物,对于时常挣扎在饥饿线上的五夷人,吃饱肚子是最重要的。
崔小眠吃得精细讲究,对这类粗糙的烹调方法早已忍不可忍,来到这里才几天,她便卷起袖子准备亲自动手,无奈花药不答应。
五夷崇尚火神。认为火是万物之灵,只有家中地位最高的人才有资格生火做饭,而且每次生起火,便要跪地祷告。感谢火神赐给他们食物。
别说崔小眠这个狗屁不懂的汉人异教徒,就连玉竹这种土生土长的草田人,也没有资格生火,家里的吃食都由花药一个人来做。
花药做的饭,不说出罢,玉竹吃得得甜,崔小眠难以下咽。
“玉竹姐,要不我们把这只鸡带到山上,我烤给你吃。”
玉竹一听连连摇头:“使不得,火神会降罪。师傅知道也会罚的。”
花药是大巫女,族中犯了大错的人,都是交由大巫女来处罚的,这招惹火神便就属于大错。
“你不说我不说,你师傅怎么会知道?”
“会的会的。师傅是大巫女,世上的事没有她不知道的。”
崔小眠陷入深深的郁闷,没有什么比不让一个厨子做菜更郁闷了。于是在上山的路上,崔小眠便给玉竹讲了一路,说的都是她知道的各种鸡肉的吃法。
“话说我最喜欢的是白切鸡,肥而不腻,不过野鸡肉有些腥。做白切鸡不太合适。”
“以前我师父也不相信我会做菜,有一次我做了一道桃花酒炖鸡给他吃,他这才相信呢,我师父可挑食了。”
玉竹还是第一次听到崔小眠说起师父,好奇地问道:“小眠子,你师父就是送你来的那个汉人吗?”
“才不是呢。我师父是......算了,我已经没有师父了。”
玉竹不明白崔小眠为何这样说,师傅说得对,汉人就是心眼多,小眠子还这么小。心眼就比她多了,比如说把鸡带到山上,瞒着师傅偷偷吃,以前她想都没想过,小眠子却想到了。
“小眠子,你说的那些我以前都没有听过呢,你煮的野鸡真的比师傅煮得好吃吗?”玉竹的馋虫都被崔小眠勾出来了,她艰难地咽了一口不断涌上来的口水。
崔小眠看出玉竹开始动摇了,她索性说得更玄乎。
“玉竹姐,你知道我是聋的吧,可是我却知道你在说什么,这是不是很神奇呢?”
玉竹拼命点头,小眠子来了半年,她也是前一阵子才知道小眠子竟然是聋的。
“还有啊,你们都害怕紫雾,只有我不怕,我在紫雾里一坐就是一两个时辰,安然无恙,你知道是为什么呢?”
崔小眠不怕紫雾的事,整个寨子的人都知道。
“因为你是汉人。师傅说汉人都有古怪。“玉竹见过的汉人很少,也不过两个而已,一个是崔小眠,一个是一两银。
“汉人和你们一样,全都能被紫雾毒死,我和普通的汉人不同,我是从天朝来的仙女,懂得很多法术,不用耳朵就能听到你们说话,坐在紫雾里也不会毒死,这些都是最最最小的法术,在我们天朝,人可以在天上飞,还能到月亮上乖凉散步呢。”
玉竹的眼珠子都快要瞪出来了,她看看天空,几只鸟儿飞过去,而月亮还没有爬上来,小眠子说的如果都是真的,那就太神奇了。
“我才不信,小眠子,你在吹牛,你说你们那里的人能在天上飞,可你为何不会?”
崔小眠扁扁嘴:“因为我还是小孩啊,所以我只会一些小法术,比如说吧,玉竹姐,我有没有看到过你睡觉的样子呢?”
玉竹想了想,摇摇头,小眠子最懒了,每日都是师傅叫她起床,自己起得最早,小眠子和师傅一个屋,肯定没有看到过自已睡觉的样子。
“可是我就知道玉竹姐是用右面的脸颊贴着枕头睡觉的,一直都是。”
玉竹目瞪口呆,小眠子说的是真的,她从小到大,都是用侧身冲着右面睡觉的,可是小眠子是如何知道的?
崔小眠莫测高深地笑了笑:“这是法术,你不懂的,我能不用耳朵听人讲话,还能知道你睡觉的样子,更加不怕紫雾,这些都是因为我有法术。所以我也能施个障眼法,躲在山上吃鸡,火神和你师傅都不会知道。”
最终,玉竹偷偷拿上那只野鸡,又按崔小眠的吩咐拿了盐巴,把野鸡和盐巴藏进背篓,两人上了山。
所谓“放蛇”,以崔小眠的理解相当于遛狗,就是找一片林子,把蛇从竹管里放出来,让它们在林子里捕食、遛弯、乱搞!
蛇被人养得久了,往往会失去狠辣的天性,花药养的蛇甚至比野生的还有凶狠,就是因为每日“放蛇”。
担心这些蛇闻到鸡的香味会凑过来捣蛋,玉竹和崔小眠到了林子里便把蛇儿全都放出来遛个痛快,提它们遛得差不多了,吹响蛇笛,蛇便从四面八方窜出来,钻进竹筒之中。
趁着玉竹放蛇,崔小眠已经在一条小溪边上挖来泥巴,还捡来一堆干树枝,她用随身携带的小匕首把野鸡的肚子清理干净,但却没有去掉羽毛。
凤凰山上没有黄泥,这里的泥巴也像这山一样,是赭红色的。崔小眠把这些红泥在野鸡身上仔仔细细的糊了一层, 把那些干树枝堆起来,掏出火石,崔小眠刚刚点起火,玉竹已经跪在地上不住祷告了。
“火神大人恕罪,恕罪啊。”
崔小眠翻翻白眼,强忍着不让自己笑出来,担心玉竹害怕,她用小石头在周围划了一个圈,煞有介事的围着圆圈走了三遍,板起包子脸,对玉竹道:“我已经施了法术,火神和你师父都不会知晓。”
玉竹原本是将信将疑,可她不认为小眠子是在吹牛, 小眠子刚才施法术的样子看上去和很隆重,比真的还要真。
崔小眠把涂成泥球的野鸡置于火中煨烤,只用了小半个时辰,鸡身上的泥巴便已变得干硬。
把泥球取出来,拍去鸡身上的泥壳,鸡毛也随泥壳脱去,露出雪白的鸡肉,异香扑鼻,令人垂诞欲滴。
这便是简易版的叫花子鸡,话说这还是崔小眠从一本戏本子里学会的,这里没有名贵佐料,甚至没有一只炒锅,叫花鸡便是最简单的做法了。
玉竹使劲咽着口水,她还是第一次闻到这么香的野鸡肉。崔小眠撕了条鸡腿给她:“玉竹姐,尝尝我做的鸡肉。”
崔小眠翻翻白眼,强忍着不让自己笑出来,担心玉竹害怕,她用小石头在周围划了一个圈,煞有介事的围着圆圈走了三遍,板起包子脸,对玉竹道:“我已经施了法术,火神和你师父都不会知晓。”
玉竹原本是将信将疑,可她不认为小眠子是在吹牛, 小眠子刚才施法术的样子看上去和很隆重,比真的还要真。
崔小眠把涂成泥球的野鸡置于火中煨烤,只用了小半个时辰,鸡身上的泥巴便已变得干硬。
把泥球取出来,拍去鸡身上的泥壳,鸡毛也随泥壳脱去,露出雪白的鸡肉,异香扑鼻,令人垂诞欲滴。
这便是简易版的叫花子鸡,话说这还是崔小眠从一本戏本子里学会的,这里没有名贵佐料,甚至没有一只炒锅,叫花鸡便是最简单的做法了。
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