久爱文学

手机浏览器扫描二维码访问

71.第71章 太太什么吩咐

江夏看到这两人也并不惊讶，收敛表情，微笑着上前问候了，略略寒暄两句，就告声罪，出去小厨房做点心了。
郑氏气色不错，徐慧娘的气色却不好，尽管用了脂粉，却仍旧无法遮掩脸上的浮肿和萎黄之色，江夏留心了，徐慧娘的眼球上有些血丝，这是肝火上炎的表征。目属肝，肝火上炎于目，则目赤充血……看来徐慧娘的病情发展比她想象的还要快。

芷兰跟着出来，觑着无人处低声道：“姑娘也就是刚到大房，太太和大姑奶奶就过来了。刚刚一直在跟二少爷说旧事，并没有提及旁的。”

江夏点点头，瞥见那边马婆子探了下头，于是扬声笑道：“昨儿做的那个杏仁茶大姑奶奶尝着还行，我赶着做了，你跟着去先送上来，让太太和大姑奶奶吃着，我再做旁的。”

芷兰知机地应着，又道：“那茶闻着都香的很，姑娘行行好，多做一盏，让丫头们也跟着尝一尝。”

江夏点了点芷兰的额头，笑嗔道：“看着你是个沉稳的，啥时候也学的馋嘴了……”边说边走，回头瞥了一眼，果然看到一片姜黄的衣角在屋角处一闪。马婆子今儿可不就穿了一件姜黄的宫缎无袖褙子么！

那褙子有六七成新，衣料、手工却都是极好的，特别是绣工，极精细的，那样子，根本不是一个婆子能穿的起的，腰身的尺寸也稍微窄一些，穿在马婆子粗壮的身子上，很是有几分不自然……再想着芷兰说的，徐慧娘让马婆子给她按头的事，江夏就不无恶意地在心里猜测，那褙子说不定就是按头挣来的赏赐呢！

至于马嬷嬷回来伺候一事，江夏只在心里送一声呵呵了。表面上她不会做声，但心里却将郑氏彻底划出了她的接受范围。反正要离开的，她只不想计较罢了，但这个不计较也是在不侵犯她的前提下的。真以为她平常里脾气和顺，就是任人揉捏的了？

一进小厨房，枝儿就笑着迎上来道：“姑娘，你要的羊奶买上了，刚刚送了来。”

“哦？”江夏脸上露出一抹喜色来，上前看过，确实是羊奶，而且很新鲜。

有了羊奶，江夏又临时添了杏仁奶。加了杏仁碎熬煮的羊奶祛除了特有的腥膻气味，多了一抹杏仁特有的醇香。用青花盖碗盛了，交待给芷兰送到正房去：“让二少爷喝一碗，跟他说对他的身体有好处。太太和大姑奶奶二人，让她们先挑到空茶盏中一点尝一尝，能喝则喝，不能喝，这壶里就是杏仁露，你给换上就好。这羊奶味儿大些，喝不惯的不用勉强。”

芷兰答应着去了。

江夏就着剩下的羊奶开始做点心。

有了羊奶，让她有了更多的发挥余地。全脂奶加蛋白（鸡蛋清），分三次加入糖粉，让几个丫头轮换着搅打，两刻钟后，就打发成了鲜奶油。江夏直接伸手指抿了一点送进口中，唔，浓稠香滑，真是让人不自禁地愉悦欢喜。

另一边，白面发酵过，加糖加蛋搅匀放进平底的浅盘中上锅蒸，出来就是淡黄色香气四溢的蒸蛋糕了。然后加上奶油，或者再加一点点杏仁碎、核桃仁儿，就成了美味又营养的果仁蛋糕！

芷兰转回来，回话道：“那羊奶杏仁茶二少爷没说什么，接过去就喝了。太太嫌味儿未喝，倒是大姑奶奶喜欢的紧，喝了她自己那一杯，又将太太那一杯也喝了。”

说着话，芷兰笑笑，又道，“大少奶奶吃不下饭，大姑奶奶倒是胃口极好，我刚才回屋，大姑奶奶已经将桌上的一盘杏仁酥吃完了。”

江夏眼皮儿一跳，心中暗暗叹了口气，也不抬眼，只低头继续着手中的活计，淡淡道：“一母生九子各有不同，更何况她们只是姑嫂？”

因为没有圆形的大盘子，蒸蛋糕用的长方形铜盘，做出来的蛋糕自然也就是长方块形。江夏将周边切下来，挑着大块儿抹了奶油，挑着果仁儿加了，招呼几个丫头：“都来尝尝，看看哪个口味更好。”

芷兰见江夏不喜多言，也就将话题丢开，笑着上前来，伸手取了一块蛋糕道：“姑娘做的点心哪有不好吃的，先抢一块再说！”

翠羽彤翎枝儿几个见她如此，也一哄而上，嘻嘻哈哈地一人取一块，然后小口咬了，开始细细品尝。

第一次品尝，几个小丫头立刻就被鲜奶蛋糕的松软美味给征服了。一个个惊喜不已，赞叹连连，结果最后江夏比较无奈，几个小丫头就没一个说不好吃的，她想要的试吃感受自然也就没了结果。

好在准备的材料够多，江夏索性做了几种口味，一种是加了蜂蜜的，一种加了果仁的，还有一种她加了一些蜜饯碎果子，分别切成方寸大小的块，盛在漂亮的寿桃粉彩碟子里。

这一次，江夏没有偏了谁，首先取了一碟子蛋糕，加了一盏杏仁奶，装在一个食盒里，打发翠羽给颖姐儿送去。她还细细地叮嘱了翠羽，那两样东西里头都加了羊奶，颖姐儿能吃最好，不能吃别勉强。

翠羽刚走，魏嬷嬷就来了小厨房：“都在这里呢……”

江夏立刻笑道：“嬷嬷来的正好，我试做了新点心，你快来尝尝。”

说着，用碟子托了一块蛋糕就送过去。

魏嬷嬷笑着摆摆手，道：“但凡姑娘做的点心，老婆子不用尝，也知道必定是好吃的……姑娘，太太让婆子来请你过去呢！”

“哦？太太唤我？”江夏随口应了一声，却自然从容地将几碟子蛋糕放在托盘里，这才洗了手，整了整衣裳，对魏嬷嬷道，“嬷嬷，走吧！”

魏嬷嬷笑着应了，上前一步接了江夏手里的托盘。江夏对她笑笑，也不客气，打头往正屋里去了。

进的门来，郑氏和徐慧娘已经转到了堂上坐着了，江夏瞥了一眼低垂的里屋门帘，没看见徐襄，眼底微微一黯，随即扬起惯有的微笑，直接问郑氏道：“太太，唤我来有什么吩咐？”