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第十四章 薏仁之祸

若说现代酒店后厨为了保持卫生等指标，一般是不允许客人进入的，但是这个朝代客栈住店的客人，有条件的大户或官宦人家多有讲究，出门住客栈是带着仆人厨子的，他们在客栈期间的饮食也是由自己的厨子料理。
所以这里的客栈一般也会建几个专供这等类似于VIP级别客人们入住的跨院，跨院是专门配了小厨房，夏婉便是带着丫鬟仆妇住在这等跨院之内。

蓝怡自然是没有条件住跨院的，但是若住在客房内的客人想着在后厨不算繁忙之时借用后锅灶，也不会被拒绝。此时时间尚算合适，蓝怡带着孩子来到四海客栈厨房，寻了厨房主管的胖厨师借用一口小的锅灶，讲明自己要给孩子煮奶。

她花了些功夫才用打火石点着木柴，用热水烫过炒菜的小铁锅倒入羊奶和几朵茉莉花煮开。片刻后奶香弥漫，蓝怡给胖厨师留下一些，并跟他借碗装着去了夏婉那里。

蓝怡背着宝宝端着鲜奶到夏婉住的跨院，跨院门口有一个年轻的小厮守着，夏婉正在小院内让丫鬟扶着散步。

“姐姐，今日可好？”蓝怡对着年轻小厮点点头，便扬声问道。

“是妹妹来了？快进来。”夏婉望见蓝怡，愉快地打招呼，温婉略哑的声音让人听着十分舒服，她见蓝怡端着托盘进来，便伸手让自己的丫鬟上前接下，“宝宝可还好？”

“呵呵，您看他在我背上多欢实。”蓝怡解开背带，将宝宝抱到身前，“我刚煮了两碗羊奶，特来给姐姐尝尝。”

“羊奶？”夏婉扶着腰，慢慢地坐在桌前的软椅上。

“是啊，”蓝怡晓得她吃东西谨慎，便端起木碗，试过温度，慢慢喂宝宝喝着，“这羊奶最是温和，适合孩子、老人和怀孕的妇人喝，补身子也不易上火。姐姐若是受得了这味道也可以喝些，对肚子里的孩子也好呢。”

夏婉身边的中年仆妇这时走进来，笑着说道：“姑娘，王夫人说得不假，这羊奶还是能喝的。只是夫人这奶加了什么东西，闻着没有膻味倒有股子奶香。”“妹妹，这是我的乳娘夏妈妈，你别理她，自我有了身子她便这般样子，入口的东西非得问个明白。”夏婉虽是抱怨，但神色并没有什么不悦，反而带着些娇嗔。蓝怡冲着夏氏笑笑：“姐姐，夏妈妈也是为了你的身体好，姐姐你可身在福中不知福。这奶膻味重，我加了两朵干茉莉花去味。”说完，她又将夏婉碗里的羊奶倒进宝宝碗里一些。夏氏见孩子喝得香甜，也放下心来：“这倒是个好法子呢，回头我也去买些回来。”

“妹妹在哪里寻来的羊奶？”夏婉听了自己的乳娘也如此说，便端起碗来轻抿了一口，感觉味道还不错。“我和宝宝刚才出去闲逛买回一只奶山羊。”蓝怡将宝宝剩的半碗羊奶喝下，想起客栈小二哥那难看的脸色，有些郁闷地接着说，“我们牵着羊回来，那小二哥如同见了鬼一般，……”

夏婉听完，忍不住哈哈大笑，她身后的丫鬟仆妇也笑起来。蓝怡见气氛正好，也就接着说到，“说起来，我刚刚去买羊时，还碰到了昨日抱猫的那个小丫头，小猫可好些了？”

夏氏接话：“今日喝了些水，这小畜生金贵着呢，除了新买的活鱼什么都不吃，我便让绿叶出去买了些小鱼回来给它煮了，倒是吃了几口。”

“这小东西，还真是会折腾人。”夏婉身边的丫鬟嘟囔一句，“绿叶倒成了专门伺候它的了！”

“长大些便好了，绿叶给它买小鱼我没碰上，倒是在米粮店碰到她买了些薏仁面呢。”蓝怡笑着接嘴。

“春草，你可看到绿叶拿了薏仁面回来？”夏氏听了蓝怡的话，脸上的笑意顿时凝住。

夏婉身后的丫鬟摇摇头，“没有啊，她同六子一块出去的，也只见六子拎了几尾小鱼回来。”

“这个贱婢！姑娘，我出去一趟。”夏氏又对着蓝怡行礼，“多谢夫人告知。”

蓝怡见她们气氛凝重，便知自己的提醒还是用处的，便站起身端着碗告辞出来，去后厨买了四个鸡蛋回到客房。哄着宝宝睡下后蓝怡看着他稚嫩的小脸，夏氏方才的举动和神情对她触动颇深：“宝宝，我是你的娘，还是你的乳母？是你的下人还是亲人？”之前看电视或小说时，她从未对“奶娘”或“乳母”这等字眼有什么感慨，夏氏的恭顺慈爱却是活生生的，一个人到底是怎样才能融合这两种感情，将一个如此孱弱可爱的小婴儿当作自己的主子爱着，敬着，看着他一天天长？“怎得这么别扭呢！”蓝怡甩甩头，想不明白便不想了。

她取出鸡蛋、面粉、砂糖、羊奶、食盐，将鸡蛋的蛋黄和蛋清分开，熟练地打发蛋清，依次加入调料，忙活了半个小时才做好蛋糕面，可以准备下锅蒸了，蓝怡盖上干净的面部让面自己发酵，也好等着宝宝睡醒再去寻锅蒸了看看成效。

她以前在宿舍做过不少的这种简易蛋糕，都是直接用电压力锅蒸熟的，味道不错，想来这柴锅蒸出的也差不了多少。

待宝宝睡醒后，蓝怡端着大木婉去到后厨，此时已过正午，客栈的厨房内并不忙碌。蓝怡又向那胖厨师借了锅和铜盆，将蛋糕蒸上。

待几分钟后，厨房弥漫起蛋糕的香味，蓝怡晓得是成了。她装作没有看到胖厨师在一旁探头探脑的观察，只是抱着孩子一起看火，上窜的火苗让宝宝十分喜欢。

待蛋糕蒸熟后，蓝怡取出放进木碗里，并给厨师留了一块才单手端着蛋糕到前面的饭厅，此时虽说不是吃饭的正点，但是也有几桌客人在吃饭喝茶，新出炉蛋糕的奶香蛋香甜甜的弥漫在厅内，引来不少人侧目。

“蛋糕还算成功，只是甜味差点，这砂糖还要多放些。”品尝一口蛋糕，蓝怡便觉得这糖味比不得现代的糖，还是要加大些分量，砂糖颜色发红，据卖糖的杂货铺老板说是甘蔗汁加工而成，蓝怡瞧着倒像是现代的红糖。“来，宝宝尝尝。”

隔壁桌是一对年轻父母带着一个五六岁的孩童，见蓝怡和宝宝吃着糕点便嚷着让父母买。那父亲唤来小二才知道店里没有这款糕点，只得点了豌豆糕端上来，那孩子一看不是隔壁桌那般香喷喷的蛋糕，吵着不干，蓝怡心里最不喜欢这等被惯坏的孩子，但此时这孩子倒闹得很是时候。

蓝怡主动切了一块给他，那孩子埋头吃得香甜，孩子的母亲道谢后问是哪家点心铺买的，蓝怡只告知是自己家传的手艺，做来给孩子吃的，随后便也分了一块给店掌柜尝尝，心里想着若是他们觉得好，自然就会向自己来购买这蛋糕的做法。

卖蛋糕而不是其他的菜色，蓝怡也是有自己的考虑的。此地的调料十分丰富，客栈的饭菜丰富可口，自己的寻常手艺很难做出让人眼前一亮的饭菜，所以也就不做考虑，只这蛋糕还算新奇，她在点心铺子没有见到类似的东西，应该还能值点银子。

蓝怡带着孩子用完餐，请小二天黑时将热水送到客房内，便还是借了木碗回到自己的客房，等着天色渐黑时去马厩取羊奶热给宝宝喝。

住在客栈的第三日早晨，蓝怡睡醒带着宝宝打算到马厩去取羊奶，打开客房的房门，她发现夏婉的丫鬟春草已等侯在房门口。

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