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众人自然也猜不出,叶寒的葫芦里面到底卖的是什么药,纷纷好奇地盯着叶寒。
随后,叶寒淡淡地说道:“我观察过,自从我开起‘诺诺小食店’以后。第一天,杨老板总共做了13单生意,按杨老板原来的生意,应该能做45单才对,当天生意环比下降了百分之七十二。第二天,杨老板你总共做了8单生意,又是下降了……N个点就对了。在你砸我店铺前一天,你总共做了2单生意,其中有一单还被要求退款。也就是说,杨老板,你的店,若是等到明天的话,可能就一单生意都没有了。”
杨老板震惊地盯着叶寒,着实没有想到,叶寒竟然对自己店的生意,了解得如此清楚!
杨老板舔了舔干燥的舌头,说道:“叶老板,不正是因为这个原因,所以我们才急了,做出不理智的行为嘛。”
叶寒伸出手,说道:“先别打断我,我的帐暂时还没有算完呢。也就是说,以杨老板你现在的生意情况,算上房租成本,人工成本,食材成本,水电成本的话,一天得亏2000元左右,一个月就是亏6万,一年就是72万。我这么算,应该没错吧?”叶寒抬起头,看着杨老板。
杨老板颓然地点点头,说道:“若是每天都像这段时间一样没生意的话,一年亏72万还算少了。房租一年50万,人工一年30万,水电一年也得五六万。”
“看来杨老板自己心里这账,也是很清楚。所以啊,这么一来,我想了想,心里倒也是有个收购价格了。”叶寒微微一笑,然后伸手,对张导说道:“张导,刚才和你坐下到现在,我们应该下了6局棋吧?”
“对,每一局你都输了。”张导不假思索地说道。
叶寒叹了口气,说道:“棋艺不精也是没办法,不过,我今天身上出门就带了60块钱,本来拿这60块钱打算交房租的,一时贪玩,和张导下了几局棋,都是输光了。哎,要不张导,你把钱还给我?我交个房租?”
听到这话,别说杨老板几人目瞪口呆了,就算是张导也都没料到,叶寒一来就说要下棋,每局10元,竟然还有这样的目的!
杨老板他们,不正好6个人么?每人10元……
一张不多,一张不少。
一直以来,张导都以为叶寒是个比较严肃的人,但此刻也算是见识到了叶寒的刁钻,连忙拿出赢来的60元,忍不住说道:“我靠,这可是老头子我这辈子,赢过最大的一笔钱啊!”
“叶老板,给条活路吧!”杨老板几人原本还指望叶寒能以一年二三十万的价格把自己的店收购了,但此刻,真是想死的心,都有了。
叶寒站了起来,走到杨老板几人面前,淡淡地说道:“杨老板,这账呢我也给你算了,只是关于犯罪视频的价格,我还没说,你们若是觉得我给出的这个收购价格不合理的话,我也不介意,再给你们说个我心里对犯罪视频的期望价格。”说完,叶寒就把一张崭新的10元人民币,递到了杨老板面前。
杨老板只感觉自己的内心在疯狂地滴血,可是如今面对叶寒,自己又还有什么底气?再则,叶寒说的也是没错,只要‘诺诺小食店’在影视城内,那自己店的生意,就永远都不可能好。
还不如吃了这个教训,换个城市,再开一个饭店。总比在几百万网民面前被曝光,来得好。
想到这,杨老板也是心痛地说道:“叶老板,这钱你也拿回去吧,下午我就去把合同拟好,直接把店铺转让到你的名下。”
“这钱你得收下,既然砸了我的店,总得帮我修好吧?现在九点半了,食品安全局的专家应该十一点左右会来,我刚才去店里看了一下,发现你们还算手下留情,就砸碎了十几张桌椅还有几块玻璃,倒是没有把我的招牌给砸了,我还真得谢谢你们。不然的话,要是诺诺两个字有一丝破坏,我就会让你们多赔一百万。”
叶寒把钱塞到杨老板的手中,“赶紧的吧,等食品安全局的人来了,若我的店还没修复好,那这事,我可也瞒不住啊。”
“走吧,修好叶老板的店,我们就各奔东西吧。”于老板接过叶寒的钱,心中已经没了任何念想,转身就走。
其余几个老板也是立刻跟上,叶寒则还不忘加了一句,“桌椅,记得买红木的啊。”
听到这话,杨老板几人,忍不住嘴角又是一抽……
认了……只能认栽了……
看到杨老板几人走了,张导也是站了起来,朝叶寒竖了竖大拇指,赞叹道:“叶老板,你这手段,老头子我服。不过,有一个问题,我倒还真是很想知道,你把这些个店铺都收购下来了,那厨师怎么办呢?你总不能一个人管理这么多店铺吧?”
这个问题,之前张导也是问过,但叶寒不愿回答。因此张导心中也是没底,不知道这次,叶寒会不会告知方法。
之前,出于担心杨老板几人可能会闹事,所以颜夕带着诺诺一直在剧组内部,此时见杨老板几人已经都离开了,颜夕也是欠着诺诺,好奇地从里面走了出来,说道:“叶寒,都搞定了?”
叶寒抱起诺诺,说道:“当然啦,过了今天,诺诺小食店,就要改店名了。”
“啊?改店名啊?改成什么啊?”颜夕好奇地盯着叶寒,问道。
叶寒也不隐瞒,回答道:“我打算把一些菜品细分了,‘诺诺小食店’由于店铺面积比较小,所以我打算改成‘诺诺驴打滚美食店’,于老板的店面积有100多方,可以改成‘诺诺蛋炒饭美食店’等等。”
这也是叶寒一早就有的想法,要将每一道美食,都细分出来,做到精益求精。
“那太好了,这样的话,到时候美食城里面,都是诺诺的店了!”诺诺开心地拍拍手,但随后,也问了相同的一个问题,“爸爸,那你又不会分身,你怎么做那么多东西啊?”
“爸爸的厨艺也是学来的,那爸爸为什么不能收徒弟呢?”叶寒刮了刮诺诺的鼻子,反问道。
但诺诺嘟了嘟嘴,说道:“可是,人家烧的东西,又怎么可能有爸爸做的那么好吃呢?东西不好吃了,客人就少了呀。”
“所以,爸爸当然要去收牛逼一点的徒弟啦。而且,爸爸有一套非常特殊的教学方法,只要爸爸的徒弟底子好,按照我的教学方法,不出一个月,就能做出和爸爸做的一样好吃的蛋炒饭了。”
其实对于自己第一个徒弟,叶寒心中也是有了人选。
“叶寒,对于收徒的是,你心中是不是已经有人选了?”颜夕不由得问道。
叶寒点了点头,说道:“你在我面前,可三番两次提起过那个帝君酒店的大厨杨子铭,既然能在上港如此出名,那这个人,有资格做我的徒弟了。”
但叶寒这话,还是让颜夕和张导几人张大了嘴,张导忍不住说道:“叶老板,你知道这杨子铭一年的年薪,多少吗?”
叶寒摇摇头,说道:“不知道,怎么了?”
张导伸出三个手指,说道:“这杨子铭在我们演艺圈中也非常有名,时不时还会参加一些美食类的综艺节目,我听人说,他一年的年薪,起码在三百万以上。”
“三百万?很贵吗?”叶寒反问道。
这使得张导忍不住问道:“那叶老板,你打算花多少钱雇佣他?”
“花钱?我收他为徒,他难道不用交学费吗?”叶寒耸了耸肩,说道。
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