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正月是个好季节,过年要放假,上元节也要放假,休沐日也正常,比别的月份平白多出好几天的假。
早晨起来,赵郡王帮他找的都知便来了。因为薛朗府上没个主事的女主人,他又不太通长安当地的风俗,平阳公主特意从府里方大娘的手下中挑了一个来帮忙。请来的都知这些便交由她安排。不过,有了这位方大娘的手下,一个名叫白梅的女子来帮忙,感觉府里的事情一下子就顺畅多了,也灵活多了。
薛朗对家里的管理,就跟平阳公主说的似的,跟管理公司似的。暂时是理顺了,但郡公府是家,不能这么管。
确实是时候培养两个管家出来了。
薛朗心里这么捉摸着,让荷香去查看厨房是否已经准备好,等待着宴请开席。
约好的时间是早饭也就是朝食过后,时间到后,同事们便陆续来了。先来的是金部的人,凡是接到帖子的,一个不落的全来了。
薛朗刚把人迎进去,就听门房来报,裴矩来了。
“裴公莅临,蓬荜生辉,欢迎欢迎。”
裴矩笑道:“可备好酒菜?老夫今日可等着享用!”
薛朗笑起来:“当然备妥,就等着裴公来享用。”
裴矩笑着点点头,大步向府内走去,把他引到席间坐下,薛朗继续迎客,等了没多大一会儿,客人便来齐,最后来的却是王侍郎,脸上的笑容,假的薛朗都看出来了,状似客气的道:“叨扰薛侍郎,区区薄礼不成敬意,还请收下!”
身后的仆人立即把礼单送上。薛朗自然是交给跟在身边的长俭,把客人迎进去。王侍郎笑眯眯的进去,待看到已高居首位的裴矩,眼神闪了闪,不过还是做足本份对裴矩行礼。
裴矩摆摆手,没说什么。
请的也不多,不过十来人——
郡公府的规制与造型,自然留有专门摆宴的厅堂,宽敞,明亮。若是夏日炎炎的时候,就可以摆在户外,不过,现在还是正月,天气还冷,自然只能摆在屋内。
今日准备的菜单,这个季节也没什么蔬菜,最多的就是大萝卜,薛朗就准备了五道菜,香酥小羊排、红烧狮子头、清蒸鱼、葱爆羊肉、炒豆芽!主食是包子,酸菜馅儿的包子,三鲜包子,外加萝卜丝包子。分席制下,一个人吃这几个菜,已经足够。
坐下后,请来的都知便鱼贯而入——
请来后,薛朗身为男子,也没去见过,只让白梅帮着把关,选了一个叫辛五娘的都知做席纠,直接坐到薛朗身旁。
话说,这些都知就没哪个漂亮些,大多相貌清秀,面目平凡,就没一个长得漂亮的,但身上的气质却是真好,不同于平阳公主那般属于大家闺秀的气场与气质。
这时候的人追捧名妓,追捧的不是相貌,而是才艺。谁家的都知席纠做得好,谁家的都知作诗做得好等等,相貌反而成了其次,只要不是丑的惊天动地的,一般还是先看才艺,再看相貌。
“奴见过薛郡公。”
“坐吧,今日麻烦辛都知。”
“不敢!”
请来的都知各自落座,裴矩、王侍郎之流还好,其余的官员,在这个长安城内,想结识最顶级的都知,基本机会很少,即便是章安之也一样。唐人追捧名妓或是有名的乐工,就跟后世追捧明星似的,这是一个重视文化经济的时代。
等都知们落座后,下人们鱼贯而入,开始上菜、上酒。裴矩竟然是个老酒鬼,酒才刚端上来,便自己拎起酒壶,揭开盖子闻了闻,陶醉的道:“这才是好酒!只这一壶酒便不枉此行矣。”
薛朗谦虚道:“裴公过奖。”
谦虚完,站起身,举起酒杯:“感谢诸位今日莅临寒舍,丝乐齐备,上歌舞!”
伴随着声声丝竹,歌舞技能鱼贯而入,开始表演舞蹈——
跳的就是《九部乐》。
都知们陪着各自的客人,虽不时娇笑两声,但举止竟然还算大方,也没有哪个不识相的在别人家的酒席上非礼都知,大家都挺规矩。
“好!”
裴矩赞了一句:“幼阳这歌舞伎从哪里买来的?技艺不错,跳得好!”
“劳裴公动问,这是赵郡王送的。”
裴矩先是一怔,旋即笑起来:“能让赵郡王忍痛割爱,送你技艺如此之好的歌舞伎,幼阳非常人也!”
薛朗:“……”
裴矩都率先鼓掌了,其余人也纷纷赞美起来。裴矩举起筷子,看着长椭圆盘子里装着的红烧鱼,举筷子夹了一筷头,送入口中:“好香!幼阳,这是鱼吧?”
薛朗道:“回裴公,这道菜确实是鱼做的。可还能入口?”
裴矩又吃了一筷头,赞道:“好!好菜!好鱼!早便听说幼阳府上家传菜式口味独特,今日一尝方知独特在何处!好!好!好!”
连说了三声好,放下筷子,端起酒杯道:“菜已如此美味,不知这让秦王念念不忘的酒又如何?”
薛朗笑道:“裴公尝尝便知,给裴公倒酒。”
因天气冷,酒一直温着,有专门的仆人照看守温酒的酒樽。裴矩要尝酒,自然只能从温酒器皿中拎一壶出来——
考虑到今日宾客对酒精的耐受度,今日喝得乃是最后一批桃花酒。粉红的颜色,倒入白瓷的酒具中,端是美丽好看。
薛朗笑道:“这就名叫桃花酒,乃是我采三月之桃花,酿造而成。请诸位品尝!”
裴矩出身大家,端起酒杯端详道:“尚未品酒,只看这白瓷的酒具与粉红的酒液,便觉赏心悦目。这般美丽的酒,便是要用这样的酒具方才能匹配。”
薛朗心中一动,笑道:“裴公一看便是酒道中人,还是位雅人!饮酒先观其色,后闻其味,然后再选择合适的酒具,如此方不负一杯美酒。”
裴矩点点头,眯着眼嘬了一口酒:“好酒!唇齿留香,甘甜可口,喝过这杯酒,老夫总算明白为何秦王会对贵府的酒念念不忘也!若是老夫,也定当如此!”
“裴公过奖!”
裴矩笑道:“过奖与否,问问王氏出身的明桥!”
明桥是王侍郎的字。王侍郎道:“这天下美酒,不敢说尽皆品尝,十之七八我也是尝过的。薛侍郎府上这桃花酒,比之剑南烧春、绿蚁新酒等确实有过之而无不及!”
说完顿了顿,眼神瞥薛朗一眼,又续道:“不过,酒具则差了些!若是用琉璃杯或是羊脂白玉杯来盛之,则将更美矣!”
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