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第8章 孟菲做饭

“我觉得考的还行，就是吧我干了一件事怕你骂我”孟菲小心翼翼的看着老妈的脸色。
上辈子的自己不明白老妈骂自己是为了自己好。结果为了一个人渣离家出走，弄丢了最重要的两个人。上周孟菲回来的时候抱着罗珊整整一个小时可把罗珊吓坏了。以为孟菲出啥事了。

“啥事”罗珊眼皮都没抬，自己的闺女自己知道。她干不了啥大事。

“我那个，之前，我买了点菜茄子还有西红柿。一会炒茄子做西红柿蛋汤吧”孟菲摸了把自己并不存在的虚汗。对方火力太猛不敢冒进啊。

“哪呢，你不是就提了一些衣服嘛”不要以为老娘没看见你提的啥。

“书包里呢，妈我饿了快做饭去吧”

“行吧，你拿出来。我给你做”罗珊见闺女确实没啥事就去蒸饭了。

孟菲那个囧啊。老妈怎么这么的那啥呢？孟菲回自己房间，拿出自己为了讨好老妈顺便买的菜。茄子和西红柿，这可是孟菲忍了很久没有打肉菜节约下来的钱买的。

罗珊一看，呦长的水灵灵的。这很贵吧。看着孟菲的表情就不正常了。这个死孩子，谁要她节约买菜了。心里却是止不住的甜。孩子懂事了。知道节约顾家了。自己做什么都是值得的。面上却是不显。板着脸看着孟菲。

“这得多贵啊，谁让你买了。”

“妈，不贵呢。我放学买的能多贵你说是吧”孟菲看着老妈就知道其实她是怕自己饿着自己。上辈子自己听人挑拨觉得老妈扣，爱骂自己。可是现在的自己两辈子加起来快四十了。怎么会不知道老妈刀子嘴豆腐心。

“下次不准买了啊，给我，我去做饭”罗珊结果孟菲手里的菜说。

“不用妈，今天我来炒菜。我看你炒那么多次了我会。你去休息吧”07年的时候老妈还在村小学，要走两小时的山路。学校就她一个老师，教着二年级四年级还有五年级。在哪里教了十年。直到09年的时候才去了乡二小。一天来回四个小时讲了一天，累的要死。偏偏曾经的孟菲不曾在意。

“你知道盐还是糖啊”罗珊打趣孟菲说。再罗珊看来女孩子不能懒。自己心疼她做给她吃，但是她要学就得让她学。不为别的将来自己不在她身边能有口热汤不是。

“放心你闺女知道”说着孟菲就把老妈推出了厨房“你快去看电视去，别打扰我发挥”

孟菲可是一个吃货，当初为了跟厨房的师傅们搞好关系可以吃好吃的，可没少下功夫。所以熟了以后孟菲可是把师傅们的拿手好菜学了不少。

孟菲把茄子切成小方块用盐腌了一会，茄子中的水分就会跑出来。这时候炒茄子就不用太多的油。最后也不会油腻。不过也有人说这样不好吃。但是孟菲到觉得这样简单。

西红柿用开水烫皮。鸡蛋打散先不急着放盐。等炒好鸡蛋就把西红柿放下去。加入盐。翻炒一会就可以放入开水。等水开了在等一会就可以了。西红柿蛋汤酸酸甜甜的孟菲很喜欢。