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说到正事,宋轻云吸了一口气,首先问:“白教授,柳书青老柳以前在我们红石村取过土样做了分析,检测报告不知道你看过没有?”
白马道:“看过了,那又怎么样呢?你也别幻想什么富硒土,什么土壤里含有对人体有益的微量元素,并以此搞什么噱头,你那里就是一普通山村。”
宋轻云:“是是是,老柳跟我说过。”
白马:“农民吃饱饭都够戗,能种出庄稼来就不错,还谈什么品质。只要你那里不是盐碱地,只要有土,就能种出东西,不要太担心。听柳书青说你准备在红石村种葡萄,说吧,怎么种什么品种的。”
“我这不是来请教教授你吗?我们那里穷啊,尤其是精准贫困户,年人均收入还不到三千。选的品种必须要一年见到效益,市场前景还得好。教授,我这里拍了许多了村里贫困户还有土地的照片,你看难。”
宋轻云把手机递过去。
看了半天照片,白马点点头:“是很困难啊,不过,一般来说,除了巨峰,其他好的品种都要三年挂果,四年才进入丰产期。心急不得的。”
宋轻云苦笑:“怎么能不心急?人每天眼睛一睁就要吃饭,农民等不起。”
白马摸了摸额头,思索片刻:“如果要想快,那只能用扦插。”
宋轻云:“什么扦插?”
白马说了半天,宋轻云也听得迷糊,扦插大概的意思就是把一米长老藤插进地里,当年就能长叶,运气好第二年就能开花挂果见到收获。
宋轻云问:“运气不好呢?”
“运气不好,你就可以把苗子拔了扔掉。”
见宋轻云不解,白马回答说,葡萄这玩意儿是有灵魂有性格的,真要比拟有点像笼养的鸡,胆子小,容易受惊。扦插移植,因为水土发生改变,说不定就会只长叶,一辈子都不开花结果。
比如早年他就曾经移植过一批成苗去某处推广,结果三年了,葡萄园倒是长得郁郁葱葱,但就是不挂果,遭受巨大损失的农民差点没把他给锤死。
实在是怕了。
后来,白马推广一个品种,大多只推刚育出的小苗,如此,至少得三年。
宋轻云大惊:“扦插不行啊,教授那可怎么好……咦,你肯定有办法的。”
白马笑了笑:“肯定是有办法的呀,早年我闯了那么大祸,教训深刻,主攻的就是扦插这个方向。到现在,扦插后挂果率可达到百分之九十七。”
宋轻云松了一口气,说百分之九十七不错了,我还真被教授你给吓住了。
白马哈哈大笑,道,好了,说说你那边的情况,有多少亩地,我好想想将为你推荐什么品种。
红石村有八十余建档立卡贫困户,因为在山沟里,农田较少。以每户平均三人,每人一亩到七分地来算,可以使用的农田总计有两百多亩左右。
至于山地就不说了,太贫瘠,葡萄种不出来,只能用来中果树。
如果效果好,今后普通农户也可以加入,种植面积进一步扩大。
“不小了,已经上规模了。”白马点头,又转过身掘着屁股在书堆里找了半天才找出一个IPAD,还没电。
只能插到插座上,点出里面的照片让宋轻云看。
“现在市场上受消费者欢迎的葡萄品种大约有四十来种,不过,有的品种对土壤墒情还有土壤中微量元素还有气候有一定要求,有的索性就要进行高科技集约化管理严格控制温度湿度,放你那里也不合适。我想了一天,给你们选出了二十个品种。”
白马的手指一边在屏幕上划动,一边说:“首先还得是巨峰,毕竟一年就能挂果,两年进入丰产期,短时间就能让贫困户脱贫。但要想致富,还得上新。”
他给宋轻云推荐的新品很独特,也让小宋书记连呼开眼界了。
“这种金黄色的葡萄叫香奈儿,闻起来带花香,吃起来里面混合着荔枝的味道。”
“这一款叫黑巴拉多,蜂蜜口味的。”
“你再看看这种葡萄,名字叫蓝宝石,是不是有点像缩小版的茄子。”
“还有,这个你重点关注一下,是不是像大蒜。”
宋轻云一看,这就是大蒜啊:“长得好奇怪啊,真没想到你这里有这么多种类,我是做梦都没有想到。”
白马感慨:“这几十年我们干得就是从海外引进新品种,正规渠道还是不正规渠道的都有,有的时候还采用了不太合法的手段。”
说到这里,他就兴致勃勃地说起以前在国外留学的某同学的逸事。
那哥们儿主功方向是草莓,当时国外有种叫牛奶草莓的很不错,在市场上卖出天价。
他便有意引种回国。
可惜当时国家穷,实在拿不出那么多钱,再说人家也不卖。
没办法,只能偷偷带回国。但海关查得很严,水果蔬菜上不飞机。这哥们儿在进安检的时候直接把种子含在嘴里,等过了海关之后再吐出来。
也是运气好,回国之后,种子都发芽了,又过得五六年,全面在国内推广种植。也就是从那个时候开始,这种价格昂贵的水果瞬间变成白菜价。
宋轻云感慨:“你们老一辈科技工作者真不容易啊,对了,你推荐的这二十多个品种在外面卖得怎么样,利润如何?”
白马指着一款青绿色的葡萄说这叫阳光玫瑰,是从国外刚引进回来没两年的,刚开始的是卖一百多一斤,号称葡萄中的爱马士。现在因为种的人多了,价格落到四十,但还是很有搞头。毕竟不管是种巨峰种青提还是种阳光玫瑰,用的都是一样地一样的肥料,成本相同。
宋轻云:“白教授你是专家,品种怎么选我听你的。”
白马选好品种后,又和宋轻云兴致勃勃地计算起成本。
因为除了巨峰和青提外,其他都是比较贵的新品种,消费者对葡萄品质要求挺高。所以农药化肥是不能用的。
只能用有机肥,也就是农家肥。
宋轻云想了想,问鸡屎行不行,我们那里可不缺。陈新不是正在为处理鸡粪而头疼吗,现在好了,一举两得。
白马说可以,但先得熟化。
另外,葡萄园不能用除草剂,只能人工拔,你们那里有那么多人手吗?
宋轻云回答咱们那里什么都缺,就是不缺人工,红石村实在太偏僻,大家都不愿意出门打工。老一辈的贫困户中甚至还有人一辈子都没有进过县城。
白马又说,葡萄这玩意儿最大的麻烦是招虫。因为又是要入口的,不能使用农药。那么怎么办呢,只能使用大蒜汁或者生烟叶泡水喷洒杀虫,成本实在有点高。
宋轻云也有点头疼,说,大蒜可以自己种,叶子烟就只能去买,成本有点高啊!
“自然是高的。”白马道:“田间管理先不说,我们可以让学生去现场指导,我也会不定期过去看看。但是,利润也高。现在的水果行业竞争激烈,五六年风向就变了,到时候就得换新品种。一种葡萄也就红这么长时间,如果到时候不换,价格会不断下探,到最后就无利可图。”
“我看这阳光玫瑰的价格就降得厉害,说不定过得五六年就变成十几块了。旧时王谢堂前燕,飞入寻常百姓家啊!”
他感慨。
宋轻云笑道:“红石村不是有你这么个国内一流大师指导吗,怎么也能走在行业最前沿。”
小宋书记的恭维让白马很受用,微笑道:“现在是冬天,你们那里气候独特,白天挺热的。过完年,你就可以着手准备了。比如清丈土地,动员群众,准备物料,等到小麦一收割,就可以下种了。”
他接着道,苗木的事情不用担心,自己和国内几家种苗厂都有联络,学校也有育苗基地,到时候卖给你们。都是一米多高,火腿肠粗细的老枝,成活率高,挂果率高。
好了,今天就说到这里,你回去准备吧!
宋轻云自然是再次感谢,却不走。
这不是废话吗,没有钱还种什么葡萄,如果就这么回去,自己不是白来一趟。
看宋轻云不动,白马疑惑地看着他:“宋轻云你还有什么事吗?”
宋轻云斟酌着语气:“白教授你看啊,我们村穷得厉害,这次发展葡萄园产业对口扶持贫困户。我省建挡立卡贫困户的标准是人均年收入在三千以下。”
白马打断他:“那就是没钱投入了?直接点,你究竟想说什么?”
宋轻云有点尴尬,小心道:“来的时候老柳说过,白教授你手上有许多研究资金,要不你把实习基地设在我们村?”
白马皱起了眉头:“设在你们村啊,对了,你算过弄这两百亩葡萄院需要多少钱吗?”
“倒是没有算过。”
“事前不做调研,就这么跑来空口白话?”白马突然哼了一声,开始给宋轻云算起帐来。
每亩种植葡萄约二百六十株,如果选成年植株距,每棵价值三元。每根水泥柱成本十元,八号铁丝每公斤四元,定植穴一元一个,乱七八糟算下来每亩费用大概三千元。
两百亩就是六十万,再加上滴灌设备,各种人工,后续投入,怎么也得一百万。
对了,为了保证品质,还得建大棚,准备个一百五十万吧。
宋轻云吓了一跳,又问一年能赚多少。
白马已经不耐烦了,回答说,怎么也能赚一百多万,两年就回本。而且,年年都有产出,等着数钱吧。
“一百多万,两年回本!”宋轻云惊了。这可真是一件好事,关键是有白马老专家的技术支持,种植上几乎零风险。
如此,不但能够一举让全村所有贫困户脱贫,还能带领八百多老小致富。
但就是没本钱啊!
宋轻云:“投资是有点多,不过,听柳书青说教授你手头的资金一年就好几百万,凑个上千万不成问题。事情就这么说定了,红石村欢迎你。”
“什么就这么说定了?看样子你是想叫我出钱啊,合着到最后你一毛钱都不想掏。”白马冷冷地看着他:“宋轻云,你提出这种过分要求不觉得唐突吗?”
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