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很快就到了厨艺大赛正式比赛的日子。
这天,楚青云,祁博文和蒋月如都陪着宋锦晴来到了比赛的地方。宋锦晴和他们对视了一下,就在他们鼓励的目光中走上了位于正中央的台子。
宋锦晴站到台子上的时候才发现,她身边站了几个大娘,正善意的看着她。
“姑娘啊,我们都听说了你那日说过的话,觉得你说的很对,听了之后很受鼓舞,所以才鼓起勇气,也来报名了。这都是多亏了姑娘你啊!”一个大娘看着宋锦晴,感激的说道。
宋锦晴没想到自己那时候说的话,阴差阳错之下竟然还会有这样的效果,她抿着嘴,不好意思的冲着这群大娘笑了笑。
“各位参赛选手大家好,欢迎你们不远千里来到这里,参加我们的厨艺大赛,我陶某不胜感激!”一个声音打断了宋锦晴和几位大娘的交谈。宋锦晴抬头一看,发现陶老站台子上方的正中央,正说着话,身边还站了两个也是头发花白的老人。可宋锦晴不知道是不是自己的错觉,她感觉其中的一位老人用不友好的目光时不时的朝她刺来,可是她
也不认识他啊!
“我和孟老,周老是这次比赛的评委,不过你们放心,我们三个人一定会秉承圣上的教诲,以最公正的评审来对待这次比赛。现在,让我们开始第一关的比赛。”陶老话音刚落,就有下人领着各位参赛选手走到每个人专属的灶台前面了。厨艺大赛的台子是一个大圆台,圆台上面都是相互挨着的灶台。这样分布错开之后,底下站着的人也都能看清楚台上的人的动作
,谨防作弊,也能让围观的人群看到这些人究竟是怎么做饭的。宋锦晴站在灶台前左右看了看,发现她的左边是一个很年轻的小哥,小哥注意到宋锦晴看他,还冲着宋锦晴和善的笑了一下,宋锦晴也回了个笑。而右边则是一位中年男人,看到宋锦晴看她,不耐烦的瞪
了她一眼,吓得宋锦晴急忙收回了目光。等到所有人等站到自己的位置之后,陶老又继续说话了,“你们面前的这个灶台就是你们接下来这段时间一直要用到的灶台了,请你们记住自己的位置。灶台上的所有厨具,食材,佐料都很齐全,不过也请
你们放心,你们每个人用到的东西都是一样的。现在,让孟老来公布这第一关的题目!”孟老从后面站了起来,走到前方,慈祥的说道:“第一关是你们每个人在一炷香之内做出一碗面来,至于评审标准是什么,一会儿你们做完了我们再公布。现在请你们自己好好考虑一下,看怎么样能做出一
碗独一无二的面来。”
底下参赛的选手们听了孟老的话,都有些懵。做一碗面?这是在开玩笑吗?一个堂堂的厨艺大赛第一关竟然是做一碗面?就算是不会厨艺的人基本上也都能做出碗面来啊!这到底是在比什么?
围观的人群之中也都在窃窃私语,不知道这个厨艺大赛的葫芦里到底卖的是什么药。
听到要考的是这样的内容,很多选手都摸不着头脑。他们来之前,都做了很多准备,创新了很多菜式,可现在竟然让他们做一碗面,这可如何是好?一碗面的味道不都差不多吗?
宋锦晴站在原地也思考了起来,绝对不会是一碗面这么简单。可是到底比的是什么呢?独一无二?什么叫独一无二呢?
在宋锦晴陷入沉思的时候,有些人已经开始动手了,反正不管怎么说还有时间限制,还是越早动手越好。
“锦晴怎么回事啊?怎么站在那里发呆啊?”蒋月如站在台下有些着急。
而楚青云眼睛却直视着宋锦晴,眼睛里全是信任的眼神,他相信她。
过了好一会儿,台子上的基本上都开始动手了,宋锦晴扭头看了一下台下的楚青云他们,笑了一下,就自信满满的也开始有动作了。
旁边的那个中年男人看到宋锦晴开始揉面,冷哼了一声,便继续专注在自己的事情上面了。宋锦晴思来想去,决定做一碗亲手拉的拉面。她觉得这次比赛的重点应该在独一无二上面下功夫,她做的这碗拉面,是她爷爷亲手教给她的。拉面的手法,用的食材搭配,都是她爷爷独家秘制的,绝对是
独一无二,不可复制的。更何况,这碗拉面还倾注了他们爷孙俩深厚的感情。爷爷刚捡到宋锦晴的时候,那时候他受到小人的报复,生活过的很艰难,饭馆也关门大吉了。那时候没有钱吃得起肉,可爷爷又不忍心让宋锦晴受苦,于是想出了一个方法,将一些素菜切碎混合,然后做
出肉的味道,爷爷试了很多次才成功。再加上爷爷用独有的手法拉出的面,一碗素肉拉面就成功出炉了。
宋锦晴小时候最喜欢吃这碗素肉拉面了,后来爷爷不在了之后,宋锦晴还经常自己一个人做来吃,一边吃一边怀念爷爷。
看到参赛选手都开始动手做面了,陶老,孟老和周老也从上面走了下来,在台子上开始转悠,仔细观察每一位选手的动作。
周老走到了宋锦晴旁边那位中年男人的身旁,中年男人做的是炸酱面,炸酱的香味瞬时铺满了这一片区域。周老闻了闻,又看了看锅里正在炒制的炸酱,满意的点了点头。
“安师傅,你这炸酱炸的不错!真是后生可畏啊!”
安师傅听到周老这么夸赞他,脸上一副志得意满的样子,嘴上却谦虚道:“周老谬赞了,晚辈离周老还差得远呢!不过比起一些乳臭未干的臭丫头,还是强得多的!”
宋锦晴无语的看了一眼旁边的两人,话说的这么大声,是生怕她听不到吗?
周老脸色严肃的走到了宋锦晴的身旁,看到她把一些素菜全都剁碎了,正准备混合到一起,眉头就皱得更紧了,嫌弃的撇了撇嘴,“不知所谓!”
说完,就转身离开了。气得宋锦晴对着他的背影做了个鬼脸,什么人呐!一点也不懂得欣赏!
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