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第5章大展身手

深呼一口气，夏天松了松筋骨，走到桌子前，他扫了一眼那些蔬菜和肉类，准备真正的动手了！
拿起一块拳头大的猪肉，夏天把它放入冷水锅内煮熟，然后放凉切成了薄而大的肉片。在锅内放了一点点油，烧热倒入肉片和姜片，用小火慢慢煎炒至出油，表面变成了金光色，然后放入了一些青蒜和辣椒，再次翻炒了一会，起锅。

没错，夏天做的就是最常见的回锅肉。而刘虎和赵四在旁边看的目瞪口呆，闻着那肉香味，口水直流！

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夏天把这色香味俱全的回锅肉，端到他们面前，示意他们尝尝。结果刘虎他们还没吃，在前面的陈掌柜也闻到了这菜香味，跑了过来。只能说这里的猪肉才叫真正的猪肉，跟华夏那些催长的猪肉实在是天差地别。

夏天看着吃惊的陈掌柜，笑着说道：“掌柜的，这是我炒的回锅肉，你尝尝看怎么样？”

陈掌柜没有说话，夹起一片放入了口中，闭着眼睛回味了好久，才眼冒精光说道：“好吃，就这一道菜，就会让我这酒馆起死回生。夏天，现在我相信你是一个真正的厨子了，好，好！”

等到陈掌柜再想吃一块时，却发现盘子空空如也，早被刘虎和赵四吃光了，气的他吹鼻子瞪眼，看的夏天感到一阵好笑。

当然夏天又给陈掌柜和刘虎他们露了几手其他菜，像红烧排骨、清蒸鲤鱼、炖鱼头、红烧牛肉、红烧狮子头、宫保鸡丁、辣子鸡、蛋包饭等等家常菜，吃的陈掌柜和刘虎他们直呼受不了了，要撑爆了。

只是这几样华夏最常见的菜，就让陈掌柜他们把夏天当做了神人，对他的厨艺佩服的五体投地！

很快到了中午，酒馆开始来客人了。陈掌柜热忱的向着顾客推荐这几道菜，声称不好吃不要钱。那些顾客一听，眼睛一亮，任由陈掌柜安排了！

看到那些客人，夏天才知道这是露真功夫的时候了！招来刘虎给他打下手，在厨房开始大展身手了！

果然不出所料，这些人的口味太好征服了。夏天只是稍微做了最简单的回锅肉、清蒸鲤鱼、红烧牛肉、辣子鸡，就让他们大吃一惊、回味无穷。

当然这些菜的香味更是吸引了路边的行人，今天老陈酒馆的营业量直接比以前一周加起来还多。差点把夏天、刘虎、赵四给忙死，不过陈掌柜却一下午乐的嘴没合上。

晚上的时候，老欢叔他们回到了这里，白天他们讨到的东西不多，除了吃了的，现在剩下的根本不够他们的晚饭。不过很可惜，今天老陈酒馆生意太好了，厨房的菜都被卖完了，而且还没有客人剩下饭菜。

当老欢叔得知这都是夏天的功劳时，虽然没有得到吃的，但也乐的眼都眯在一起了。暗道这夏天果然非同常人，才来一天就让这酒馆起死回生了，真是让人无法想象他是早上那个寻死觅活的人！

虽然厨房没有吃的了，不过夏天还是从那里拿回了一些调料、食盐之类的。有了这些，夏天同样在破庙那里也能给大家做出一些好吃的！

在跟老欢叔他们会破庙的路上，夏天带着小武他们，专门绕路走到树林之中，准备从这里找到今晚的食材。

看着树上的鸟窝，夏天嘴角露出了笑容，今晚他们就吃烤鸟和炒鸟蛋。他指着树上的鸟窝，看着小武他们问道：“你们谁会爬树？去把上面的鸟窝给掏了！”

听到夏天这话，小武疑惑的说道：“夏天哥哥，我们都会爬树，但是等我们爬上去时，那鸟早就飞了！还有我们掏那鸟窝干嘛？”

夏天摸了摸小武的脑袋说道：“那是在白天，现在你上去，鸟都在窝里休息了，很容易抓到的，而且即使鸟飞走了，里面不是还有鸟蛋或者雏鸟吗？那就是我们今天的晚餐。”

“啊？那个也能吃啊？”木头吃惊的问道。

夏天一看木头的疑问，就知道他们一直没吃过，笑着说道“当然了，那可是美味啊，在我们那里一般人可是吃不到这些的，很贵的！”

听到夏天都这样说了，小武他们点了点头，纷纷找那些有鸟窝的大树爬了上去，倒还真逃到不少鸟蛋和雏鸟，当然也抓到不少大鸟，这些够他们吃的了！

回到破庙，这些鸟全交给了老欢叔处理，而夏天则开始煮鸟蛋和炒鸟蛋了！

闻着炒鸟蛋的香味，小武他们不停的咽着口水，眼睛直勾勾的看着。而在一旁正在杀鸟的老欢叔，看到这，不由露出了笑容，他感觉他这辈子做的最对的事情也许就是救了夏天，他们的生活也会因夏天的出现而改变。

有了食盐，这炒鸟蛋和靠小鸟，吃的老欢叔他们舌头都要咽下去了。一个个摸着肚子，不停的傻笑着，今天是他们有史以来吃的最好的一顿饭。

第二天早上，昨晚煮的鸟蛋就是大家的早餐。

考虑到酒馆早上没人，夏天就没急着去，而是带着小武来到了昨天他洗澡的那个小湖。靠山吃山靠水吃水，这破庙有山有水，只要利用得当，怎么也饿不死人！

夏天的水性很好，带着小武他们下水捉鱼、捉虾，收获颇丰，还意外的捉到了一只老鳖。不过夏天只留下了一只大鱼，其余的鱼、虾，还有老鳖，都被他带到了老陈酒馆。

看到夏天到来，陈掌柜脸都笑成了菊花，热情的迎了上去。在与老欢叔打过招呼后，陈掌柜指着夏天手中的这些，很是好奇的问道：“夏天啊，你带着些是准备干吗呢？这鱼有点小，这虾不好做，只有这老鳖不错，大补。”

夏天瞥了陈掌柜一眼，笑着说道：“别看这鱼小，但是它炸出来，酥脆可口。这虾做成炸虾或者做成油爆虾，绝对是一大卖点，也就是绝对是绝顶的下酒菜。至于这老鳖，我准备与红枣一起炖汤，是滋阴补肾的极品，肯定会有不少客人爱喝。”

听到夏天这话，陈掌柜笑着说道：“行，你是行家，我听你的！”

看到陈掌柜如此的信任夏天，老欢叔很是高兴，与两人打了声招呼，就带着小武他们去西街继续乞讨去了！

夏天看到老欢叔他们离开，也跟陈掌柜打了声招呼，带着这些鱼虾去后面的厨房了！