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39.第三十九章

本文晋江首发, 希望小天使们支持正版  来的是一对小情侣,男的瘦瘦高高斯斯文文的, 女的活泼可爱, 拽着男朋友的胳膊看向摊子, 一脸好奇地问道:“大妈, 你们这凉皮怎么卖?”
孙兰花笑得一脸和蔼:“下面都写着价钱呢,八毛一碗,不贵,也就一块奶油冰糕的钱, 可是咱家凉皮可比冰糕实惠多了。姑娘,你们要不要来一碗?保证好吃!”

在凉皮摊子上有一碗调好的凉皮,里面放着刨成丝的黄瓜和过了一遍热水的绿豆芽, 还有做凉皮时做好的面筋, 调的时候浇上一勺红辣椒油,红红绿绿, 看起来格外诱人可口。

这个卖之前先调一碗放在一边也是李清夏想的主意, 她还让她妈在卖的时候可以让人先尝尝。

果然在看到女孩儿脸上出现犹豫后, 孙兰花立马将从碗里拨出来一挑放在一张小碟子上端了过去,并递给她一双筷子:“姑娘,这是我家刚刚调好的凉皮, 专门用来试吃的,你尝尝, 尝完再买。”

女孩儿名叫黄慧慧, 现在这个天还不算到最热的时候, 可是她已经热得好几天没了胃口了,肚子很饿,可是一看到热腾腾的饭就不想吃。

今天和她男朋友从食品厂出来,她正苦恼午饭怎么吃呢,结果就看到食品厂外新摆了一家小吃摊,专门卖凉皮的。最重要的是,她看到那碗调好的凉皮,瞬间有了食欲,所以虽然担心味道问题,她依旧拉着男朋友过去了。

一听到可以试吃,黄慧慧没有客气,拿起来筷子就要吃。

这时候孙兰花赶紧提醒她:“这碗里我放了辣椒油,有点辣。”

黄慧慧丝毫不在意地摆摆手:“没事,大妈,我能吃辣。”

说完她迫不及待地将凉皮放进了嘴里,瞬间,美味就占据了她的口腔,凉爽鲜香,还带着微微的辣,让人吃了还想再吃。

黄慧慧看着凉皮的眼睛立马亮了,她拽着她男朋友的胳膊就兴奋地道:“邵伟,这家凉皮超级好吃,我们今天中午就在这吃凉皮吧?”

叫邵伟的男人摸摸她的头,点头,对着孙兰花道:“来三碗凉皮。”

孙兰花闻言,笑得更开心了,赶紧指着红纸问道:“这有好几种口味,你们要哪种的?是带走还是在这里吃?”

没等邵伟说话,黄慧慧就立马接道:“一碗麻辣的,两碗不辣的,带走!”

“好嘞!”孙兰花和李建军夫妇立马忙了起来,李建军从放着冰的泡沫箱里拿凉皮,装进碗里,孙兰花和薛小霞调凉皮,分工明确。

每个人手上都带着一次性手套,这个也是李清夏要求的,做吃食的每个细节,她都想到了。

毕竟是入口的东西,美味是一方面,干净也是一方面,不仅有塑料手套,每只要用的碗和每双顾客要用的筷子,李清夏都让孙兰花她们用热水过了一遍,做为消毒。

在小推车一边放着一个煤火炉子,上面烧着的热水,就是为了给碗筷做消毒用的。

孙兰花和薛小霞的手很快,毕竟都是做惯了家务的人,而且凉皮不用煮,只用调,没一分钟一份凉皮就完工了。

把做好的三份凉皮分别打包好递过去,孙兰花笑着道:“一共两块四,你们拿好。”

黄慧慧拎住凉皮,邵伟付钱,孙兰花接过两块五钱放进自己的口袋,找了一毛钱给他。

黄慧慧拎着凉皮回去,路上遇到有和她相熟的小姐妹,很快就将手中的凉皮炫耀了出去,说是食品厂外面新摆了一家小吃摊,卖的凉皮好吃得很。

黄慧慧走后,本来观望的工人也都见了黄慧慧买凉皮的场景,黄慧慧是厂里有名的爱吃,她说的好吃的东西,那一定是好吃的。

一堆小年轻瞬间就围了上来,虽说八毛钱对于买一碗吃食来说不算太便宜,但是食品厂效益好,每个工人一个月基本上都能挣一百以上,多的二三百。而且工厂里的工人大多都是小年轻,爱尝鲜,所以经常会花钱买吃食。

也有些食品厂的老工人一家都在食品厂工作,不缺钱,夏天不乐意自己做,也都是买着吃。

一份,两份,看着数量少,但架不住人多啊,毕竟夏天很多人都没有胃口,遇到好吃开胃的饭,都想买点。

结果很快,带来的凉皮就全卖光了,就这后面还排着一长溜的队。毕竟孙兰花家做的凉皮是真好吃,有些男人吃过一次就放不下了,瞬间就决定重排再买。

李建军还想再去拿凉皮呢,结果手一抓,泡沫箱子里的凉皮居然没了,他拿出手,对着正调着最后一碗凉皮的孙兰花说:“妈,凉皮没有了。”

李建军的声音不小,前面排着队的人立马听到了,他们瞬间慌了,纷纷开口:“大妈!你家凉皮卖完了?”

“大妈,你们今天还卖凉皮吗?”

“大妈……”

孙兰花像是没听到这些询问一样,照着原来的速度把凉皮调好递给最前面的人,接过钱。

然后她拍拍手对着后面排队的人,一脸不好意思笑着道:“很抱歉,今天因为是第一次卖,不确定能卖出去多少,所以只做了一百多斤凉皮,现在都已经卖完了。不过我们今天下午还会过来摆摊的,想买的可以今天下午买。”

后面没买到的人虽然不开心没买到很多人都说好吃的凉皮,但是人家卖完了,他们也没有办法,只能离开了。

不过听到孙兰花说下午还来的时候,他们一个个兴奋了,想着下午一定要早点过来买,不能再抢不到了。

见凉皮卖完了,孙兰花三人开始收拾摊子了,在树荫下坐着的李清夏她们,赶紧过来帮忙。

回到李建军的租处,把独轮车在院子里放下,将原料一一搬进屋,孙兰花就迫不及待地把今天挣得钱全倒在了桌子上。

钱的数目很零碎,一毛到一块,都有,孙兰花把李清夏招呼过来,帮着她把一张张钱整理好。

一毛的一沓,两毛的一沓,五毛和一块的一样,都分开,用个小头绳捆起来,然后孙兰花一沓沓地开始数钱。

第一遍数下来,得知那个钱数,孙兰花一脸的不可置信,她让李清夏再数一遍,还是那个数,一百三十八。

李清夏早就在心里算过这次凉皮能挣的钱,也差不多是这个价。因此数完后,她一点都不吃惊地说:“妈,一共一百三十八,你没数错。”

围在桌子周围看孙兰花和李清夏数钱的李建军几人,听到这个数,一脸的不可置信,薛小霞脸上带着恍恍惚惚问道:“小妹,咱们真的挣得有一百三十八?”

李清夏点头:“我和妈都数了一遍,不可能我俩都数错了。”

看到李清夏肯定地点头,薛小霞脸上立马出现了惊喜,虽然她们不会算,但是她们也知道凉皮的原材料都不贵,但是五十斤面粉做出来的凉皮能卖一百三十八,净利润绝对不低。

而且今天还是她们做的少了,很多想买的工人都没有买到,等今天下午她们再多做点,卖的钱比现在的肯定更多,一天挣三百多也是有可能的,不算成本,这一天卖凉皮的价,都顶上一个工人一个月的工资了。

罗春香和吴美芹也会算账,心里想的基本上和薛小霞想的一样。

吴美芹想的更多,毕竟她和丈夫都是双职工,可是她丈夫一个月的工资也只有三百,她更少,只有两百。

可是按今天摆摊的趋势,两天就能挣够她和丈夫一个月挣的钱了,想想都让吴美芹觉得震惊。

她们几个虽然知道摆摊挣钱,但是也没想到会这么挣钱,简直就是暴利!

瞬间,几个儿媳妇看向李清夏的眼睛都发着光,她们的小姑子果然像婆婆说的那样,是家里的福星!

知道挣钱,几人瞬间精神抖擞,连摆摊的疲惫都没有了,只恨不得赶紧把凉皮再做出来,推着出去卖。

什么歇着,不存在的,赶紧把凉皮做出来,下午才能推着出去卖。

因为不确定第一次生意如何,所以从家里带来的面粉并不多。现在从家里往这运也不现实了,所以孙兰花直接从赚的钱里拿出来买面粉的钱递给李建军和李建华,让他们推着板车赶紧去批发市场买三百斤面粉。

李清夏来的时候身上背着个小包,里面放着一个她上学时没用过的笔记本,被她拿来当记账本了。

今天花费的原料,挣得钱,她列了一张表格,一笔笔记得很清楚,看上去一目了然。

记完账后,她还特地拿着让所有人看了一遍,让她们自己心里对钱的数目,都有个数。

记完账,李清夏看看外面的天,已经接近下午一点了。

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